Seda iseloomustab erakordne vastupidavus kahjustustele ja samal ajal ei reageeri see toiduga, takistades seda hapete toime vastu. Põhi hoiab kinni, kuid levitab ka kiiresti ja ühtlaselt soojust, mis säästab umbes 60% energiat võrreldes tavalise jootmistehnoloogia abil valmistatud pottidega. Jäiga serva tehnoloogia, mis on saadud tänu sobivale perifeersele profiilile, täpselt määratletud 18/10 terasest koostisele ja laboris valitud külgseinte paksusele (kuni 1,2 mm), hoiab ära šokitemperatuuri muutustest tingitud deformatsiooni. Kasutamise mugavuse huvides on nõud varustatud ergonoomiliste käepidemetega, mis on neetitud 10 punktini, mis lisaks tagab suurima vastupidavuse. Chef de cuisine potti saab kasutada kõikjal, mis vähegi võimalik (pliidi, keraamika, elektripliit ja induktsioon), neid saab pesta ka nõudepesumasinas.

• Chef de Cuisine, tuginedes oma aastatepikkusele kogemusele tööstuses koos kõrgtehnoloogiaga, on spetsialiseerunud 18/10 roostevabast terasest kööginõude tootmisele, millel on kõrgeim vastupidavus ja professionaalseks kasutamiseks kohandatud parameetrid. Tootmistehnoloogia põhineb uuenduslikul Dynamic Impact süsteemil – löökliitmine, mis tähendab, et iga profialuse põhjana toimiv kolmekihiline kate valmistatakse löökmeetodil 2500 tonnise rõhu all. Sepistatud termopõhjal on spetsiaalselt profileeritud põhi, mis muudab temperatuuri mõjul kuju ideaalselt tasaseks, mis tähendab, et ka väga kõrgetel temperatuuridel säilib ühtlaselt küpsemise ja praadimise võime.
• Anuma põhjas, kahe CrNi happeterase kihi vahel on alumiiniumikiht, mille paksus on olenevalt suurusest kuni ligi 10 mm (CrNi teras 0,7 mm + Al 8,0 mm + CrNi teras 1,2 mm) . Kasutatav materjal on madala pinnapoorsusega, mis tagab lihtsa puhastamise, on erakordselt kahjustuste suhtes vastupidav ning samas ei reageeri toiduga, kaitstes seda hapete eest.
• Põhi hoiab, aga ka jaotab soojust kiiresti ja ühtlaselt, mis võimaldab säästa umbes 60% energiat võrreldes tavalise jootetehnoloogiaga valmistatud pottidega