Your cart is currently empty.
-
14xGN1/1 Multiblast
€ 12.579,66Lisa korvi
Multifunktsionaalne seade, mis ühendab endas mitme seadme funktsiooni:
– kiirkülmutuskapp sondiga või ilma
– kiirkülmutuskapp jäätisele
– sulatusseadmed
– aeglase toiduvalmistamise seadmed
– Tänu oma mitmekülgsusele sobib restoranides, jäätisekohvikutes,bankettidel, haiglates, sööklates, jm kasutamiseks
FUNKTSIOONID:
– Kiire jahutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuurivahemikus + 90 °C kuni +3 °С
– Kiirkülmutusrežiim – sondiga või ilma, temperatuuridel vahemikus + 90 °С kuni -18 °С
– Spetsiaalne toorkala külmutusrežiim
– Toiduainete sulatamine
– Kambris sulatamine
– Jäätise tardumine
– Kuivatamine
– Taina jahutamine
– Aeglane toiduvalmistamine
OMADUSED:
– Kokaraamat (tootja poolt on üles laaditud 10 retsepti, võimalik üles laadida 99 erinevat retsepti)
– Automaatne juhtimine
– 4-punktilise sondiga (võimalus koguda andmeid neljast erinevast kohast, kogu sondi pikkuses) (optsioon)
– Sond on asetatud vastupidavasse silikoonkattesse – tänu asukohale on sondi kasutamine väga praktiline
– USB-port mugavaks andmevahetuseks andmekandja ja seadmega
– Kvaliteetsed komponendid, mis tagavad seadmele pika kasutusea
– Kvaliteetsed jahutussüsteemid
– Aurutid on kaitstud korrosiooni eest korrosioonikindla värviga
– Professionaalsed ventilaatorid reguleerivad kambrisisest temperatuuri
– Ventilaatori kiiruse reguleerimine
– Isesulguvad uksed luku ja silikoontihendiga; vastupidav madalatele temperatuuridele
– Isolatsiooni paksus 70 mm, helitugevus <70 dB
– Uksepiitade soojendamine kaitseks külmumise eest külmutustsükli ajal
– Kambri kumerad nurgad lihtsustavad puhastamist
– Süvendid kambri põhjas võimaldavad kondensaadi kiiret väljajuhtimist kambrist
– Väline kondensaadi ärajuhtimine on seadme all, otse kanalisatsioonirestile
– Roostevabast terasest korpus AISI 304 18/10
– Külmutusaine R452A (kood 232606), R404A (koodid 235027, 235034, 235041)
– Kambri sisemus valmistatud poleeritud roostevabast terasest
-
2×1/3GN Šokolaadi sulataja – 10 cm
€ 164,70Lisa korvi
Selle šokolaadisulatajaga saate valmistada kõige maitsvamaid toppinguid, kastmeid ja šokolaadi. Šokolaadi sulataja töötab bain marie meetodil, mis võimaldab šokolaadi aeglaselt sulatada ja vedeldada. Temperatuur on reguleeritav ühe kraadi kaupa, et sulatada šokolaad soovitud temperatuuril.
Roostevabast terasest šokolaadi sulataja
See šokolaadi sulataja on valmistatud täielikult roostevabast terasest. See hoiab ära korrosiooni ja muudab šokolaadisulataja hõlpsasti puhastatavaks. Seadmel on veepaak, mis tuleb enne šokolaadi sulatamist täita. Lisaks on sellel šokolaadisulatajal 2 1/3 GN mahutit, mille sügavus on 10 cm ja sobivad kaaned. Juhtpaneel on lihtne ja koosneb sisse-välja lülitamise nupust ning digitaalsest ekraanist, mis võimaldab temperatuuri noolklahvide abil seadistada. Šokolaadisulataja küljel on kaks äravooluava. Alumine äravoolukraan on vee äravoolukraan. See võimaldab teil kiiresti vett šokolaadisulatajast välja lasta, ilma et oleks oht käsi ära põletada. Ülemine äravool on auru äravooluklapp; nii saab tekkinud auru kiiresti ära lasta. See hoiab ära ka kuumad aurud, kui soovite seadmest šokolaadi gastronormi kandikud välja võtta.
Lihtne šokolaadi sulatamine
Esmalt asetage šokolaadisulataja stabiilsele pinnale, mille ümber on piisavalt ruumi. Veenduge, et vee väljalaskekraan on suletud ja auru väljalaskeklapp avatud. Täitke veemahuti ja veenduge, et veetase jääb minimaalse ja maksimaalse märgistuse vahele. Asetage gastronormi mahutid šokolaadisulatisse ja lülitage see sisse/välja nupuga sisse. Seadistage õige temperatuur noolenuppude abil. Oodake, kuni vesi saavutab soovitud temperatuuri ja asetage šokolaad mahutitesse. Oodake, kuni šokolaad sulab, ja võtke konteiner välja, kui šokolaad on piisavalt sulanud. Kasutage mahuti eemaldamisel alati kaitsekindaid, kuna see võib olla veest kuum ja märg.
Konstantne temperatuur
Šokolaadi sulatamisel on alati oht, et šokolaad võib kõrbeda. Kuid šokolaadi sulatamisel au bain marie on sulamisprotsess järkjärgulisem ja kaudne kuumutamine takistab šokolaadi põlemist. Temperatuur on reguleeritav vahemikus 3 kuni 100 °C ja seda on lihtne lugeda šokolaadisulataja esiküljel olevalt digitaalnäidikult. Peate olema ettevaatlik, et šokolaad ei puutuks kokku veega, sest see põhjustab šokolaadi klompimist. Eemaldage kõigepealt esipakend, et vältida tilkade sattumist teise GN-pakendisse. Kas vajate kõigepealt tagumist mahutit? Seejärel veenduge, et kaane pannakse esipakendi peale.
Šokolaadi sulatusvahendi puhastamine
Roostevabast terasest korpuse ja tarvikute tõttu on seda šokolaadisulatajat lihtne puhastada. Pärast kasutamist lülitage masin välja ja laske tal piisavalt jahtuda. GN-konteinereid saate puhastada sooja vee ja pehme pesuvahendiga. Kui šokolaadisulataja on jahtunud, sulgege auru äravooluklapp. Veenduge, et äravooluvoolik on kinnitatud vee äravoolukraani külge või asetage šokolaadisulataja valamu kõrvale. Avage vee äravoolukraan, et vesi masinast välja lasta. Väliskülje võite pühkida pehme, niiske lapiga. Kuivatage šokolaadisulataja põhjalikult ja asetage GN-pakendid koos kaanega tagasi masinasse.
Kui soovite šokolaadi ühtlaselt sulatada, siis on see šokolaadisulataja õige tee! Arvad, et see šokolaadisulataja on liiga suur? Pole probleemi, meil on saadaval mitu sama lihtsa kasutusmugavusega mudelit. Lisage see šokolaadisulataja oma kööki!
Omadused
- Roostevabast terasest viimistlus takistab korrosiooni
- Reguleeritav termostaat 3°C kuni 100°C
- Konstantne temperatuur
- Varustatud vee- ja auruväljundiga
- Mahutavus GN mahuti kohta: 5kg šokolaadi
- Mõõtmed seade: Laius 41 x sügavus 49 x kõrgus 17cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 1500 Watt
Kaasa arvatud
- Kaks 1/3 GN mahutit (10cm sügavus)
-
11 mm Leivaviilutaja – elektriline
€ 1.440,00Lisa korviSee kaetud terasest valmistatud leivaviilutaja on vastupidav masin, mis on mõeldud erinevate leivatüüpide lõikamiseks. Meie leivaviilud on saadaval erineva leivapaksusega. Sellel masinal on hammastatud roostevabast terasest terad, mis on üksteisest 11 mm kaugusel.
Lihtne töö
Seda leivaviilutajat on lihtne kasutada. Kõigepealt lülitage masin sisse, kasutades nuppu On. Et reguleerida sööda paksuse suurust, asetage kõigepealt leib masina keskele. Seejärel tõmmake hooba enda poole, et lükata leib masinasse. Masina ülaosas on pressplaat. See pressplaat reguleerib automaatselt oma kõrgust vastavalt leiva kõrgusele. Leib lõigatakse ühtlaselt paksudeks tükkideks ja see tuleb masinast teisel pool välja. Terad peatuvad, kui hoob lükatakse täielikult ettepoole. Väljapääsu juures on painduvad klapid, mis tagavad, et lahtised viilud jäävad kokku. Masina põhjas on murusekast, mida saab hõlpsasti eemaldada ja tühjendada. Viilutatud leiva pakkimiseks saate kasutada metallist pakkimisvankrit ja varustada seda kile- või paberleivakotiga. See leivaviilutaja ei sobi ainult tavalise leiva jaoks, vaid saab viilutada ka kõva leiba, näiteks baguette.
Masina puhastamine
Optimaalse töö tagamiseks on oluline seda leivaviilutajat regulaarselt puhastada. Alustage masina täielikust väljalülitamisest. Kasutage pehme tolmuharja, et eemaldada kõik murud. Seejärel puhastage masinat maheda, toiduainetele ohutu pesuvahendiga. Kuivatage masin kindlasti põhjalikult, et niiskus ei mõjutaks leiba lõikamise ajal. Vältige puhastamisel abrasiivsete käsnade või teravate esemete kasutamist, sest need võivad masinat kahjustada.
- Sobib igat tüüpi leivale
- Iga kord ühtlase paksusega viilud
- Vastupidav ja tugev masin
- Sisaldab mugavat pakkimisvankrit
- Paindlikud klapid viilude kokkuhoidmiseks
- Võimsus: 39 viilu korraga, 240 leiba tunnis
- Leiva paksus: 11mm viilud
- Leiva suurus: max. 44cm
- Mõõtmed seadme: Laius 68 x sügavus 82 x kõrgus 70cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 750 Watt
Palun võtke arvesse:
See masin sobib ainult leiva lõikamiseks, mitte muude toiduainete, näiteks melonite või muude kõvade puuviljade lõikamiseks.
-
Ø98 Segamis- ja vahetatava vahustamisvarrega käsimikser MB-51, Sammic, 230V/570W, xmm
€ 738,00Lisa korviREGULEERITAVA JA PÜSIVA KIIRUSEGA SAMMIC KÄSIMIKSERID
– Võimaldavad üheaegselt segada erinevaid toiduaineid 10-250 liitristes nõudes
– Karastatud roostevabast terasest kolme teraga purustaja
– Uue konstruktsiooniga kaitsekate läbimõõduga 65-123mm
– Täpne markeering seadme maksimaalse võimsuse kohta
– Ergonoomiline mootori korpus on valmistatud kahest erinevast plastmaterjalist
– Fikseeritud kiirus 12 000 pööret minutis, lihtsalt ja mugavalt seadistatav kiirus 1 500-12 000 pööret minutis, võimalik tõsta kiirust maksimaalselt isegi kuni 15 000 pööret minutis
– Käepide kaetud mittelibiseva kattematerjaliga
– Täiustatud produktiivsus : võimaldab töötada pikalt, mittekuumeneva korpusega
– Võimas mootor, mida on katsetatud väga karmides töötingimustes
– Hästi läbimõeldud korpuseehitus mis välistab kukkumisohu ja käest libisemise
– Lihtne puhastada, otsikud saab pesta nii kraani all kui ka nõudepesumasinas
– Kompaktne disain: mugav ja lihtne kasutada
– Välimine korpus on valmistatud kahekomponentsest materjalist, mis kindlustab seadme ergonoomilisuse. Libisemiskindel ja õige kaldega valmistatud käepide muudavad käte väsimise minimaalseks
– Väga lihtsalt käsitletav. Täiendavalt lisatud värviline indikaatorvalgustus tagab turvalisuse seadme kasutajale- tuli süttib kohe kui seade on ühendatud elektrivõrku
– Töökindel ja efektiivne Y-kujuline lõikepea kolme lõiketeraga, mis on valmistatud karastatud terasest
– Vario-speed reguleeritav kiirus kindlustab laitmatu töötulemuse
– Sobib ideaalselt lakkamatuks tööks
– Seadme otsik on disainitud pritsmekindlaks
-
Ø200x40mm Praepann
€ 15,30Lisa korviALUMIINIUMIST PANNID KORBEMISVASTASE PINNAKATTEGA „MARBLE PROFESSIONAL”
- Valmistatud vastupidavast alumiiniumist, sobib kõikide kuumusallikate jaoks, isegi ahjus kasutamiseks.
- Alumiinium tagab kuumuse ühtlase jaotumise, pann on kiiresti kasutuvalmis. Käepide on valmistatud epoksü-värviga kaetud terasest.
- ‘Marble’ mittenakkuval kattekihil on suur temperatuuritaluvus (kuni 260°C).
- Kattekiht kantakse peale kolme kihina ning see on väga vastupidav. Väga hõlpsalt puhastatav pärast kasutamist.
-
15L Perkolaator Ühekordsete seintega 230V/1500W 387x275x(H)595mm
€ 153,00Lisa korvi
- Ühekordse seinaga roostevabast terasest korpus
- Filtrialusel on sisseehitatud filter jämeda jahvatusega kohvi jaoks, filterpaber pole vajalik
- Perkolaator hoiab kohvi serveerimistemperatuuril pärast valmistamist
- Mõõduklaasiga, mittetilkuva kraaniga ja automaatse lähtestamise funktsiooniga
- Indikaatorlambid annavad teada joogi valmistamise protsessi lõppemisest ja katlakivi puhastamise vajadusest
-
GN1/2 12L Toiduanum
€ 25,92Loe edasi
GN-NÕUD TRITANIST – BPA-VABA
– Kõrgekvaliteedilised professionaalsed GN-nõud on valmistatud uue põlvkonna materjalist tritanist
– Ei sisalda kantserogeeni – bisfenool А-d (BPA-VABA)
– Kõrge löögikindlus
– Ei ima toiduainete lõhna ja maitset
– Ideaalne läbipaistvus
-
Saumikseri otsik 260 mm/ Stick Blender Stick – 260 mm
€ 74,70Lisa korviSee lahtine pulk Maxima saumikserile on mõeldud professionaalsetele köökidele, mis peavad töötlema suuremaid koguseid täpselt. 20 cm sügavuse ja ∅8 cm läbimõõduga jala abil pakub see suurepärast ulatust ja tõhusat blenderdamist. See on valmistatud vastupidavatest, toiduainekindlatest materjalidest, mida on lihtne puhastada ja mis on ehitatud nii, et see peab vastu sagedasele kasutamisele. Selle tugev konstruktsioon tagab ühtlase tulemuse ka raskemate segude puhul. Ideaalne täiendus köökidele, mis hindavad kiirust, järjepidevust ja kvaliteeti.
Sobilik 08410100, 08410105, 08410110, 08410115, 08410120, 08410125, 08410300, 08410400
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi 
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
Lowest Price
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
