PATENTEERITUD KONDENSATSIOONISÜSTEEM – PRAADIMINE ILMA EBAMEELDIVATE LÕHNADETA

– Väike kompaktne ahi külmutatud pooltoodete küpsetamiseks

– Sobib ideaalselt bensiinijaamade, staadionide, baaride, restoranide, hotellide, kinode ja tänavatoiduhaagiste jaoks

– Tänu patenteeritud õhuringlussüsteemile lüheneb valmistamisaeg standardsete ahjudega võrreldes 50%

– Kõrge tootlikkus: kuni 7,5 kg friikartuleid tunnis

– Valmistamine ilma fritüüri ja mistahes õli kasutamiseta, mis võimaldab:

– valmistada palju tervislikumaid roogasid

– vähendada fritüüri ostmisele ja utiliseerimisele tehtavaid kulutusi

– Võimalus programmeerida: 99 retsepti 4 valmistamisetapi kaupa

– USB-sisend retseptide üleslaadimiseks ja parameetrite

salvestamiseks, et neid muusse seadmesse paigaldada

– Valikus on 5 korvi pöörlemise režiimi:

– 1 – ilma pöörlemiseta

– 2 – katkematu pöörlemine

– 3 – pöörlemine 18 s, paus 54 s

– 4 – pöörlemine 36 s, paus 36 s

– 5 – pöörlemine 54 s, paus 18 s

– Elektrooniline juhtimine 2 digitaalse temperatuuri ja aja ekraani abil

– Kambri eelsoojendamise funktsioon

– Halogeenvalgustus

– Klaasitud uks

– Komplektis 2 roostevabast terasest korvi (223055)

– Kaks eemaldatavat käepidet korvi jaoks

– Tänu patenteeritud kondensatsioonisüsteemile ei ole spetsiaalne ventilatsioon ja väljatõmme nõutavad

– Automaatne töörežiim – ei nõua personali pidevat järelevalvet ega pidevat kasutatud õli eemaldamist

– Lihtne puhastamine – kõiki eemaldatavaid sisemisi osi võib pesta nõudepesumasinas

– Vajalik on ühendamine veevärgi- ja kanalisatsioonisüsteemiga

Tänu oma 11-liitrisele mahutavusele suudab see mitmekülgne fritüür valmistada mitte ainult 1,4 kg friikartuleid, vaid ka muid praetud suupisteid. Fritüüril on reguleeritav termostaat, mille temperatuur on vahemikus 50 °C kuni 200 °C. Nii saate alati valida täpse temperatuuri erinevate toodete valmistamiseks. Sellel suurel fritüüril on ka oranž märgutuli, mis näitab, millal õli on saavutanud õige temperatuuri, nii et tooted tulevad välja krõbedad ja krõbedad.

Suurte koguste fritüürimine

Ohutu töötamine on toitlustuses väga oluline, eriti kui praadite tooteid kuni 200 °C temperatuuril. Seepärast on sellel professionaalsel fritüüril eemaldatav kaas. Praadimise ajal saate fritüürimasinat sulgeda, et vältida õli pritsmete tekkimist. Fritüürikorvi käepide ja kaas on ohutuse tagamiseks kuumakindel. Lisaks sellele lisab ohutuse tagamist stabiilne paigutus, mis takistab fritiiri nihkumist, mistõttu on sellel fritüüril kummist jalad. See suur fritüür sobib ideaalselt suuremate koguste praadimiseks või teie köögi praadimisvõimsuse laiendamiseks. Praadimise ajal kukuvad puru sageli põhja ja põlevad, kuid tänu sisseehitatud külmale tsoonile kuumeneb kuumutuselemendi all olev õli vähem, mis takistab selle toimumist. Selle tulemusena kestab õli kauem ja seda ei pea nii tihti välja vahetama.

Lihtne puhastada

Selle fritüüri puhastamiseks piisab õrnast harjast, soojast veest ja mahedast puhastusvahendist. Kõik osad on eemaldatavad ja neid saab kõigepealt leotada kuumas seebivees, et lahustada enamik õli- ja rasvajääke. Seejärel lihtsalt harjake osad puhtaks. Roostevabast terasest korpust saab pühkida niiske lapiga.

• Termostaat vahemikus 50 °C kuni 200 °C
• Kaitstud kütteelemendid
• Temperatuuri märgutuli
• Kuumakindel käepide
• Seisab 4 kummist jalal
• Vastupidav konstruktsioon ja hügieeniline disain
• Korvi mõõtmed: Laius 20 x sügavus 26 x kõrgus 11cm
• Masinamõõtmed: Laius 30 x sügavus 52 x kõrgus 36cm
• Elektriline koguvõimsus: 3,0kW
• Mahutavus praadib: 1,4kg
• Võimsus: 230V / 50Hz / 1Faas 3000W