Kasutamiseks jäätisekohvikutes, restoranides, hotelliköökides, muu hulgas jäätisesegude, köögiviljasuppide, püreede, kastmete, täidiste, majoneesi, tomatipüree, pesto jne valmistamiseks.
Korpus on valmistatud tugevast polüamiidist, mattmustast värvi.
250 mm pikkune peksuvars, mis koosneb 2 roostevabast terasest vardast
400 mm pikkune roostevabast terasest teraga segamisvarras
Sobib kuni 60 l mahutitele segamiseks ja 50 l mahutitele vahustamiseks.
Kiirus: 4000-16000 pööret minutis
Kaal (ainult ajam): 2.35 kg
Komplektis: muutuva kiirusega segisti ajam, segistusvars, vahustamisvarras, seinale kinnitatav riputusvars

Kokkadele, kes töötavad regulaarselt suuremate partiide või sügavate mahutitega, pakub Maxima keppblender – 36 cm varrega võrratut jõudlust, võimsust ja täpsust. Selle pikka 36 cm pikkust roostevabast terasest võlli saab sukeldada kuni 27 cm sügavusele, mis võimaldab teil segada, püreestada ja emulgeerida koostisosi sügavates pottides, keedukannudes või kõrgetes mõõtekannudes ilma pritsmeteta. Pikem ulatus muudab ka suure mahuga tööde tegemise turvalisemaks ja mugavamaks, ilma et peaks kallutama või nihutama mahuteid.

Tugev võimsus professionaalseks tööks

Seda saumikserit ajendab 650 W võimsusega ventileeritav mootor, mis pakub ühtlast pöördemomenti nõudlikes köögikeskkondades. Olenemata sellest, kas püreestate köögivilju, emulgeerite vinaigrette või valmistate kastmeid, säilitab mootor oma jõudluse ka pikkade segamissessioonide ajal. Lisakaitseks on mootori korpusel termiline ülekoormuse ohutussüsteem, mis takistab ülekuumenemist ja pikendab masina kasutusiga. Ergonoomiline, kummiga kaetud käepide tagab mugava ja libisemiskindla haarde ka märgade käte või pikemaajalise kasutamise korral.

Reguleeritav 8-käiguline juhtimissüsteem tagab mitmekülgsuse

Täpne segamine on tehtud lihtsaks tänu digitaalsele 8-käigulisele juhtpaneelile. Kiiruse vahemik 4000 kuni 18 000RPM tähendab, et saate intensiivsust lennult reguleerida – ideaalne kõikvõimalike õrnade vahude ja südamlike püreede jaoks. Intuitiivsed pluss- ja miinusnupud reageerivad kiiresti ning esipoolne LED-ekraan võimaldab teil jälgida valitud kiirust reaalajas. Selline peenreguleerimine ei paranda mitte ainult tulemusi, vaid vähendab ka üle töötamise või pritsimise ohtu, kui töötlete erineva tekstuuriga.

Disainitud sügavuse ja vastupidavuse jaoks

Pikaajaliseks igapäevaseks kasutamiseks loodud 36 cm pikkune eemaldatav võll on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest ja ühendub tugevdatud topeltlaagriga terakestaga. 27 cm sisestussügavus on ideaalne suuremate anumate jaoks, aidates lihtsustada ettevalmistustöid suure võimsusega köökides ilma kontrolli kaotamata. Selle kitsas võlli läbimõõt ja hästi tasakaalustatud konstruktsioon muudavad selle üllatavalt käepäraseks, pakkudes täielikku manööverdamisvõimet isegi raskel kasutamisel.

Maxima keppblenderiga saate hõlpsasti hakkama suurte kogustega – 36 cm võlli ja 650 W professionaalse võimsusega, mis on loodud vastama tiheda tööga äriköökide nõudmistele.

• 36cm roostevabast terasest võlli 27cm sukeldumissügavusega
• 650W kõrgvõimsuseline ventileeritav mootor koos turvakatkestusega
• Kaheksakäiguline digitaalne juhtimine (4000-18000RPM)
• Ergonoomiline kummiga kaetud käepide väsimusvabaks kasutamiseks
• Tugevdatud topeltlaagritega terakest sujuvamaks segamiseks
• Lihtne ühe puudutusega kiiruse reguleerimine ja reaalajas näidik
• Kiirus: 4,000 – 18,000RPM
• Töötlemisvõimsus: 100L
• Sisestussügavuse riba: 27cm
• Jala läbimõõt: ∅ 8cm
• 230V / 50Hz / 1faasiline 650 Watt

Kaasa arvatud

• Eemaldatav 36cm roostevaba terasvars
• Tera eemaldamise tööriist ohutuks ja lihtsaks hoolduseks

Välja arvatud

• Viskel või muudes suurustes võllid