Your cart is currently empty.
MEHAANILINE TÖÖTLUS
-
MPM40L Planetaarmikser- 3 kiirusega
€ 1.466,10Lisa korvi
See suure 40L segamiskaussiga võimas planetaarsegisti sobib ideaalselt igasse professionaalsesse kööki. Te saate kaasasoleva tainakonksu abil mitte ainult vaevata tainast sõtkuda, vaid ka vahustada koort ja kloppida munavalge hetkega vispli abil. Sõltuvalt taina või taina tüübist saate taignasegisti seadistada soovitud kiirusele: 80, 160 või tippkiirusele 310 RPM.
Asendamatu suurtes toitlustusköökides
Köökides, kus töödeldakse suurtes kogustes tainast ja tainast, näiteks restoranides, pagariärides, ettevõtte sööklates ja kooliköökides, on see võimas planetaarsegisti just see, mida vajate. Tugeva roostevabast terasest segamiskauss suudab hõlpsasti sõtkuda 20 kg pitsatainast. Tänu võimsale mootorile ja rihmadele segab taignakonksuga vaevata suuri tainakoguseid. Lisaks pitsatainale saab planetaarsegisti hakkama ka kuni 16 kg leivatainaga. Minimaalne sõtkutava leivataina kogus on 5kg. Tänu küljel asuvale hoovale saate täidetud segamiskausi pärast sõtkumist hõlpsasti alla lasta.
Väga kasutajasõbralik ja kergesti puhastatav
Tänu eraldi käivitus- ja seiskamisnuppudele on seda kvaliteetset planetaarsegistit lihtne kasutada. Hea ohutuse tagamiseks on segamiskauss segamise, kloppimise ja sõtkumise ajal suletud roostevabast terasest kaitseruuduga. Sisseehitatud topelt ohutuslülitid tagavad selle köögimasinaga ohutu kasutamise. Kõik lahtised osad on hõlpsasti puhastatavad sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Tänu malmist korpuse kriimustuskindlale kattele on kriimustused välistatud. Planeedisegisti saab täiendada erinevate lisaseadmetega, näiteks sobivate korvide ja teisaldatava käruga.
Omadused:
- 3 kiirust: 80, 160, 310 PÖÖRET MINUTIS
- Tugev ülekanne rihmadega
- Roostevabast terasest kaitseriiv kausi kohal
- Kaitseruudul olev ohutuslüliti
- Eraldi käivitus- ja seiskamisnupud
- Tugev malmist korpus kriimustuskindla kattega
Toote spetsifikatsioonid:
- Kauss netomahutavusega: 34l
- Kausi mõõtmed: 1,5 kg: Ø375 x H370mm
- Võimsus: 230V / 50Hz / 1faasiline 1500W
- Värv: raskeveohall
Tootmisvõimsus:
- Tootmisvõimsus: Pitsa tainas max. 20.00 kg tainast
- Leivatainas max. 16.00 kg tainast
- Leivatainas min. 5.00 kg tainas
Kaasa arvatud:
- Roostevabast terasest 40L segamiskauss
- Alumiiniumist tainakonks -> ei ole nõudepesumasinas pestav
- Alumiiniumist lamedate kloppidega -> ei ole nõudepesumasinas pestav
- Roostevabast terasest/alumiiniumist vispel -> ei ole nõudepesumasinas pestav
-
MPM60L Planetaarmikser 3 kiirusega
€ 2.584,80Lisa korvi- Selle vastupidava planetaarsegistiga, mis sisaldab 60L roostevabast terasest segamiskaussi, saate sõtkuda, kloppida, segada ja segada kolmel erineval kiirusel: 74, 150 ja 288RPM. Planeedisegisti on varustatud tainakonksu, tainasihiku ja vispliga. See muudab selle hädavajalikuks ja väga sobivaks taina sõtkumiseks, taina segamiseks, munavalgete vahustamiseks või koore vahustamiseks. Isegi suurte koostisosade koguste puhul ei valmista see mikser pettumust, sest rihmad tagavad, et igasugune tainas või tainas seguneb ideaalselt.
Suurtes kogustes tainas ja tainas
Sõtkumine ja segamine suurtes restoraniköökides, sööklates, pagaritöökodades ja pizzeriates on ilma kvaliteetse planetaarsegistajata keeruline. See seade töötleb hõlpsasti 30 kg pitsatainast ja 24 kg leivatainast. Minimaalne sõtkutava leivataina kogus on 7kg. Tänu võimsale mootorile ja rihmadele liigub taignakonks läbi mis tahes taina või taina vaevata. Kui kauss on tainaga täidetud, saab seda pärast segamist hõlpsasti alla lasta, kasutades küljel asuvat hooba.
Kriimustuskindel kate ja ohutu kasutada
Isegi sagedase kasutamise korral jääb see planetaarsegisti tänu malmist korpusele ja kriimustuskindlale kattele pikaks ajaks kriimustusvabaks. Roostevabast terasest osi on lihtne puhastada sooja seebiveega ja pehme lapiga. See mikser on varustatud ka roostevabast terasest kaitseruuduga, mis ümbritsevad segamiskaussi kasutamise ajal. Tänu integreeritud topeltohutuslülititele on seda köögiseadet nii ohutu kui ka lihtne kasutada. Selle segisti juurde saab lisada teisaldatava käru ja muud tarvikud, näiteks sobivad korvid.
Omadused:
- 3 kiirust: 74, 150, 288 PÖÖRET MINUTIS
- Tugev rihmadega jõuülekanne
- Kausi tõstmise pöördkäepide ja turvalüliti
- Turvalüliti kaitsevõre
- Eraldi käivitus- ja seiskamisnupud
- Tugev malmist korpus kriimustuskindla kattega
Toote spetsifikatsioonid:
- Mahutavus: 64,5 l
- Kausi mõõtmed: Ø460 x H435mm
- Seadme mõõtmed: Laius 724 x sügavus 652 x kõrgus 1300mm
- Võimsus: 400V / 50Hz / 3faasiline 2000W
- Värv: raskeveokite halli värvi
Tootmisvõimsus:
- Tootmisvõimsus: Pitsa tainas max. 30kg tainast
- Leivatainas max. 24kg tainast
- Leivatainas min. 7kg tainast
Kaasa arvatud:
- Roostevabast terasest 60L segamiskauss
- Alumiiniumist tainakonks -> ei ole nõudepesumasinas pestav
- Alumiiniumist lamedate kloppidega -> ei ole nõudepesumasinas pestav
- Roostevabast terasest/Alumiiniumist vispel -> ei ole nõudepesumasinas pestav
- Selle vastupidava planetaarsegistiga, mis sisaldab 60L roostevabast terasest segamiskaussi, saate sõtkuda, kloppida, segada ja segada kolmel erineval kiirusel: 74, 150 ja 288RPM. Planeedisegisti on varustatud tainakonksu, tainasihiku ja vispliga. See muudab selle hädavajalikuks ja väga sobivaks taina sõtkumiseks, taina segamiseks, munavalgete vahustamiseks või koore vahustamiseks. Isegi suurte koostisosade koguste puhul ei valmista see mikser pettumust, sest rihmad tagavad, et igasugune tainas või tainas seguneb ideaalselt.
-
Ø100x416mm Reguleeritava kiirusega saumikser – komplekt 230V/350W,
€ 251,10Lisa korviKasutamiseks jäätisekohvikutes, restoranides, hotelliköökides, muu hulgas jäätisesegude, köögiviljasuppide, püreede, kastmete, täidiste, majoneesi, tomatipüree, pesto jne valmistamiseks.
Korpus on valmistatud tugevast polüamiidist, mattmustast värvi.
250 mm pikkune peksuvars, mis koosneb 2 roostevabast terasest vardast
400 mm pikkune roostevabast terasest teraga segamisvarras
Sobib kuni 60 l mahutitele segamiseks ja 50 l mahutitele vahustamiseks.
Kiirus: 4000-16000 pööret minutis
Kaal (ainult ajam): 2.35 kg
Komplektis: muutuva kiirusega segisti ajam, segistusvars, vahustamisvarras, seinale kinnitatav riputusvars