Your cart is currently empty.
KONDIITRITARVIKUD
-
1L Kooresifoonid ProfiLine Ø98x(H)330mm
€ 71,10Lisa korvi- Võimaldab lihtsalt, mugavalt ja odavalt valmistada vahukoort, kreeme, kastmeid, manna- jt vahtusid
- Ideaalne cappuccino, kohvi, kokteilide ja jäätise kaunistamiseks
- Võimalus valmistada soojasid kreeme ja kastmeid temperatuuril kuni 70 °C
- Külmkapis säilitamise korral jääb sisu värskeks 14 päeva jooksul
- Komplektis 3 roostevabast terasest otsakut ja hari otsakute puhastamise jaoks
- Kasutada kooresifoonide jaoks mõeldud balloone (N₂O), balloonid ei kuulu komplekti
-
1L Vahukooresifoon
€ 42,88Lisa korvi
Professionaalne vahukoore sifoon, mugav ja hõlpsasti kasutatav. Ideaalne lahendus nii kohvikutes, baarides, restoranides, jäätisesalongides, bistroodes, vahvlipoodides kui ka koduseks kasutamiseks.
• Grafiitalumiiniumist pudel, alumiiniumist ballooni hoidik ja pea.
• Komplektis 3 polüpropüleenist düüsi ja harja.
• Ärge valmistage kuumaid kastmeid.
• Kasutamiseks koos ( N2O ) balloonidega kreemjasifoonide vahustamiseks, padrunid pole komplektis.
-
2.5L Vahukooremasin
€ 3.142,80Lisa korvi– Mõeldud kondiitritehaste, kohvikute, baaride ja restoranide jaoks
– Vahustatud koorel on alati õige temperatuur (4 °C) ja konsistents
– Eemaldatavad dosaatori elemendid võimaldavad masina täielikult ära puhastada ja toetada kõrgeid hügieenistandardeid
– Õhkjahutusega
– Reservuaari mahutavus 2,5 l
– Eemaldatav anum
– Tootlikkus: 50 kg/tund
– Kaal: 25 kg