Hokker Kitchen Line XL by Hendi saab kasutada restoranis ja hotelliköögid, sööklad, toitlustus- ja muud toitlustusasutused.
Saab toita nii ballooni gaasiga kui maagaasiga.
– XL mudel, töötab propaani/butaangaasil.
– Kaasas muunduri komplekt, et sobiks ka maagaasiga.
– Varustatud eriti suure emailitud pannitoega.
– Raam on täielikult roostevabast terasest.
– Varustatud termopaari ja elektroonilise süütega.
– Kaasas gaasivoolik ja rõhuregulaator.
– Kaasas maagaasi muundamiskomplekt GZ 50.
– Maksimaalne koormus kuni 100 kg ühtlaselt jaotunud raskusega

See vastupidav gaasipliit on täiuslik kombinatsioon jõudlusest ja vastupidavusest. Nelja tõhusa põleti ja võimsa elektripliidi abil on see mõeldud pidevaks igapäevaseks kasutamiseks. Õmblusteta roostevabast terasest monoblokk-plaat on pressitud ühest lehest, mis pakub lisatugevust, vähem mustusepaelu ja uskumatult lihtsat puhastamist. Sobib ideaalselt kasutamiseks professionaalsetes köögiliinides või eraldiseisva seadmena.

Võimas ja paindlik toiduvalmistamine

Neli gaasipõletit on varustatud kroomitud pinnakattega ja tugevate malmist pannitugedega, mis sobivad suure mahuga toiduvalmistamiseks. Õmblusteta monoblokktopil on ümarad servad ja puuduvad keevitusliited, mis muudab selle hügieenilisemaks ja kergemini puhastatavaks. Reguleeritava kuumusega kuni 300 °C ja sisseehitatud turvaelementidega, sealhulgas termopaari ja kontrolltulega, pakub see pliit nii täpsust kui ka meelerahu.

Integreeritud elektriahi

Sellel mudelil on 6,0 kW võimsusega elektriahi, mis tagab kiire ja ühtlase kuumutamise. Roostevabast terasest sisemus on vastupidav ja kergesti hooldatav, samas kui 40 mm paksune isoleeritud uks tagab minimaalse soojuskadu. Sees võimaldab kolme tasandiga kroomitud riiul GN 2/1 plaatide kasutamist. Ahju toetab ülemist, alumist või kombineeritud kuumutamist, mis võimaldab mitmekülgseid toiduvalmistamisvõimalusi.

Vastupidav, hügieeniline ja hõlpsasti paigutatav

Kiiretele köögikeskkondadele mõeldud täielikult roostevabast terasest korpus on korrosiooni- ja kulumiskindel. Ahju on varustatud reguleeritavate jalgadega, mis võimaldavad stabiilset paigutamist ebatasasel pinnal. Pärast hooldust pühkige lihtsalt niiske lapiga maha – monoblokk-plaat muudab hoolduse tõhusaks ja hügieeniliseks.

Maksimeerige tõhusus ja hügieenilisus selle raske gaasipliidiga – monoblokk-täpsus peal, elektripliidi võimsus all. Täielik lahendus igale professionaalsele köögile.

Omadused – pliit

• Neli võimsat gaasipõletit samaaegseks toiduvalmistamiseks
• Õmblusteta roostevabast terasest monoblokk-plaat, millel on ümarad nurgad lihtsaks puhastamiseks
• Rasked malmist pannitoed suurema stabiilsuse tagamiseks
• Kroomitud põletid tõhusa ja ühtlase põlemise tagamiseks
• Piezo-süüte- ja pilootlampide süsteem ohutuks ja kiireks käivitamiseks
• Sobib kasutamiseks maagaasiga (G25) või veeldatud naftagaasiga (G30)

Omadused – ahi

• Elektriline ahi 6,0 kW võimsusega kiireks ja ühtlaseks kuumutamiseks
• Täielikult roostevabast terasest sisemus vastupidavuse ja hügieeni tagamiseks
• 40 mm paksune ahjuuks suurepärase isolatsiooni ja energiatõhususe tagamiseks
• Kroomitud ahjuriiul kolme reguleeritava tasemega
• Toetab ülemist kuumust, alumist kuumust või kombineeritud funktsiooni
• Ühildub GN 2/1 plaatidega paindlikuks küpsetamiseks ja praadimiseks

Toote spetsifikatsioonid

• Mõõdud: B80 x S70 x K85cm
• Võimsad põletid: 4 x 6,0 kW
• Võimsusahi: 6.0 kW
• Koguvõimsus: 30,0 kW
• 400V / 50Hz / 3faasiline 6000W
• Paigaldatud gaasiinjektorid G25-maagaas

Kaasa arvatud

• G30 (vedelgaas) gaasiinjektorite komplekt (propaan/butaan)

Välja arvatud

• 2/1 GN salved
• A-tüüpi pistik