Your cart is currently empty.
Pood
-
1.9L Pann ilma kaaneta Ø240x50mm
€ 17,10Lisa korvi
KITCHEN LINE – KAPSELPOHI
– Mitmekihiline kapselpõhi
– Ühendab endas roostevaba terase suurepärase soojusjuhtivuse ja magnetilised omadused, mis on induktsioonkuumutamise jaoks vajalikud
– Põhi on valmistatud tehnoloogiaga Impact Bonding, mis garanteerib vastupidavuse korrosioonile ja optimaalse soojusjuhtivuse
– Välispind on täielikult matt
– Mittekuumenevate terasest käepidemete mitmepunktiline kinnitus
-
1/1 GN 4cm Gastronorm konteiner – mittekleepuv, sügav, teras
€ 17,10Lisa korviSee teflonvastupidava kattega Gastronorm-konteiner sobib rasvavaba praadimiseks ja praadimiseks. Te ei pea kasutama küpsetuspaberit ja võite tooted otse konteinerisse asetada. Gastronorm-konteiner on tegelikult kohustuslik igas professionaalses toitlustusköögis. Need konteinerid on universaalsed ja neid saab kasutada paljudes erinevates köögiseadmetes. Gastronormi lühend on GN, mis on ülemaailmne standard mahutite ja kaante mõõtmete ja sügavuse kohta. Enamik toitlustusseadmeid sobib kasutamiseks GN-konteineritega. Pöörake suurt tähelepanu suurustele, et teil oleks alati õiged mahutid kodus
Ideaalne liha valmistamiseks
Gastronormi kleepumisvastase kattega konteinereid saate kasutada ahjudes, külmikutes, sügavkülmikutes, salatikappides, külmutatud letikülmikutes, kandikärudes, vitriinides, bain maries ja chafing dish’ides. Mittekleepuv kate sobib ideaalselt liha, näiteks šnitslite või prae valmistamiseks. Tooteid ei pea ümber keerama, et saada põhjale mõnusalt krõbe pruunikas värvus. Kõik GN mahutid vastavad Euroopa toiduohutusnõuetele. GN-konteinerile on standardselt graveeritud suurused
Nõudepesumasinas pestav
Professionaalne teflonkattega GN-konteiner sobib intensiivseks igapäevaseks kasutamiseks. See talub temperatuuri vahemikus -30 kuni 400⁰C. Lisaks saate neid konteinereid suurepäraselt hoiustada, sest need on virnastatavad. Puhastamine on lihtne nõudepesumasinas. Pärast pesemist on siiski kasulik konteinerit enne uuesti kasutamist või hoiustamist pehme lapiga kuivaks pühkida.
- Sobib ahjude, külmikute, keedukambrite ja keedunõude jaoks
- Lihtne puhastada tänu siledale viimistlusele
- Volditud servad ja ümardatud nurgad tagavad lisatugevuse
- Lihtne ja ohutu kasutada tänu viimistletud nurkadele ja servadele
- Ideaalne hoiustamiseks tänu võimalusele virnastada GN-konteinereid
- Vastab Euroopa toiduohutusnõuetele
- Kvaliteetne 0,6 mm, sobib professionaalseks kasutamiseks
- Gastronormi suurus graveeritud tootele
- Talub temperatuuri -40 ° C kuni 250 ° C
- See toode on nõudepesumasinas pestav
Erinevatest materjalidest GN mahutid ja kaaned ei ole omavahel vahetatavad.
- Gastronormi suurus: 1/1 GN
- Mõõdud: 53 x 32,5cm
- Sügavus: 4cm
- Mahutavus: 5,6L
-
1/1 GN Kombineeritud Auruahi – sobib 10 Ahjuplaadile (60 x 40 cm) – Analoog – 400V
€ 3.053,70Lisa korvi
Selle mudeliga kombiauruahju abil saate aurutada liha, kala või köögivilju ning säilitada vitamiine, maitset ja värvi kauem kui teised toiduvalmistamismeetodid. Aurutamine takistab ka toidu kuivamist ja muudab selle külaliste taldrikul suurepäraseks. Kuuma õhu ja auru kombinatsioon teeb sellest kombiauruahjust mitmekülgse köögiseadme, mis võimaldab asendada paljusid köögitarbeid. See kombiauruahi on ideaalne kasutamiseks 1/1 GN-plaatide või 60 x 40 cm küpsetusplaatidega. Korraga mahub kuni kümme plaati.
Mugavad juhtnupud
Sellel kombiauruahjul on võimsad roostevabast terasest kütteelemendid, mis tagavad täieliku ja tõhusa soojusjaotuse, et liha ja kala küpseksid ühtlaselt. Lisaks on kombiauruahjul kolm pöördfunktsiooniga ventilaatorit ja kahekordne atermiline klaasimine. Uks on väga kergesti reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Sisevalgustuse abil on lihtne näha, kui kaugel olete küpsetusprotsessis. Sellel seadmel on vee sisselaskeava koos aurutootmise klapiga, samuti vee väljavool. See on täiesti kohandatav masin, millel on lihtsad analoogjuhtimispuldid. On nupp, millega saab reguleerida taimerit, temperatuurivahemikku ja kasutatud aurukogust. Samuti on temperatuuri märgutuli, mis näitab, kas kombiauruahju on saavutanud seatud temperatuuri. Viimane nupp on aurureguleerimise seadmiseks mõeldud nuppu.
Kerge puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline veenduda, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Pehme lapiga, sooja vee ja kerge pesuvahendiga saab siledaid pindu kiiresti ja põhjalikult pühkida. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Turvalüliti ülekuumenemise vastu
- Lai temperatuurivahemik, 50-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile
- Lihtsalt kasutatav analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutavus: 10 x 1/1 GN salve või 10 x 60x40cm salve
- Salve vahemaa: 7 cm
- 400V / 50Hz / 3 faasi 11800W
Kaasas: Kaasa arvatud:
- Üks ahjuplaat
-
1/1 GN Kombineeritud Auruahi – sobib 10 Ahjuplaadile (60 x 40 cm) – Digitaalne Ekraan – 400V
€ 3.213,00Lisa korviSelle digitaalse mudeliga kombiauruahju abil saate aurutada liha, kala või köögivilju ning säilitada vitamiine, maitset ja värvi kauem kui muud toiduvalmistamismeetodid. Aurutamine takistab ka toidu kuivamist ja muudab selle külaliste taldrikutel suurepäraseks. Kuuma õhu ja auru kombinatsioon teeb sellest kombineeritud aurusaunast mitmekülgse köögiseadme, mis võimaldab asendada paljusid köögitarbeid. See kombiauruahi sobib ideaalselt kasutamiseks 1/1 GN-plaatide või 60 x 40 cm küpsetusplaatidega. Korraga mahub kuni kümme ahjuplaati.
Kasutajasõbralik juhtpaneel
Sellel kombiauruahjul on võimsad roostevabast terasest kütteelemendid, mis tagavad täieliku ja tõhusa soojusjaotuse, et liha ja kala küpseksid ühtlaselt. Lisaks on kombiauruahi varustatud kolme pöördfunktsiooniga ventilaatoriga ja kahekordse atermilise klaasiga. Uks on väga kergesti reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Sisevalgusti võimaldab hõlpsasti näha, kui kaugel küpsetamisprotsessis ollakse. Sellel seadmel on veesisselaskeava koos ventiiliga auru tootmiseks, samuti veeväljalaskeava. See on täiesti kohandatav masin, millel on lihtne digitaalne ekraan ja puutetundlikud nupud. Saadaval on mitu eelseadistatud programmi kolme reguleeritava faasiga, sealhulgas auru tase, temperatuur ja aeg. Eelseadistatud programme saab reguleerida faasinupu abil. Samuti on võimalik seadistada eelseadistatud programmi ja salvestada see kombiauruahju mällu.
Kerge puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline tagada, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Lai temperatuurivahemik, 30-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- 99 eelseadistatud programmi kolme faasiga
- Puutetundlikud juhtimispuldid ja LCD-ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja kuvamiseks
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutavus: 10 x 1/1 GN või 10 x 60 x 40cm salve
- Sahtlite vahemaa: 7 cm
- 400V / 50Hz / 3 faasi 11800W
Kaasa arvatud:
- Üks ahjuplaat
-
1/1 GN Kombineeritud Auruahi – sobib 4 Ahjuplaadile (60 x 40 cm) – Digitaalne Ekraan – 400V
€ 2.098,80Lisa korviSelle digitaalse mudeliga kombineeritud ahju abil saate aurutada liha, kala või köögivilju ning säilitada vitamiine, maitset ja värvi kauem kui muud toiduvalmistamismeetodid. Aurutamine takistab ka toidu kuivamist ja muudab selle külaliste taldrikutel suurepäraseks. Kuuma õhu ja auru kombinatsioon muudab selle kombiauruahju mitmekülgseks köögiseadmeks, mis võimaldab teil asendada paljusid köögitarbeid. See kombiauruahi sobib ideaalselt kasutamiseks 1/1 GN-plaadiga või 60 x 40 cm suuruste küpsetusplaatidega. Mahutab korraga kuni neli ahjuplaati.
Kasutajasõbralik juhtpaneel
Sellel kombiauruahjul on võimsad roostevabast terasest kütteelemendid, mis tagavad täieliku ja tõhusa soojusjaotuse, et liha ja kala küpseksid ühtlaselt. Lisaks on kombiauruahi varustatud kahe pöördfunktsiooniga ventilaatoriga ja kahekordse atermilise klaasiga. Uks on väga kergesti reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Sisevalgusti võimaldab hõlpsasti näha, kui kaugel küpsetamise protsessis ollakse. Sellel seadmel on vee sisselaskeava koos ventiiliga auru tootmiseks, samuti vee väljalaskeava. See on täiesti kohandatav masin, millel on lihtne digitaalne ekraan ja puutetundlikud nupud. Saadaval on mitu eelseadistatud programmi kolme reguleeritava faasiga, sealhulgas auru tase, temperatuur ja aeg. Eelseadistatud programme saab reguleerida faasinupu abil. Samuti on võimalik seadistada eelseadistatud programmi ja salvestada see kombiauruahju mällu.
Kerge puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline tagada, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Lai temperatuurivahemik, 30-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- 99 eelseadistatud programmi kolme faasiga
- Puutejuhtimine ja LCD-ekraan niiskuse, temperatuuri ja taimeriga
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutavus: 4 x 1/1 GN salve või 4 x 60 x 40 cm salve
- Salve vahemaa: 7 cm
- 400V / 50Hz / 3 faasi 6500W
Kaasa arvatud:
- Üks ahjuplaat
-
1/1 GN Kombineeritud Auruahi – sobib 4 Ahjuplaadile (60x40cm) – Analoog – 400V
€ 1.593,00Lisa korviProfessionaalne kombiauruahi on suurepärane investeering peaaegu iga kaubandusliku köögi jaoks. Toidukäitlejatele, kes valmistavad regulaarselt järjepidevate tulemustega toidupartiisid, on kombiauruahju kasutamine kasulik. Tänu kuuma õhu ja auru kombinatsioonile on see kombiauruahi väga mitmekülgne. See on ka kompaktse suurusega, nii et saate säästa ruumi mis tahes suurusega köögis. Selle professionaalse ahjuga saate ka küpsetada, keeta, grillida, hautada, praadida, gratineerida ja valmistada sous vide. See kombineeritud auruahi sobib ideaalselt kasutamiseks 1/1 GN-plaadiga või 60 x 40 cm küpsetusplaadiga. Mahutab korraga kuni neli ahjuplaati.
Kasutajasõbralik juhtpaneel
See kombiauruahi sobib ideaalselt järjepidevaks küpsetamiseks. Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid tagavad nii täieliku kui ka tõhusa soojusjaotuse. Lisaks on kombiauruahi varustatud pöördfunktsiooniga ventilaatoriga ja kahekordse atermilise klaasiga. Uks on väga lihtsalt reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Lihtsalt loetaval juhtpaneelil on nupud auru, temperatuuri ja taimeriga. Sellel on lai temperatuurivahemik, nii et saate valmistada peaaegu kõike. Seadmel on ka taimeri, mis võimaldab teil jätta selle küpsetama, samal ajal kui te tegelete muude ülesannetega. Lõpuks saate aurunupu abil määrata täpselt soovitud auruprotsendi.
Kerge puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline veenduda, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Turvalüliti ülekuumenemise vastu
- Lai temperatuurivahemik, 50-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile
- Lihtsalt kasutatav analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutavus: 4 x 1/1 GN või 4 x 60 x 40cm salve
- Salve vahemaa: 7 cm
- 400V / 50Hz / 3 faasi 5800W
See toode tarnitakse ilma juhtme ja pistikuta.
Komplektis:
- Üks ahjuplaat
-
1/1 GN Kombineeritud Auruahi – sobib 6 Ahjuplaadile (60 x 40 cm) – Analoog – 400V
€ 2.326,50Lisa korviSelle analoogmudeliga kombiauruahju abil saate aurutada liha, kala või köögivilju ning säilitada vitamiine, maitset ja värvi kauem kui teised toiduvalmistamismeetodid. Aurutamine takistab ka toidu kuivamist ja muudab selle külaliste taldrikul suurepäraseks. Kuuma õhu ja auru kombinatsioon teeb sellest kombiauruahjust mitmekülgse köögiseadme, mis võimaldab asendada paljusid köögitarbeid. See kombiauruahi on ideaalne kasutamiseks 1/1 GN-plaatide või 60 x 40 cm küpsetusplaatidega. Korraga mahub kuni kuus plaati.
Mugavad juhtnupud
Sellel kombiauruahjul on võimsad roostevabast terasest kütteelemendid, mis tagavad täieliku ja tõhusa soojusjaotuse, et liha ja kala küpseksid ühtlaselt. n Lisaks on kombiauruahjul kaks pöördfunktsiooniga ventilaatorit ja topelttermiline klaas. Uks on väga kergesti reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Sisemine valgusti võimaldab hõlpsasti näha, kui kaugel olete küpsetusprotsessis. Sellel seadmel on vee sisselaskeava koos aurutootmise klapiga, samuti vee väljavool. See on täiesti kohandatav masin, millel on lihtsad analoogjuhtimispuldid. On nupp, millega saab reguleerida taimerit, temperatuurivahemikku ja kasutatud aurukogust. On ka temperatuuri märgutuli, mis näitab, kas kombiauruahju on saavutanud seatud temperatuuri. Viimane nupp on aurureguleerimise seadmiseks mõeldud nuppu.
Lihtne puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline veenduda, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Pehme lapiga, sooja vee ja kerge pesuvahendiga saab siledaid pindu kiiresti ja põhjalikult pühkida. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Turvalüliti ülekuumenemise vastu
- Lai temperatuurivahemik, 50-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile
- Lihtsalt kasutatav analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutavus: 6 x 1/1 GN salve või 6 x 60x40cm pagaritaldrikut või 6 x 60x40cm pagaritaldrikut
- Salve vahemaa: 7 cm
- 400V / 50Hz / 3 faasi 7900W
-
1/1 GN Kombineeritud Auruahi – sobib 6 Ahjuplaadile (60 x 40 cm) – Digitaalne Ekraan – 400V
€ 2.486,70Lisa korvi
Omadused
- Lai temperatuurivahemik, 30-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 20-100% aurust
- 99 eelseadistatud programmi kolme faasiga
- Puutetundlikud juhtimispuldid ja LCD-ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja näitamiseks
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutavus: 6 x 1/1 GN salve või 6 x 60 x 40 cm salve
- Sahtlite vahemaa: 7 cm
- 400V / 50Hz / 3 faasi 7900W
Kaasas: Kaasa arvatud:
- Üks ahjuplaat