Your cart is currently empty.
AHJUD
-
4 Pitsaahi Basic
€ 870,48Lisa korviTerasest korpus roostevabast terasest esipaneeliga, isoleeritud kivivilla abil. Analoog-juhtpaneel eraldi juhtseadistega iga kütteelemendi jaoks, kaks elementi igas ahjukambris. Iga ahjukamber on varustatud tulekindlate tellistega, termomeetri ja valgustiga. 2 kambriga mudelitel on eraldi juhtpaneelid iga ahjukambri jaoks. Temperatuurivahemik: 50°C kuni 500°C.
Kambri mõõtmed: 660x660x(k)140 mm
Kaal: 75 kg
-
4 x 2/3 GN Kombineeritud Auruahi, ahjuplaadile – analoog
€ 1.143,00Lisa korvi
Professionaalne kombiauruahi on suurepärane investeering peaaegu iga kaubandusliku köögi jaoks. Toidukäitlejatele, kes valmistavad regulaarselt järjepidevate tulemustega toidupartiisid, on kombiauruahju kasutamine kasulik. Tänu kuuma õhu ja auru kombinatsioonile on see kombiauruahi väga mitmekülgne. See on ka kompaktse suurusega, nii et saate säästa ruumi mis tahes suurusega köögis. Selle professionaalse ahjuga saate ka küpsetada, keeta, grillida, hautada, praadida, gratineerida ja valmistada sous vide.
Kasutajasõbralik juhtpaneel
See kombineeritud auruahi sobib ideaalselt järjepidevalt toiduvalmistamiseks. Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid tagavad nii täieliku kui ka tõhusa soojuse jaotuse. Lisaks on kombiauruahi varustatud pöördfunktsiooniga ventilaatoriga ja kahekordse atermilise klaasiga. Uks on väga lihtsalt reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Lihtsalt loetaval juhtpaneelil on nupud auru, temperatuuri ja taimeriga. Sellel on lai temperatuurivahemik, nii et saate valmistada peaaegu kõike. Seadmel on ka taimeri, mis võimaldab teil jätta selle küpsetama, samal ajal kui te tegelete muude ülesannetega. Lõpuks saate aurunupu abil määrata täpselt soovitud auruprotsendi.
Kerge puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline tagada, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Turvalüliti ülekuumenemise vastu
- Lai temperatuurivahemik, 50-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile
- Lihtsalt kasutatav analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 41 kg
- Mahutavus: 4 x 2/3 GN salve
- Salve vahemaa: 7 cm
- Dimensions: Laius 69 x sügavus 59 x kõrgus 63cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 3300W
Kaasas: Kaasa arvatud:
- Üks ahjuplaat
-
4 x 2/3 GNKombineeritud Auruahi Ahjuplaadile – Digitaalne Ekraan
€ 1.435,50Lisa korviProfessionaalne kombiauruahi on suurepärane investeering peaaegu iga kaubandusliku köögi jaoks. Toidukäitlejatele, kes valmistavad regulaarselt järjepidevate tulemustega toidupartiisid, on kombiauruahju kasutamine kasulik. Tänu kuuma õhu ja auru kombinatsioonile on see kombiauruahi väga mitmekülgne. See on ka kompaktse suurusega, nii et saate säästa ruumi mis tahes suurusega köögis. Selle professionaalse ahjuga saate ka küpsetada, keeta, grillida, hautada, praadida, gratineerida ja valmistada sous vide.
Kasutajasõbralik juhtpaneel
See kombineeritud auruahi sobib ideaalselt järjepidevalt toiduvalmistamiseks. Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid tagavad nii täieliku kui ka tõhusa soojuse jaotuse. Lisaks on kombiauruahi varustatud pöördfunktsiooniga ventilaatoriga ja kahekordse atermilise klaasiga. Uks on väga lihtsalt reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Lihtsalt loetaval digitaalsel juhtpaneelil on nupud auru, temperatuuri ja taimeriga. Sellel on lai temperatuurivahemik, nii et saate valmistada peaaegu kõike. Seadmel on ka taimeri, mis võimaldab teil jätta selle küpsetama, samal ajal kui te tegelete muude ülesannetega. Lõpuks saate aurunupu abil määrata täpselt soovitud auruprotsendi.
Kerge puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline tagada, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Turvalüliti ülekuumenemise vastu
- Lai temperatuurivahemik, 30-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile
- Lihtsalt kasutatav digitaalne auru, temperatuuri ja taimeriga juhtimine
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutavus: 4 x 2/3 GN salve
- Salve vahemaa: 7cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 3300W
Kaasas: Kaasa arvatud:
- Üks ahjuplaat
-
4+4x30cm Pitsaahi
€ 1.474,20Lisa korviSelleks, et pakkuda oma restoranis, pitsarestoranis või kohvikus kergeid ja krõbedaid pitsasid, on kõige parem neid küpsetada kõrgel temperatuuril kivil. Pitsahoidja esiosa on valmistatud roostevabast terasest ning sellel on tugevad ja hõlpsasti käsitsetavad nupud. Tänu raskele metallkonstruktsioonile kestab see professionaalne pizzaahi kaua ja peab vastu ka tihedale kasutamisele.
Valgusega sisekambris
Pitsasid saab küpsetada temperatuuril 50 kuni 500ºC. Samuti saab temperatuuri hõlpsasti reguleerida kambrite kaupa. Suures sisekambris on kiviplaadid ja ka valgus, nii et saate hõlpsasti jälgida pitsade valmimise kulgu. Te ei saa end pitsakausi uksega kõrvetada, sest sellel on kahekordne atermiline klaasplaat. Pizzaahjul on ka tõhus soojusjaotus ja lihtne analoogjuhtimine.
Puhastamine kuiva lapiga
Enne esimest kasutamist on soovitatav pitsakivi pühkida niiske lapiga ja lasta sellel pärast seda hästi kuivada. Pärast seda võite ahju 30 minutiks 100ºC-le ja seejärel 15 minutiks 200ºC-le lülitada. Puhastamine on samuti väga lihtne: kasutage kuiva lappi või veidi niisket käsna, kuid mitte liiga palju vett, et tilgad ei tungiks kivile. Laske pizzakivil enne puhastamist esmalt jahtuda, et vältida enda põletamist ja kivile tekkivaid pragusid.
- Vastupidav roostevabast terasest esikülg koos tugevate nuppudega
- Lihtne analoogjuhtimine
- Athermiline topeltklaasimine
- Reguleeritav termostaat vahemikus 50-500°C
- Varustatud valgustiga kambris
- Väga tiheda isolatsiooniga kamber
- Kambri mõõtmed: Mõõtmed: W62 x D62 x H15cm x 2
- Sobib 2 x 4 = 8 pitsale suurusega +/-30cm
- 400V/50Hz/3faasiline 10000W
Pange tähele: See toode tarnitakse ilma 400V 32A CEE pistikuta
-
44 Pitsaahi Basic
€ 1.414,80Lisa korviTerasest korpus roostevabast terasest esipaneeliga, isoleeritud kivivilla abil. Analoog-juhtpaneel eraldi juhtseadistega iga kütteelemendi jaoks, kaks elementi igas ahjukambris. Iga ahjukamber on varustatud tulekindlate tellistega, termomeetri ja valgustiga. 2 kambriga mudelitel on eraldi juhtpaneelid iga ahjukambri jaoks. Temperatuurivahemik: 50°C kuni 500°C.
Temperatuuride ulatus: 45–455 °C
Kambri mõõtmed: 2x660x660x(k)140 mm
-
44 Pitsaahi TRAYS GLASS, Prismafood, 400V/13800W, 1100x964x745mm
€ 2.007,00Lisa korvi– Paistavad silma oma universaalsuse poolest: tänu kambri suurtele mõõtmetele ei leia ahjud kasutust mitte ainult tüüpilistes pitsabaarides, vaid ka kondiitritehastes ja pagaritöökodades, kus on
võimalik küpsetada mitmesuguseid tainatooteid otse 600х400 mm küpsetusplaatide peal
– Esiosa roostevabast terasest
– Korpus mustaks värvitud terasest
– Klaasist aknakesega uks võimaldab jälgida küpsetamise protsessi
– Kaks käepidet igal uksel
– Isolatsioon mineraalvatist
– Sõltumatu valgustus igas kambris
– Igas kambris 3 küttekeha korraga nii üleval kui all
– Küttekehade reguleerimine sõltumatute termostaatide abil igas kambris
Mõõtmed (mm): 1100x964x (H) 745 Kambri mõõdud (mm): 2x 820x840x (H) 175mm koormus kilogrammides: 8 pitsat 40 cm Kirjeldus / omadused: 2 kambrit Pinge (V): 400 Võimsus (W): 13800W Kaal (kg): 172 temperatuuri vahemik: 50 ° C kuni 500 ° C