Kirjeldus
Komplektis 4 vaheseinaga roostevabast terasest separaator
Sous vide vesiahi GN2/3 13L 230V/400W, 363x335x(H)290mm
€ 253,80
Toiduvalmistamise süsteem, mille puhul vaakumpakendatud toitu küpsetatakse täpselt reguleeritud temperatuuril. Sobib suurepäraselt à la carte restoranide jaoks. Äärmiselt sobilik toiduvalmistamiseks väljaspool tipptunde. Püsivad kvaliteetsed tulemused. Ülitäpne termostaat on reguleeritav (0,1°C) vahemikus 35° kuni 90°C. Korpus valmistatud täielikult roostevabast terasest. Saab õhu- ja veekindlalt sulgeda tänu silikoonservaga kaanele.
62 laos (saab järeltellida)
Lisainfo
| Kaal | 8,75 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 363 × 335 × 290 mm |
| Tootja | Hendi |
| Võimsus Watt | 400 |
| Maht L | 13 |
| Pinge Volt | 230 |
Seotud tooted
-
1200W Bain-marie toidusoojendaja äravoolukraaniga KitchenLine 230V/ 340x540x250mm
€ 111,60Lisa korviKüttesüsteem koos soojusvaibaga. See tagab 20% energiasäästu võrreldes traditsiooniliste lahendustega ning ühtlase temperatuuri jaotuse. Korpus ja veemahuti on valmistatud roostevabast terasest. Sobib 1 GN 1/1 konteinerile, mille maksimaalne maht on. 150 mm kõrgusega. Sobib ka väiksemate GN-konteinerite kombinatsioonide jaoks, näiteks 2x GN 1/2 või 3x GN 1/3. GN 1/6 mahutite paigutamine on võimalik tingimusel, et kasutatakse adapterit (ei kuulu komplekti, seda saab osta eraldi – koodid: 808153, 808108). Temperatuurivahemik: 30°C kuni 85°C. Temperatuur reguleeritav nupuga – 6 küttetaset. Varustatud termostaadi ja märgutulega. Minimaalse ja maksimaalse veetaseme näidikutega veemahuti. Ülekuumenemiskaitse. Veekindel hinnang: IPX3.
GN konteinerid ei kuulu komplekti. -
Reguleeritav soojavitriin üksik, 230V/400W, 554x376x(H)311mm
€ 238,50Lisa korvi– Valmistatud karastatud terasest, esiklaas kumer
– Korpus roostevabast terasest
– Soojendamine infrapunakiirguse abil
– Tagumine sein klaasist – mugav ligipääs sisule
– Lihtne puhtana hoida
– Väljatõmmatav alus puru jaoks
– Temperatuuri reguleerimine kuni 85 °C
– Komplektis väikeste avaustega rest GN 1/1
– väikeste toodete esitlemiseks
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.