Your cart is currently empty.
-
1/1 GN Kombineeritud Auruahi – sobib 4 Ahjuplaadile (60x40cm) – Analoog – 400V
€ 1.593,00Lisa korvi
Professionaalne kombiauruahi on suurepärane investeering peaaegu iga kaubandusliku köögi jaoks. Toidukäitlejatele, kes valmistavad regulaarselt järjepidevate tulemustega toidupartiisid, on kombiauruahju kasutamine kasulik. Tänu kuuma õhu ja auru kombinatsioonile on see kombiauruahi väga mitmekülgne. See on ka kompaktse suurusega, nii et saate säästa ruumi mis tahes suurusega köögis. Selle professionaalse ahjuga saate ka küpsetada, keeta, grillida, hautada, praadida, gratineerida ja valmistada sous vide. See kombineeritud auruahi sobib ideaalselt kasutamiseks 1/1 GN-plaadiga või 60 x 40 cm küpsetusplaadiga. Mahutab korraga kuni neli ahjuplaati.
Kasutajasõbralik juhtpaneel
See kombiauruahi sobib ideaalselt järjepidevaks küpsetamiseks. Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid tagavad nii täieliku kui ka tõhusa soojusjaotuse. Lisaks on kombiauruahi varustatud pöördfunktsiooniga ventilaatoriga ja kahekordse atermilise klaasiga. Uks on väga lihtsalt reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Lihtsalt loetaval juhtpaneelil on nupud auru, temperatuuri ja taimeriga. Sellel on lai temperatuurivahemik, nii et saate valmistada peaaegu kõike. Seadmel on ka taimeri, mis võimaldab teil jätta selle küpsetama, samal ajal kui te tegelete muude ülesannetega. Lõpuks saate aurunupu abil määrata täpselt soovitud auruprotsendi.
Kerge puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline veenduda, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Turvalüliti ülekuumenemise vastu
- Lai temperatuurivahemik, 50-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile
- Lihtsalt kasutatav analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutavus: 4 x 1/1 GN või 4 x 60 x 40cm salve
- Salve vahemaa: 7 cm
- 400V / 50Hz / 3 faasi 5800W
See toode tarnitakse ilma juhtme ja pistikuta.
Komplektis:
- Üks ahjuplaat
-
Meat fork line Century
€ 61,56Lisa korviCENTURY LINE
– mõeldud intensiivseks kasutamiseks
– läbib kõvenemise ja külmutamise, mis pikendab terase kasutusiga ja suurendab paindlikkust
– anatoomiline ja ergonoomiline käepide
– noad, mis on sepistatud ühest kroommolübdeenterase osast
– käepide on valmistatud klaaskiuga tugevdatud polükarbonaadist
– NSF sertifitseeritud
– 25-aastane tootjagarantii
– nõudepesumasinas pestav -
210x290mm Serveerimiskandik Mykonos ovaalne libisemiskindeL värv – mahagon Cambro
€ 7,52Lisa korvi- Vastupidav melamiiniga leotatud spetsiaalse paberi kihtidest, kombineeritud surve all oleva sünteetilise vaiguga
- Libisemiskindel pind tagab nõude stabiilsuse, toetab külaliste turvalist teenindamist
- Vastupidav kemikaalid, plekid ja mehaanilised kahjustused
- Kõrge soojustakistus (-10 °C kuni 100 °C), mis võimaldab serveerida nii külmi kui ka sooje roogasid
- Ei ole soovitatav kasutada kuumutatud kärudes.
- Tänu virnastamise võimalusele on lihtne hoiustada
- Mõeldud käsitsi pesemiseks (nõudepesumasinas pesemine ainult väga lühikeste tsüklitena)
-
0.5L Vahukoore sifoonpudel KitchenLine Ø80x(H)260mm
€ 36,00Lisa korvi
- Must matt alumiiniumpudel, laadimisseadme hoidik pea ja kreemile
- Komplekti kuulub 3 polüpropüleenist otsikut ja otsikute puhastushari
- Ei ole mõeldud kuumadele kastmetele
- Sobib vahukoore sifooni balloonidega kasutamiseks (N₂O), ei kuulu komplekti
-
Ø200x40mm Praepann
€ 15,30Lisa korviALUMIINIUMIST PANNID KORBEMISVASTASE PINNAKATTEGA „MARBLE PROFESSIONAL”
- Valmistatud vastupidavast alumiiniumist, sobib kõikide kuumusallikate jaoks, isegi ahjus kasutamiseks.
- Alumiinium tagab kuumuse ühtlase jaotumise, pann on kiiresti kasutuvalmis. Käepide on valmistatud epoksü-värviga kaetud terasest.
- ‘Marble’ mittenakkuval kattekihil on suur temperatuuritaluvus (kuni 260°C).
- Kattekiht kantakse peale kolme kihina ning see on väga vastupidav. Väga hõlpsalt puhastatav pärast kasutamist.
-
Hamburgeri lehed 100 mm – valge paber – 500 tk
€ 18,00Lisa korviNeed valged 100 mm hamburgerilehed on ideaalsed väiksemate pasteetide või suupistete jaoks. Valmistatud rasvakindlast paberist, et liha ei kleepuks ega kuivaks välja. Sobivad ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks suupistebaarides, toiduautodes või kaubandusköökides. Iga pakend sisaldab 500 lehte, pakkudes usaldusväärset varu kiireks päevaks. Puhas ja tõhus viis burgerite professionaalseks valmistamiseks ja serveerimiseks.
-
30L Ühekordse seinaga veekeetjad 415x382x(H)620mm
€ 132,30Lisa korvi
- Ideaalne hõõgveini ja tee keetmiseks mõeldud vee jaoks.
- Töötab automaatselt ja hoiab joogid serveerimistemperatuuril.
- Ühe seinaga harjatud roostevabast terasest korpus ja kaas turvalise “Twist-lock” süsteemiga.
- Ülekuumenemiskaitsega katlakiviga kütteelement paagi all.
- Polüpropüleenist valmistatud jahedate käepidemetega, kattekäepidemega ja tilkumisvastase pihustiga.
- Selge veetaseme näidik liitrites.
- Tasside maksimaalne kõrgus: 130 mm (ilma tilkumisaluseta).
- Toitelüliti ja märgutuled kütmise ja tõrkeotsingu jaoks.
- Temperatuuri saab seadistada vahemikus 30° kuni 100°C.
- Pruulib ± 65 tassi 40 minutiga.
- Ei sobi šokolaadipiima jaoks.
-
Septik -18℃…+35℃
€ 7.030,80Loe edasiSÄILITUS -JA KERGITUSKAPP PUUTETUNDLIKU JUHTPANEELIGA
– Mõeldud pagari-, kondiitri- ja pagaritöökodadele ning pizzeriatele
– Seade tagab piisava ja stabiilse temperatuuri, niiskuse ja õhuringluse toodete suhtes, mida kergitatakse või laagerdatakse
– AISI 304 (18/10) roostevabast terasest korpus, kergesti puhastatav
– Freoonivaba polüuretaanisolatsioon hoiab tõhusalt kambrisisest soojust
– Kamber on varustatud restisiinidega EN 600×400 mm või EN 800x600mm (FLFT901)
– Hügieeni parandamiseks on raam integreeritud korpusega
– Madalale temperatuurile vastupidav tihendiga isesulguv uks magnetiseeritud, kuumtöödeldud raamiga
– Ergonoomiline käepide ukse avamiseks kogu pikkuses
– Ukse avanemissuunda saab muuta
– Mikrolüliti seiskab ventilaatori, kui kamber on avatud
– Täielikult automatiseeritud sulatamise ja kondensaadi aurustussüsteem
– Seadme ülemisse ossa paigutatud monoblokk külmutusagregaat juhtimise, puhastamise ja hooldamise hõlbustamiseks
– Õhuliinid on valmistatud AISI 304 (18/10) roostevabast terasest, mistagavad piisava õhuringluse
– Aurugeneraator boileriga
– Niiskusandur standardvarustuses
– Reguleeritavad roostevabast terasest jalad
– Elektrooniline puutepaneel seadme esiküljel lihtsaks kasutamiseks
– Kohene operatsioon – sisseprogrammeeritud juuretise hapendamise tsükkel koos võimalusega juuretist lisada või käärimine peatada
– Programmeeritav töö – võimaldab programmeerida 5 operatsiooni faasi: sulgemine, hooldus/säilitamine (alati aktiivne), aktiveerimine, kergitamine, aeglustamine/hoidmine
– Faase võib muuta ja järgmised parameetrid võivad olla muudetud: tsükli aeg, temperatuur ja niiskuse protsent
– USB-port standardina HACCP-andmete hõlpsaks allalaadimiseks,tarkvarauuendused või andmete üleslaadimine
– Seade töötab ideaalselt temperatuuril kuni +40 °C ja ümbritseva keskkonna temperatuuril suhteline õhuniiskus kuni 40%
– Roostevabast terasest siinikomplekte 600×400 mm või 800x600mm saab osta ka eraldi
-
8L Traditsiooniliste klappidega veepehmendaja, Filtri maht (20°F/30°F/40°F) 1200/1000/900, Ø185x(H)400mm
€ 83,70Lisa korvi- Kare vesi sisaldab lahustunud mineraale – muuhulgas kaltsiumi ja magneesiumi ühendeid.
- Kaltsiumi ja magneesiumi ioonid võivad põhjustada katlakivi teket, mis on ohtlik vee või auruga kokkupuutuvatele esemetele ja seadmetele.
- Vee pehmendamine on protsess, mille käigus eemaldatakse kõik kaltsiumi ja magneesiumi ühendid, mis põhjustavad vee karedust.
- Vaigukolonni läbimisel imatakse kaltsiumi ja magneesiumi ioonid vaiguosakeste poolt.
- Kui vaigu ioonvahetusvõime väheneb, tuleb see taastada vastava regenereerimisprotsessi abil, kasutades veepehmendi soolalahust, sellal kui veetemperatuur on alla 45°C ja vee
- pealevoolu rõhk ei ületa 2 baari
- Regenereerimine: ainult jodeerimata sool
- Ainult joogivee jaoks
- Sobib kohvimasinate, aurustajate, nõudepesumasinate ja jääkuubiku masinate vee pehmendamiseks.
- Tänu väikesele suurusele sobib see suurepäraselt baaride ja restoranide jaoks
- Tänu kasutatud komponentide kõrgele kvaliteedile on seade paljude aastate jooksul ohutu ja töökindel.
- Optimaalne veerõhk: 1–2 baari
-
20L Spiraalne Taignasegisti eemaldatava taignasegamisanumaga
€ 1.501,20Lisa korviKorpus on valmistatud kvaliteetsest, valge lakiga kaetud roostevabast terasest. Segamiskauss, kaas ja spiraal on valmistatud 18/10 roostevabast terasest. Integreeritud taimer. Teisaldatav tänu 4 rattale, millest 2 on piduritega.
-
Hooldustabletid, Care tabs. with Efficient CareControl
€ 139,50Lisa korviHooldustabletid, Care tabs. for iCombi Pro, iCombi Classic and SelfCookingCenter models with Efficient CareControl
Hoidke oma SelfCookingCenter, iCombi pro või iCombi Classic kombineeritud ahi sädelevalt puhas ja hügieeniline Rationali sertifitseeritud 56.00.562 hoolduslappide abil! Need sakid on välja töötatud spetsiaalsete katlakivi lahustavate koostisosadega, et vältida katlakivi kogunemist ja tagada alati maksimaalne töökindlus ilma veepehmendaja ja aeganõudva katlakivieemalduseta.
150 tk.
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi 
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
-
700L Külmkapp GN210
€ 3.129,84
-
31L Keskmine kaanega Ø400
€ 117,72
-
0.1L Eelroog Cardinal
€ 2,38
-
Hollow plate PICARDIE MARINE, Duralex, Blue, fi.230x(H)20mm
€ 1,80
-
Glass Polisher - 5 Brushes - 300 Glasses/Hour
€ 876,32
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
