PITSA JA KEBAB
-
4 Pitsaahi Basic
€ 870,48Lisa korviTerasest korpus roostevabast terasest esipaneeliga, isoleeritud kivivilla abil. Analoog-juhtpaneel eraldi juhtseadistega iga kütteelemendi jaoks, kaks elementi igas ahjukambris. Iga ahjukamber on varustatud tulekindlate tellistega, termomeetri ja valgustiga. 2 kambriga mudelitel on eraldi juhtpaneelid iga ahjukambri jaoks. Temperatuurivahemik: 50°C kuni 500°C.
Kambri mõõtmed: 660x660x(k)140 mm
Kaal: 75 kg
-
4+4x30cm Pitsaahi
€ 1.474,20Lisa korvi
Selleks, et pakkuda oma restoranis, pitsarestoranis või kohvikus kergeid ja krõbedaid pitsasid, on kõige parem neid küpsetada kõrgel temperatuuril kivil. Pitsahoidja esiosa on valmistatud roostevabast terasest ning sellel on tugevad ja hõlpsasti käsitsetavad nupud. Tänu raskele metallkonstruktsioonile kestab see professionaalne pizzaahi kaua ja peab vastu ka tihedale kasutamisele.
Valgusega sisekambris
Pitsasid saab küpsetada temperatuuril 50 kuni 500ºC. Samuti saab temperatuuri hõlpsasti reguleerida kambrite kaupa. Suures sisekambris on kiviplaadid ja ka valgus, nii et saate hõlpsasti jälgida pitsade valmimise kulgu. Te ei saa end pitsakausi uksega kõrvetada, sest sellel on kahekordne atermiline klaasplaat. Pizzaahjul on ka tõhus soojusjaotus ja lihtne analoogjuhtimine.
Puhastamine kuiva lapiga
Enne esimest kasutamist on soovitatav pitsakivi pühkida niiske lapiga ja lasta sellel pärast seda hästi kuivada. Pärast seda võite ahju 30 minutiks 100ºC-le ja seejärel 15 minutiks 200ºC-le lülitada. Puhastamine on samuti väga lihtne: kasutage kuiva lappi või veidi niisket käsna, kuid mitte liiga palju vett, et tilgad ei tungiks kivile. Laske pizzakivil enne puhastamist esmalt jahtuda, et vältida enda põletamist ja kivile tekkivaid pragusid.
- Vastupidav roostevabast terasest esikülg koos tugevate nuppudega
- Lihtne analoogjuhtimine
- Athermiline topeltklaasimine
- Reguleeritav termostaat vahemikus 50-500°C
- Varustatud valgustiga kambris
- Väga tiheda isolatsiooniga kamber
- Kambri mõõtmed: Mõõtmed: W62 x D62 x H15cm x 2
- Sobib 2 x 4 = 8 pitsale suurusega +/-30cm
- 400V/50Hz/3faasiline 10000W
Pange tähele: See toode tarnitakse ilma 400V 32A CEE pistikuta
-
400 Taignarullimismasin HENDI – elektriline
€ 1.242,00Lisa korviSobivad ideaalselt pitsa, makaronitoodete,
vareenikute ja pelmeenide jaoks külma taigna
lahtirullimiseks
Ei soojenda taigent rullimise ajal
Hoiavad personali tööaega märgatavalt kokku
Valmistatud roostevabast terasest
Kaks paari rulle võimaldavad seadistada taigna paksuse kuni 4 mm ja anda sellele ümmarguse vormi (mudelil 226612 – üks paar rulle)
Eraldi kaitsekilbid igal rullil
Taigna läbimõõt: 26–40 cm
Kaal: 37 kg
-
405x760mm Lühikese käepidemega neljakandiline pitsakühvel
€ 21,60Lisa korvi- Traditsiooniline välimus
- Lühike käepide, ideaalne väikestes ruumides
- Alumiiniumist pea
- Kuumakindel
- Mugav kasutamine
Hendi lühikese käepidemega pitsatera, ruudukujuline on traditsiooniline aksessuaar moodsa väändega, mis ühtlustab iga pitsarestorani.
-
40L Taignasegisti
€ 1.693,44Lisa korviSpiraal mikser GGF KTE40 on kvaliteetne ja vastupidav varustus pagaritöökodade professionaalsete seadmete tootmise liidrilt. Kõik toiduga kokkupuutuvad osad on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest ja neid saab desinfitseerimiseks kergesti eemaldada.
Kausi maht: 40L
Tootlikkus: 35kg
































































































