Your cart is currently empty.
-
Sous Vide Universal Pro
€ 173,25Lisa korvi
See seade on märkimisväärse 30-liitrise mahutavusega ja sobib erinevate roogade ja toiduainete valmistamiseks sous vide.
Maitse, tekstuur ja toitained säilivad, kui valite sous vide toiduvalmistamise. See toiduvalmistamise viis on väga vaikne ja sous vide seade ei tee peaaegu üldse müra. Sous vide toiduvalmistamisel on veel teisigi eeliseid: see on tervislik, sest valmistamisel kasutatakse vähem rasva ja soola, tooted ei põle ega eraldu, sest vesi ei kuumene üle 99ºC.
Kuna vaakumpakendis toidud valmistatakse konstantsel temperatuuril, ei kuiva need ka välja. Sellel professionaalsel sous vide’il on patenteeritud veepumpsüsteem.
See pumpab 8 liitrit vett minutis.
Tänu sellele ühtlasele veevoolule valmistatakse toit ideaalselt sous vide.
LCD-ekraanil kuvatakse digitaalselt nii temperatuuri kui ka aega. Neid saab mõlemat eraldi seadistada, kasutades kasutajasõbralikku puutetundlikul juhtpaneelil olevaid klahve.
Lisaks on sous vide seadmel termiline ohutusseade ja enneolematu täpsus 0,1ºC.- Kena ja kompaktne sous vide seade
- Temperatuur ja aeg eraldi reguleeritavad
- Maksimaalne temperatuur 99 kraadi Celsiuse järgi
- Hästi isoleeritud masin
- Digitaalne ekraan LCD ekraanil
- Lihtne juhtpaneel koos puutetundliku juhtimisega
- Termilise kaitsega
- Eemaldatav toitejuhe
- Sobib mis tahes suurusega pannile, millel on ümmargune või lame külg
- 230V / 50Hz / 1faasiline 1500 Watt
-
570L Sügavkülmik FR600LSS
€ 1.241,99Lisa korvi
Professionaalne sügavkülmik 600 liitrit roostevabast terasest korpuse, luku ja 4 fikseeritud riiuliga. Digitaalne temperatuuri reguleerimine.
- Professionaalne sügavkülmik 600L (570L)
- Roostevabast terasest korpus, mille sees on plastik
- Standard koos lukuga
- Varustatud 4 kindla riiuliga
- Digitaalne temperatuuri juhtimine (DIXELL)
- Ainulaadne jahutustsükkel jää tekke vähendamiseks
- Aspera kompressor
- Külmutusaine R290 / CFC vaba
- Reguleeritavad jalad
- Maksimaalne ümbritsev temperatuur 32 °
- Kompaktne kaitseisolatsioon 60 mm
- Temperatuur -10 ° kuni -25 ° Celsiuse järgi
- Netokaal: 94 kg
- Sisemõõdud: L660 x S540 x K1630 mm
- Mõõtmed: L775 x S735 x K1870 mm
- 230 V / 50 Hz / 1-faasiline 350 W
-
12xGN1/1 Alus ahjudele
€ 363,96Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
4tk Lauapealne marmiit GN1/1 komplekt
€ 99,00Lisa korvi
- HENDI Chafing dish – komplekt 4× on täielik ja praktiline komplekt igale buffetile.
- Selles komplektis on kõik komponendid 4 komplektse sööginõude kokkupanekuks.
- Hõõrumine Nõud on ideaalne viis värskelt keedetud toidu soojana hoidmiseks ja serveerimiseks.
- GN 1/1, veepann (555 mm x 350 mm), raami alus ja kaas roostevabast terasest AISI 201.
- Raam on valmistatud roostevabast terasest AISI 401.
- Kaane käepide on valmistatud polüpropüleenist.
- Kütusekannu hoidja ei kuulu komplekti.
- Ei ole mõeldud toiduvalmistamiseks, vaid ainult soojana hoidmiseks.
- Kõik elemendid on nõudepesumasinas pestavad.
- Kerge ja hõlpsasti transporditav
- Sobib GN 1/1 – 65 mm sügavusele (kaasa arvatud).
-
Kontaktivaba köögivalamu, vee sisselülitamine põlvega 400x335x(H)570mm
€ 176,40Lisa korviLülitage vesi sisse lihtsal ja hügieenilisel viisil, vajutades esipaneeli põlvega
Esipaneeli all on sooja ja külma veega segisti
Esipaneeli mõõtmed: 285x(H)185 mm
Valamu mõõtmed: 330x230x(H)120 mm
Vee ühendamine: 1/2”, 54 mm läbimõõduga väljalaskeava
Komplektis on äravooluseade ja seebidosaator
Valamu ja sein on valmistatud roostevabast terasest 18/10 -
Ø200 Chef pann
€ 42,88Lisa korvi
MITTEKLEEPUVA KATTEGA ROOSTEVABAST TERASEST PANN
- Seda iseloomustab erakordne vastupidavus kahjustustele ja samal ajal ei reageeri see toiduga, takistades seda hapete toime vastu.
- Põhi hoiab kinni, kuid levitab ka kiiresti ja ühtlaselt soojust, mis säästab umbes 60% energiat võrreldes tavalise jootmistehnoloogia abil valmistatud pottidega.
- Kasutamise mugavuse huvides on nõud varustatud ergonoomiliste käepidemetega, mis on neetitud 10 punktini, mis lisaks tagab suurima vastupidavuse.
- Chef de cuisine potti saab kasutada kõikjal, mis vähegi võimalik (pliidi, keraamika, elektripliit ja induktsioon), neid saab pesta ka nõudepesumasinas.
- Jäiga serva tehnoloogia, mis on saadud tänu sobivale perifeersele profiilile, täpselt määratletud 18/10 terasest koostisele ja laboris valitud külgseinte paksusele (kuni 1,2 mm), hoiab ära šokitemperatuuri muutustest tingitud deformatsiooni.
-
Koogi kaunistamise masin – Ø 36.4 cm – valge
€ 472,50Lisa korviSelle koogi kaunistamise masinaga saate oma koogid hõlpsasti siluda. Tort pöörleb ühtlaselt platvormil, samal ajal kui vertikaalsed ja horisontaalsed noad tagavad, et kogu üleliigne jäätumine/kuuldumine eemaldatakse, luues korraliku külje ja pealse. Masinal on ka reguleeritav kiirus 40-225RPM ja seda saab seadistada 10 sammu kaupa. Pöörlemislaud saab pöörata mõlemas suunas.
Sujuv jäätumine
Asetage oma kook masina keskele. Libistage vertikaalset nuga mööda kooki ja pöörake salve käsitsi. Veenduge, et noa ja tordi vaheline kaugus oleks kogu aeg ühtlane. Reguleerige vajadusel koogi asendit. Jätkake, lükates vertikaalset nuga vastu kooki ja seejärel horisontaalset nuga peale. Lülitage masin sisse, seadistage soovitud kiirus (soovitatav kiirus: 75-85RPM) ja kasutage kreemi (nt võikreemi või ganache’i) jaoks pihustuskotti. Kandke kreemi ülevalt üles, liikudes väljapoole. Koogi läbimisel eemaldatakse üleliigne kreem. Kui ülaosa on valmis, liikuge külgedele, töötades ülevalt alla. Reguleerige soovi korral noad tihedamate nurkade või õhemate kreemikihi jaoks.
Tordidekoristamismasina puhastamine
Oluline on pärast iga kasutuskorda tordidekoristamismasinat põhjalikult puhastada. Eemaldage masinast kõik lahtised osad. Peske need osad sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Ärge kasutage käsna, et vältida kriimustamist. Seejärel kuivatage osad põhjalikult. Puhastage masina välispinda lapiga. Pange osad tagasi masinasse ja hoidke masinat tolmuvabas kohas.
See koogi kaunistamise masin aitab teil luua kõige siledamad koogid, mida te kunagi oskate ette kujutada. Alati parim tulemus oma kookide silumiseks. See kookide kaunistamise masin on saadaval mitmes värvitoonis, nii et saate valida värvi, mis sobib teie kööki kõige paremini. Kui vajate lisateavet või nõuandeid, võtke ühendust meie klienditeenindusega!
Omadused
- Veekindel juhtpaneel
- Reguleeritavad horisontaalsed ja vertikaalsed terad
- Alati 90-kraadise nurga all
- Madal müratase 40 dB
- Reguleeritav kiirus 40-225RPM
Toote spetsifikatsioonid
- Pöördalust: Ø 36.4cm
- Pöörlemiskiirus: 40-225RPM
- Koogi mõõtmed: Ø 12-32cm
- Koogi kõrgus: max 18cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 120W
-
7L Vorsti täitmise masin ProfiLine 300x340x830mm
€ 172,80Lisa korvi- Korpus, silinder ja kolb on valmistatud roostevabast terasest.
- Varustatud kahekiiruselise täitesüsteemiga, mis on lihtsalt kasutatav.
- Kolbi saab täitmiseks ja puhastamiseks hõlpsalt eemaldada.
- Varustatud roostebast terasest laagritega ja hammastega, vastupidav survele.
- Kaasas neljast roostevabast terasest lehtrist koosnev komplekt, läbimõõt: 16/22/32/38 mm.
-
Praepann 24*5.5
€ 35,64Lisa korvi - Seda iseloomustab erakordne vastupidavus kahjustustele ja samal ajal ei reageeri see toiduga, takistades seda hapete toime vastu.
- Põhi hoiab kinni, kuid levitab ka kiiresti ja ühtlaselt soojust, mis säästab umbes 60% energiat võrreldes tavalise jootmistehnoloogia abil valmistatud pottidega.
- Chef de cuisine potti saab kasutada kõikjal, mis vähegi võimalik (pliidi, keraamika, elektripliit ja induktsioon), neid saab pesta ka nõudepesumasinas.
- Jäiga serva tehnoloogia, mis on saadud tänu sobivale perifeersele profiilile, täpselt määratletud 18/10 terasest koostisele ja laboris valitud külgseinte paksusele (kuni 1,2 mm), hoiab ära šokitemperatuuri muutustest tingitud deformatsiooni. Kasutamise mugavuse huvides on nõud varustatud ergonoomiliste käepidemetega, mis on neetitud 10 punktini, mis lisaks tagab suurima vastupidavuse.
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
-
Serving pan, HENDI, fi.264x297mm
€ 19,80
-
260L Mini-külmutuslett 900T2
€ 1.424,52
-
10.5L Piimadispenser 260x360x536mm
€ 230,40
-
GN1/4 | 100mm | - 26,5x16,2 cm - Polycarbonate
€ 6,11
-
2.5L Kastmedosaator koos pumbaga 230x210x250mm
€ 21,60
Lowest Price
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
