MEHAANILINE TÖÖTLUS
-
50L Lihasegisti Käsitsi – Kahe teljega – 37,5kg liha
€ 278,10Lisa korvi
- Professionaalne, vastupidav lihasegisti
- Roostevabast terasest korpus, segistiivad ja kaas
- Omandab topelttelge
- Vastupidavad ja käepärased keeratavad käepidemed
- Segamistiivad ja käepidemed on hõlpsasti eemaldatavad
- Mikser saab pöörata kahes suunas
- Varustatud tihendiga kuullaagritega
- Seisab 4 kummist jalal
- Käib sujuvalt ja segab ideaalselt
- Ideaalne liha ja maitsetaimede segamiseks
- Lihtne puhastada
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 23,5kg
- Mõõdud: B57 x S43,5 x K38,5cm
- Mahutavus: 35 – 43 kg (sõltuvalt liha struktuurist)
- Mahutavus: maksimaalselt 50L
-
50L Spiraalmikser 32kg tainas – 2 kiirust
€ 1.216,80Lisa korvi
See võimas tainasegisti koos 50L segamiskaussiga on hädavajalik lisa igale professionaalsele köögile. Kuni 32kg taina sõtkumine on selle masinaga väga lihtne. Kuna nii tainakonks kui ka segamiskauss pöörlevad oma telje ümber, segatakse koostisained põhjalikult, et luua täiesti sileda taina, mis on valmis leiva ja pitsade küpsetamiseks. See tainasegisti saab hakkama kuni 20kg jahuga ja minimaalne kogus tainast, mida saate sõtkuda, on 15kg.
Ohutu ja kiire
Tänu võimsale mootorile saate sõtkuda suuri tainakoguseid hõlpsasti. Valige lihtsa juhtpaneeli kaudu soovitud kiirus, aeglasem või kiirem: aeglane sõtkumine 110RPM või kiire sõtkumine 220RPM. Et selle professionaalse tainasegistajaga saaksite töötada võimalikult ohutult, on sellel mitu turvaelementi. Seade on varustatud turvalülitiga, mis takistab mootori ülekuumenemist. Kui see juhtub, lülitub tainasegisti lihtsalt automaatselt välja. Segamiskaussil on ka lukustatav kaitsekorpus, et vältida õnnetusi sõtkumise ajal. Lõpuks on segisti varustatud ka ülekoormuse kaitsega, et segamiskauss ei oleks kunagi ülekoormatud.
Lihtne puhtana hoida
Selle tainasegisti korpus koosneb vastupidavast kattega metallist. Segamiskauss ja tainakonks on valmistatud roostevabast terasest ja neid on lihtne puhastada. Segisti puhastamiseks kasutage niisket lappi ja mahedat pesuvahendit, et kõik puhtaks pühkida. Pärast puhastamist kuivatage kõik pehme lapiga.
Omadused:
- Varustatud veoahela ja v-rihmadega
- Vastupidava kattega metallist korpus
- Roostevabast terasest valmistatud telg ja spiraal
- Kaitsev metallist kaitse
- Turvalülitiga
- Seisab neljal kummist jalal
- Mahutavus: 57,3l
- Mõõtmed: Laius 53,2 x sügavus 80 x kõrgus 105,2 cm
- Segamiskausi mõõtmed: ø 50 x H30cm
- Spiraali kiirused: 110 ja 220RPM
- Segamiskausi kiirus: 11 ja 22RPM
- 400V/50Hz/3faasiline 2400W
Tootmisvõimsus:
- Jahu maksimaalne kogus: 20kg
- Taina maksimaalne kogus: 32kg
- Min. tainakogus: 15kg
Pange tähele: segamiskauss on fikseeritud ja seda ei saa eemaldada.
-
510mm Blender võlliga – 850W
€ 208,80Lisa korvi
Võimas ja vastupidav mootor, sobib professionaalseks kasutamiseks
Termilise ülekoormuskaitsega ventileeritav mootor
Roostevabast terasest varras on varustatud kahekordse laagriga sisemise võlli ja noa korpusega
Kulumiskindlad liitmikud varras ja mootoriplokis kiireks kinnituste vahetamiseks
Muutuva kiiruse reguleerimise lüliti
Optimaalne vahustamise ja segamise tulemus
Väga vastupidav konstruktsioon
Hügieeniline disain
Kiirus: 8000 – 18000 RPM
Töötlemismaht: 240L
Sisestussügavuse latt: 375 mm
Jala läbimõõt: ∅ 80 mm
Elektri koguvõimsus: 0,85 kW
Võimsus: 230V / 50Hz / 1faas 850W -
550W Elektriline köögiviljade purustaja, elektroonilise seeria CA-31 paneeliga, 230V, Sammic, 230V/ 389x405x544mm
€ 1.350,00Lisa korviELEKTRILISED ELEKTROONILISE JUHTPANEELIGA JUURVILJALÕIKURID SEERIA CA-31 JA CA-41
– Seade on toodetud juurviljade tükeldamiseks, suur valik erinevaid tükeldusteri võimaldavad kasutajal saavutada täpse ja ideaalse töötulemuse
– Võimalus lõigata juurvilju erineva paksusega kuubikuteks, ribadeks, viiludeks, sh. valmistada ka friikartuleid
– Mudeliga CA-41V on võimalik viilutada ja tükeldada väiksemõõdulisi kapsapäid
– Uus intuitiivne elektrooniliselt juhitav juhtpaneel
– Valmistatud roostevabast terasest ning alumiiniumsulamist, mis annab masinale erakordse töökindluse
– Uuendatud lisana kaasas konteiner purustatud juurviljade jaoks: 136mm või 286mm (olenevalt mudelist)
– Tera konstruktsioon kindlustab ühtlase lõike
– Väljutusava aparaadi küljel võimaldab kasutada lõikurit ka kitsal tööpinnal
– Tootlikkus: 150-650 kg/h
– Kiirus: 365 p/m
– Kaas kergelt eemaldatav vaid vajutusega
– Kahekordne kaitse, mis aitab vältida õnnetusjuhtumeid masina kasutamise ajal: kaane ja/või pressi eemaldamisel seiskub mootor automaatselt
– Tootlikkus:
– mudelitel 1050700 ja 1050701 – 150-450kg/h
– mudelitel 1050719 ja 1050721 – 200-650kg/h
-
550W Hakklihamasin KitchenLine 12 230V/ 432x261x484mm
€ 440,10Lisa korvi

Kõrgekvaliteediline professionaalne seade igat tüüpi ilma kontide ja nahata liha peenestamiseks
Kerge lahti võtta, lihtne puhastada
Mootori ülekuumenemiskaitse
Pöörlemiskiirus 170 pööret minutis
Lehter on valmistatud poleeritud alumiiniumisulamist
Tööelemendi korpus on valmistatud malmivalust (10 mm)
Polüpropüleenist otsak vorstide jaoks
Roostevabast terasest anum liha jaoks
2 resti ø 70 mm roostevabast terasest avade diameetriga 6 mm ja 8 mm
Lõiketera ja tigu roostevabast terasest
Press on valmistatud polüetüleenist
Lähtestamise nupp kaitseb ülekoormuse eest
Mittelibisevad jalad
Tootlikkus: 100 kg/tund
Ei ole ette nähtud katkematu töötamise jaoks
-
56kg/h Spiraalne taignasegamismasin fikseeritud taignasegamisanumaga, 2 kiirust – 22 L Prismafood, 385x670x725mm
€ 1.170,00Lisa korvi– Ideaalsed pitsabaaride, kondiitrivabrikute, pagaritöökodade ja isegi koduse kasutamise jaoks
– Korpus valmistatud kõrgekvaliteedilisest valge lakitud pinnakattega terasest
– Taignasegamisanum, kaas, spiraal valmistatud roostevabast terasest 18/10
– Nupp kiiruste ümberlülitamise jaoks,
– Mikro-ohutusväljalüliti kaane peal
– Hammasülekande vaikne töötamine
– Sisseehitatud taimer
– 4 ratast (neist 2 piduritega)
-
5L Churros masin – Mitmes suuruses churrosid – 2 kiirust
€ 153,90Lisa korvi
Kui soovite valmistada churros’e kiiresti ja lihtsalt, proovige seda professionaalset ja vastupidavat churros’e masinat. Käsitsi churrode valmistamine ei ole mitte ainult aeganõudev töö, vaid ka keeruline anda igale churrole ühesugune kuju. Tänu churropressile tuleb iga churro ühtlase kujuga välja. Churrosid saab hõlpsasti pressida konveieril ja asetada otse praeõlisse.
Lihtne kasutada
Churrode valmistamiseks asetage tainas mahutisse. Erinevate lisaseadmete abil saate määrata churros’e kuju ja laiuse. Churrosmasina käepidet keerates langetatakse mahutis olev surveketas, mille tulemusena tulevad churrosid masinast välja pikkade nööridena. Enne kui churrosid pannakse praeõlisse, lõigatakse need soovitud pikkusega. Selle churrosmasina surveplaat on varustatud õhutusauguga ja suletud tihendiga. On kaks kiirust, et saaksite oma churrosid suurepäraselt valmistada.
Kiire ja lihtne puhastamine
Peaaegu kõik selle professionaalse churrosmasina osad on valmistatud roostevabast terasest. Lisaks saab viimase osa lihtsaks puhastamiseks ühe korraga eemaldada. Eraldi osad on nõudepesumasinas pestavad. Korpust on lihtne puhastada vee ja spetsiaalse roostevabast terasest puhastusvahendiga. Pärast puhastamist monteerige seade uuesti kokku ja hoidke lisaseadmeid järgmise kasutuse jaoks. Churrosmasin seisab hea stabiilsuse tagamiseks neljal kummist jalal.
- Roostevabast terasest korpus, alusplaat, võll ja pressplaat
- Pressplaat, millel on ventilatsiooniava
- Pressplaat on täiuslikult suletud tihendiga
- Väljalaskeosa on korraga eemaldatav
- 2 kiirust täiuslikuks doseerimiseks
- Seisab neljal kummist jalal
- Silindri mõõtmed: Ø14 x 32cm
- Silindri läbimõõt: Ø5cm
- Täitmisvõimsus: 5L
-
5L Lauapealne planetaarmikser, seeria BM-5, Sammic, 310x382x537 mm, 230V/250W, 382x310x537mm
€ 1.630,80Loe edasiLauapealne mikser
Toote omadused:
– Seade kerge taigna sõtkumiseks ja vahustamiseks
– Intensiivseks kasutamiseks
– Lauamudel kausiga, mille maht on 5 liitrit (maksimaalne tooraine kogus: 1,5 kg jahu 60% vee juures)
– Sile, elektrooniline juhtimiskiirus
– Hoob kausi hõlpsaks tõstmiseks ja langetamiseks — kausi kaitsekate, mis takistab käe sisestamist töö ajal
– Topelt turvamikrolülitid, mis lülitavad seadme välja, kui kauss on langetatud või kui kausi kaitsekate ei ole korralikult paigaldatud
– Kompaktne, universaalne disain
– Rahvusvahelise NSF -sertifikaadiga seade (hügieeni-, puhtuse- ja toidueeskirjade järgimine)Standardvarustus:
– 5 -liitrine roostevabast terasest kauss
– konks
– lame segaja
– võlukepp










