See professionaalseks kasutamiseks konstrueeritud suure võimsusega gaasipliit ühendab endas suure põletite võimsuse ja usaldusväärse elektriahju. Koguvõimsus 33 kW ja õmblusteta monoblokk-plaat on ehitatud kokkadele, kes vajavad nii kiirust kui ka vastupidavust. Seade integreerub vaevata toiduvalmistamisliinidesse või toimib eraldiseisva lahendusena suure nõudlusega köökides.

Keetke kiiremini ja suurema kontrolliga

Varustatud kahe 6,0kW põletiga ja kahe 7,5kW põletiga, pakub see pliit täpset kuumust paljude toiduvalmistamisviiside jaoks. Roostevabast terasest monoblokk-plaat on pressitud ühest tükist ja sellel on ümardatud nurgad, mis välistab mustusepüüdjad ja lihtsustab igapäevast puhastamist. Kroomitud põletid ja malmist pannitoed tagavad stabiilse ja tõhusa toiduvalmistamise. Piezo-süüte ja kontrolltuled pakuvad kiiret ja turvalist käivitamist.

Võimas elektriahi

Integreeritud 6,0 kW elektriahi toetab ülemist kuumust, alumist kuumust või mõlemat korraga, et tagada täielik paindlikkus toiduvalmistamisel. Ahjukamber on täielikult roostevabast terasest ja sisaldab 40 mm paksust isoleeritud ust, mis tagab energiatõhususe. Sees pakub kroomitud ahjuriiul kolm reguleeritavat taset GN 2/1 ahjuplaadile – ideaalne mitme roa küpsetamiseks, praadimiseks või soojendamiseks korraga.

Ehitatud igapäevaseks kasutamiseks

See gaasipliit on loodud vastu pidama kaubandusköökide nõudmistele, ja sellel on korrosioonikindel roostevabast terasest välispind. Reguleeritavad jalad tagavad stabiilsuse mis tahes pinnal ja sile monoblokkplaat pühkib pärast kasutamist hõlpsasti maha. See mudel töötab 400 V / 3-faasilise elektriga ja sobib kasutamiseks maagaasiga (G25) või veeldatud naftagaasiga (G30).

Suurendage tootlikkust ja hügieenilisust selle raske gaasipliidi abil – ülal monoblokk-täpsus, all elektriahi võimsus. Nutikas lahendus igasse professionaalsesse kööki.

Omadused – pliit

• Kaks 6,0kW põletit ja kaks 7,5kW põletit suure võimsusega toiduvalmistamiseks
• Roostevabast terasest monoblokktop – õmblusteta, vastupidav, kergesti puhastatav
• Valurauast pannitoed stabiilsuse ja pikaealisuse tagamiseks
• Kroomitud põletid ühtlase soojusjaotusega
• Piezo-süüte ja kontrolltuli ohutuks ja lihtsaks kasutamiseks
• Ühildub G25 (maagaas) ja G30 (veeldatud naftagaas) põletitega

Omadused – ahi

• 6.0kW elektriline ahi kiireks ja ühtlaseks kuumutamiseks
• Roostevabast terasest ahjukamber sileda viimistlusega
• 40 mm paksune ahjuuks optimaalse isolatsiooni tagamiseks
• Kroomitud ahjuriiul kolme reguleeritava riiuliga
• GN 2/1 mahutavus paindlikuks salve- või restikonfiguratsiooniks
• Toetab ülemist, alumist või kombineeritud kuumutamist

Toote spetsifikatsioonid

• Mõõdud: B80 x S70 x K85cm
• Võimsus põletid: 2 x 6,0 kW + 2 x 7,5 kW
• Võimsusahi: 6.0 kW
• Koguvõimsus: 33,0 kW
• 400V / 50Hz / 3faasiline 6000W
• Paigaldatud gaasipihustid G25- maagaas

Kaasa arvatud

• G30 (vedelgaas) gaasiinjektorite komplekt (propaan/butaan)

Välja arvatud

• 2/1 GN salved
• A-tüüpi pistik

Kui oluline on suur võimsus ja päevane vastupidavus, siis see vastupidav gaasipliit on igati sobiv. Selle neli avatud põletit, mis on mõeldud tööpinnal kasutamiseks või sujuvalt toiduvalmistamisliinidesse integreerimiseks, pakuvad intensiivse toiduvalmistamise jaoks ühtlast kuumust. Iga komponent on ehitatud nii, et see oleks võimekas – alates malmist kanduritest ja kroomitud põletitest kuni roostevabast terasest monoblokkpinnani, mis lihtsustab hügieeni ja hooldust.

Suure võimsusega põletid tõsiste köögitööde jaoks

30 kW koguvõimsusega, mis on jaotatud nelja 7,5 kW põleti vahel, toetab see pliit rasket toiduvalmistamist hõlpsasti. Kõik põletid pakuvad kiiret süttimist ja stabiilset kontrolli, alates suurte varupottide keetmisest kuni kiirete praadimistoimingute tegemiseni. Leegikatkestusseadmed tagavad ohutu töö, samal ajal kui põlemine on peenhäälestatud kütuse tõhususe ja jõudluse tagamiseks. Ergonoomilised juhtnupud pakuvad sujuvat leegi reguleerimist madalast kuni maksimaalse kuumuseni.

Usaldusväärne, hügieeniline disain

Monoblokk-tops on pressitud ühest roostevabast terasest tahkest lehest – ei mingeid keevitatud õmblusi, ei mingeid varjatud nurki. Selle sile pind ja ümardatud siseservad kõrvaldavad mustusepüüdjad, vähendavad puhastusaega ja parandavad hügieenistandardeid. Rasked malmist pannitoed tagavad kindla ja stabiilse aluse igas suuruses köögitarvikutele, isegi intensiivsete töövoogude ajal.

Praktiline modulaarseks ja eraldiseisvaks kasutamiseks

See 30 kW seade on mõeldud kasutamiseks roostevabast terasest laual, ettevalmistuslaual või koos teiste modulaarsete seadmetega toiduvalmistamiskomplektis. See on kompaktse kõrgusega, kuid suure võimsusega, mis teeb sellest nutika lahenduse restoranidele, hotelliköökidele ja toitlustajatele, kes vajavad piiratud ruumis maksimaalset tulejõudu.

Tõstke köögi tootlikkus järgmisele tasemele selle võimsa ja kompaktse gaasipliidiga, mis on projekteeritud tugevuse, ohutuse ja pideva jõudluse tagamiseks.

Omadused

• Neli avatud põletit, millest igaühe võimsus on 7,5 kW
• Leegi reguleerimise vahemik alates keetmisest kuni kõrge kuumusega väljundini
• Valurauast pannitoed tagavad suurepärase kandevõime
• Kroomitud põletid termilise tõhususe tagamiseks
• Kõikide põletite leegikatkestusseade lisab ohutust
• Monoblokk roostevabast terasest pind ümardatud nurkadega

Toote spetsifikatsioonid

• Mõõdud: Mõõtmed: W80 x D70 x H28cm
• Võimsus põletid: 4 x 7.5kW
• Koguvõimsus: 30kW
• Paigaldatud gaasipihustid G25- maagaas