20% OFF
Kohvimasinad, KUUMAD JOOGID
Automaatne kohvimasin, HENDI, 230V/3000W, 390x544x(H)578mm
Hinnanguga 0 / 5
Algne hind oli: € 2.601,00.Current price is: € 2.080,80.
ABS-plastist valmistatud korpus. Kuni 20+ programmeeritavat jooki.

6 l veepaaki või otse veevõrguga ühendamine. Kooniline veski, 9 jahvatustaset, jahvatuskiirus 1,9 g/s.

Kuum piim ja kuum vahustatud piim 2 temperatuuritasemega. 1 kg kohviubade mahuti.

Tunnis väljund (tassi kohta) – espresso 105, kuum vesi: 75, cappucino 105. Projekteeritud tootmisvõimsus: 80-100 tassi. Kohvipaksu mahuti: kuni 30 portsjonit.

Teisaldatav kohvijaotur, reguleeritav kõrgus vahemikus 80-160 mm. USB-ühendus. Veepumba rõhk 19 baari.

Kaasas olevad tarvikud: 1 piimavoolik, 50 cm. 1 filtri konnektor. 1 Universaalne võti 1 tühjendusvoolik koos adapteriga, 100 cm. 1 veevarustusvoolik, 150 cm.

Reguleeritavad omadused: Reguleeritavad jahvatuse tasemed: 5-9 taset. Kohvi kangus: valige 7 g kuni 16 g tassi kohta. Kohvi kogus. Kohvi temperatuur. „PRE-BREW“ valik. Kuuma vee kogus, temperatuur ja väljastusaeg. Piimavahu väljastamise aeg. Keedetud kohv.

HENDI automaatne kohvimasin on kaasaegne, täielikult automatiseeritud masin, mis sobib ideaalselt keskmise suurusega kohvikutele, hotellidele, motellidele, hostelitele, tanklatele, kontoritele, sööklatele ja toitlustuskeskkondadele, kus vajatakse maitsvat ja kiirelt valmivat kohvi.

Selle kasutajasõbralik, kergesti loetav valikupaneel ja ühe puutega pruulimine muudavad selle ideaalseks iseteeninduseks. Masinal on suur 10-tolline värviline puuteekraan ja digitaalsed nupud intuitiivseks kasutamiseks.

Kuni 17 programmeeritava joogiga – sealhulgas espresso, lungo, ristretto, americano, cappuccino, latte macchiato, piimakohv, kannukohv, kuum vesi ning mitmesugused topeltvalikud ja piimapõhised valikud – kasutajad saavad nautida mitmesuguseid jooke.

Iga jooki saab kohandada vastavalt konkreetsetele eelistustele.

Metallist kondensaator suunab auru tilgaalusele, säilitades töötamise ajal puhtuse ja ohutuse.

Võimalus valmistada korraga kaks tassi suurendab tõhusust, samas kui reguleeritav kohvijaotur mahutab kuni 165 mm kõrgused tassid.

Masinal on automaatne loputus nii pruulimisseadme kui ka piimasüsteemi jaoks.

Need funktsioonid lähtuvad veepaagist, seega on vajalik korrapärane täitmine, välja arvatud juhul, kui seade on katkematuks tööks ühendatud otsese veevarustusega.

19-baarine vibratsioonipump tagab optimaalse pruulimisrõhu.

Kohvipaksu mahuti mahutab kuni 35 portsjonit (sõltuvalt kohvi tüübist) ja 2-liitrine tilkumisalus kogub tõhusalt reovett. Veepaaki paigaldamiseks on kaasas ka veefiltri adapter.
Lisa korvi
JAHUTUSSEADMED, Sügavkülmkapid
700L – Sügavkülmik – 3 reguleeritavat riiulit (2/1 GN) – ratastel – koos riiulitega
Hinnanguga 0 / 5
€ 1.272,60
Igas toitlustusettevõttes on oluline, et laos oleks piisavalt tooteid. Õnneks saab paljusid tooteid külmutada, nii et saate tagada, et teil on piisavalt värskeid varusid. Sellel sügavkülmikul on 700 liitri brutopakastusvõimsus ja see sobib paljude toodete säilitamiseks. Ventileeritav jahutus tagab, et sügavkülmik on ühtlaselt jahutatud.

Reguleeritavad riiulid

Enamik sügavkülmikuid on varustatud fikseeritud riiulitega. See piirab nii tasandite arvu kui ka nende kõrgust. Selle sügavkülmiku puhul saate riiulid paigutada mis tahes kõrgusele. Võite kinnitada juhikud 5 cm kaupa ja lükata 2/1 GN-formaadis riiulid nendesse juhikutesse. Selles 700-liitrises sügavkülmikus on kolm riiulit ja juhtsarja, kuid meie veebisaidilt saate tellida rohkem riiuleid.

Suur sügavkülmutusvõimsus

Selle suure sügavkülmiku netosügavus on 650 liitrit. Temperatuuri saab hõlpsasti reguleerida ilma ust avamata. Külmiku temperatuurivahemik on -18 kuni -22 °C ja seda on lihtne lugeda digitaalsel ekraanil. Lisaks on sügavkülmik varustatud valgustusega, mis lülitub ukse avamisel automaatselt sisse. Samuti saate ukse lukustada võtmega. Uksed sulguvad ka automaatselt tänu magnetilisele uksetihendile.

Automaatselt sulatuv sügavkülmik

Jää sissekuhjumine kuulub minevikku, sest sellel 700-liitrilisel sügavkülmikul on automaatne sulatamistsükkel, mida nimetatakse ka automaatseks sulatamiseks. Iga kuue tunni järel alustab sügavkülmik sulatamistsüklit. Vesi koguneb sügavkülmikusse ja läheb mootorisse, kus see aurustub. Selle automaatse sulatamistsükli abil jäävad sügavkülmiku seinad ja restid puhtaks ning toiduained ei jää kokku. Siiski on oluline aeg-ajalt sügavkülmikut täielikult sulatada ja puhastada. Uste kummid on kuumutatud, mis takistab uste jäätumist.

Külmiku puhastamine

Automaatne sulatamisfunktsioon hoiab seinad vabaks jää moodustumisest. See muudab sügavkülmiku puhastamise väga lihtsaks. Lülitage sügavkülmik välja ja tõmmake see välja. Tühjendage sügavkülmik; külmutatud toidujäägid on kõige parem paigutada teise sügavkülmikusse. Kui sügavkülmik on tühi, puhastage selle sisemust vee ja kerge pesuvahendiga. Pühkige sisemust pehme lapiga ja puhastage restid. Ärge unustage põhjalikult puhastada uksekumme. Kui kõik on puhas, kuivatage sisemus ja osad pehme lapiga. Kui kõik on puhas, võite sügavkülmiku uuesti sisse lülitada. Kuna sügavkülmik on valmistatud roostevabast terasest, jääb teie sügavkülmik ilusaks ega korrodeeru.

Kas otsite ilusat ja suure sügavkülmamahuga sügavkülmikut, mida on lihtne hooldada ja mida saab hõlpsasti ratastel liigutada? Siis sobib see sügavkülmik teie toitlustusettevõttele. Kas see sügavkülmik on teie arvates liiga väike või ehk liiga suur? Vaadake meie laia sügavkülmikute valikut või küsige nõu meie spetsialistidelt.

Omadused

Maksimaalne ümbritsev temperatuur 43°C

Kompaktne 6 cm pikkune kaitseisolatsioon

Spetsiaalne jahutustsükkel jää tekke vähendamiseks

Temperatuurivahemik -18 kuni -22°C

Digitaalne temperatuuri kontroll (Dixell)

Toote spetsifikatsioonid

Netokaal: 113 kg

Mahutavus: 650 l

Välismõõtmed: Laius 74,5 x sügavus 83 x kõrgus 202 cm

Sisemõõtmed: Laius 62 x sügavus 70 x kõrgus 141,5 cm

230V / 50Hz / 1 faas 380W

Kaasa arvatud

3 ruudukest koos juhikutega 54 x 65 cm
Lisa korvi
Induktsioonpliidid, TERMILINE TÖÖTLEMINE
3.5kW Induktsioonpliit IK 35SK
Hinnanguga 0 / 5
€ 321,84
Lisa korvi
GN 1/2, GN ProfiLine, GN-NÕUD
GN1/2 | 20mm | – 1L
Hinnanguga 0 / 5
€ 10,80

GN-NÕUD PROFI LINE

– Valmistatud roostevabast terasest 18/10

– Väga vastupidav konstruktsioon

– Ümardatud servad lihtsustavad puhtana hoidmist

– Võib kasutada konvektsioonahjudes, külmutuskambrites ja marmiitides

Lisa korvi
Grill Salamander, GRILLID JA KÜTTE
Grill Salamander 600 230V/3600W, 600x520x(H)530mm
Hinnanguga 0 / 5
€ 538,20
Tüüp 600 – korpus roostevabast terasest

Ideaalne mitmesuguste roogade ja võileibade valmistamiseks

Tänu ülemise osa sujuvale reguleerimisele võib valmistada erineva suurusega roogasid

Termostaat temperatuuri sujuva reguleerimisega kuni 300 °C, märgutuli

Kaks sõltumatut kuumutuspiirkonda

Tõrgeteta töötav ülemise kuumutatava pinna kõrguse reguleerimise süsteem

Väljatõmmatav alus rasva kogumise jaoks 590×350 mm
Lisa korvi
Lauanõud, Lauanõud FineDine, LAUATARBED, Taldrikud
220mm Pure Seasons Stone lametaldrik
Hinnanguga 0 / 5
€ 16,96 Loe edasi
BAARISEADMED, Kohvi- ja espressotarvikud, Kohvimasinate lisaseadmed, Kuumade jookide valmistamine
93x142x60mm Tamperi alus
Hinnanguga 0 / 5
€ 15,30

Käpahoidik kohvi tampimise ajaks
Tamperi alus

Lisa korvi
KÖÖGITARVIKUD, Lisad friikartulite valmistamiseks
Korvi riiul BF 16E
Hinnanguga 0 / 5
€ 117,72
Lisa korvi
KÖÖGITARVIKUD, Suitsutamispüstol
Apple Puitlaastud – 8L (2kg)
Hinnanguga 0 / 5
€ 8,15

Kuumsuitsutamiseks suitsukastis või suitsuahjus.

Lisa korvi
MEHAANILINE TÖÖTLUS, PITSA JA KEBAB, Taignasegistid
20L Taignasegisti – 13kg tainas – 2 kiirust
Hinnanguga 0 / 5
€ 754,20
Võtke sõtkumisest raske töö maha selle professionaalse tainasegisti abil, mis sobib ideaalselt kuni 13kg taina sõtkumiseks. Tänu võimsale mootorile saab see segisti hakkama suurte koguste koostisosadega. Suurde segamiskaussi saab panna kuni 20L koostisosi. Nii saate luua ideaalselt siledat tainast leiva või pitsapõhjade küpsetamiseks. See suudab töödelda kuni 8kg jahu või 13kg tainast. Võimalik on ka väiksemate koguste töötlemine: selle professionaalse seadmega saab töödelda vähemalt 6kg tainast.

Kaks kiirust erinevate vajaduste jaoks

Seda võimsat tainasegajat on väga lihtne kasutada tänu kasutajasõbralikele nuppudele. Seguril saab seadistada kaks kiirust: kas aeglasemat või kiiremat. Lisaks on seda segurit ohutu kasutada. Turvalüliti takistab mootori ülekuumenemist. Kui see juhtub, lülitub tainasegur automaatselt välja. Segamiskauss on kaitstud, nii et pöörlevale tainakonksule ei saa käed kinni jääda. Nii tainakonks kui ka segamiskauss pöörlevad, et kõik koostisosad saaksid segatud. Tainaseguril on ka ülekoormuskaitse, nii et segamiskauss ei saa kunagi üle täita.

Lihtne ja kiire puhastamine

Seda professionaalset tainasegisti on lihtne ja kerge puhastada. Korpus on valmistatud vastupidavast kattega metallist ning tainakonks ja segamiskauss on roostevabast terasest. Mõlemat materjali saab kiiresti puhastada niiske lapiga ja kerge pesuvahendiga. Vastupidav kate tagab ka selle, et segisti jääb pikaks ajaks ilusaks ja kriimustusteta. Tänu neljale kummist jalale on see ka kasutamise ajal väga stabiilne.

Omadused:

Varustatud veoahela ja v-rihmadega

Vastupidava kattega metallist korpus

Roostevabast terasest valmistatud telg ja spiraal

Kaitsev metallist kaitsepiire

Turvalülitiga

Seisab neljal kummist jalal

Toote spetsifikatsioonid:

Netokaal: 90kg

Mahutavus: 20,5l

Mõõtmed: W42,7 x D67,5 x H85,3cm

Segamiskausi mõõtmed: ø 36 x 20 cm

Spiraali kiirused: 115 ja 187RPM

Segamiskausi kiirus: 11 ja 18RPM

230V/50Hz/1faasiline 1100W

Tootmisvõimsus:

Jahu maksimaalne kogus: 8kg

Maksimaalne tainakogus: 13kg

Min. tainakogus: 6kg

Pange tähele: segamiskauss on fikseeritud ja seda ei saa eemaldada.
Lisa korvi
KÖÖGITARVIKUD, LEIUNURK, Viilutajad ja Lõikurid
Munalõikur – kandiline 130x85x30mm
Hinnanguga 0 / 5
€ 6,30 Lisa korvi
BAARISEADMED, Baarivarustus / Tööriistad, LEIUNURK
Veini vaakumpump koos korgiga, BarUp
Hinnanguga 0 / 5
€ 8,37

Võib kasutada kõikide veinide (püsi- ja vahuveinid) ja veinipudelite puhul: tavalised – 750 ml ja suuremad – 1000 ml. ABS-ist ja TPE-st valmistatud pump ja stopperid. Pump eemaldab kiiresti õhu pudelist – see loob optimaalse vaakumi ja hermeetilise tihendi, mis säilitab maitse ja aroomi kuni 7 päeva (külmkapis). Komplekti kuulub 2 stopperit. Vaakumi vabastamisnupuga varustatud korgid – lihtne korgi väljatõmbamine. Pump ja korgid ei ole nõudepesumasinas pestavad.

Lisa korvi
Korvid, LAUATARBED
190x190x80mm Punutud külgedega korvid neljakandiline.
Hinnanguga 0 / 5
€ 2,70

Valmistatud polüpropüleenist

Lisa korvi
KÖÖGITARVIKUD, NOAD JA TARVIKUD
190mm Kokanoad GASTRO
Hinnanguga 0 / 5
€ 19,80

Kroom-molübdeen-vanaadiumterasest noad (x50CrMo-V15)
Kõvadus 54 ° -56 ° HRC
Süstitud polüpropüleenist käepide
Ei mingeid neete
Vahetatavad otsikud vastavalt HACCP standardile

Lisa korvi
Polüpropüleenist kandikud, TOIDU VÄLJASTAMINE
35x45x2cm Polüpropüleenist kandik Fast Food – suur
Hinnanguga 0 / 5
€ 3,60
Fast Foodi suur polüpropüleenist kandik on mitmekülgne tarvik, mida soovitatakse kasutada eelkõige kiirtoidubaarides.

See on valmistatud polüpropüleenist, mis on vastupidav mehaanilistele kahjustustele.

See sobib virnastatud ladustamiseks.

Ladustatud salvede vaheline kaugus tagab piisava õhuringluse ja hõlbustab kuivatamist.

Salve temperatuurikindlus on kuni 80 °C.
Lisa korvi
KÖÖGITARVIKUD, NOAD JA TARVIKUD
185mm Nugade komplekt
Hinnanguga 0 / 5
€ 13,50

Polüpropüleenist käepide vastavalt HACCP-normidele.

Lisa korvi
LAUATARBED, Termosed
0.6L Termos kohvi ja tee jaoks Fine Dine Ø120x168mm
Hinnanguga 0 / 5
€ 37,80

Kahekordsed roostevabast terasest seinad
–Vaakumisolatsioon
–Kaas, nupp, tila ja käepide kroomitud pinnakattega
–Suurepärased termoisolatsiooni omadused

Lisa korvi
Korvid, LAUATARBED
310x125x55mm Serveerimiskorv
Hinnanguga 0 / 5
€ 4,50 Lisa korvi
Termilised mahutid, TOIDU VÄLJASTAMINE
GN1/1 Peoteeninduse termokonteiner – pealtlaetav
Hinnanguga 0 / 5
€ 141,05

Valmistatud madala tihedusega polüetüleenist
Kõrgekvaliteedilisest polüuretaanvahust täidisega kahekordsed seinad tagavad suurepärase isolatsiooni ja roogade temperatuuri hoidmise pika aja vältel
Hermeetiline kaas 4 vastupidavast nailonkiust valmistatud klambriga

Lisa korvi
HÜGIEEN, Sterilisaatorid
Tera steriliser 9-330
Hinnanguga 0 / 5
€ 376,92
Lisa korvi
HÜGIEEN, Nõudepesumasinad 40x40
Nõudepesumasin 40×40 – manuaalne juhtimine tühjenduspumbaga ja puhastusvahendi pumbaga, 230V/2800W, 510x470x(H)710mm
Hinnanguga 0 / 5
€ 1.053,00

– Väga lihtne kasutada, puhastada ja hooldada
– Ideaalne taldrikutele, söögiriistadele, klaastaaratele, tassidele, taldrikutele, taldrikutele
– Elektrooniline juhtimine, puutetundlik juhtimine, elektrooniline paneel
– Pesuaine- ja loputusvahendi dosaatorid ja pump standardvarustuses
– AISI 304 roostevabast terasest korpus
– Alt pöörlev, eraldi plastikust pesemis- ja roostevabast terasest loputusvarsid
– Ülal paiknevad plastist pesukangid, pöörlevad roostevabast terasest loputuskangid
– Vastupidav topeltkattega uks koos mikrolülitiga, mis töötab aadressil avamine
– Puhastatava klaasi maksimaalne kõrgus: 325mm
– Pestavate plaatide maksimaalne kõrgus: 335mm
– Pesuvee temperatuur 60°C
– Loputusvee temperatuur 85°C
– Katel (võimsus/võimsus): 6L/6kW
– Vann (mahutavus/võimsus): 35L/2,8kW
– Pesupump: 0,75kM
– Katla/vanni ohutustermostaat: kuni 105°C / 99°C
– Elektrooniline boiler ja vanni veetermomeeter
– Pumba tihendustegur: IP44
– Vertikaalselt reguleeritavad jalad ±10mm, ø40mm

OMADUSED:
– Kolm pesuprogrammi: 60, 120, 180 s. (Pesuprogrammi saab automaatselt pikendada loputusvee soojendamise aja võrra +85°C-ni)
– Nõudepesumasinas pesemisprogramm
– Saab loputada külma veega – sobib eriti hästi klaasi pesemiseks
– “THERMO-PROTECTOR” süsteem, mis takistab külma loputamist vesi tagab loputuse alguse temp. 85°C
– “SOFT-START” süsteem käivitab veepumba madalamal tasemel rõhk ja järkjärguline rõhu suurendamine, et kaitsta õrnu anumaid
– 8-punktiline isediagnostiline süsteem
– ECO-süsteem – vähendatud energiatarbimiseks

VARUSTUS:
– 1 universaalne klaasist korv 500×500x(H)105mm
– 1 korv koos tihvtidega sügavate ja madalate plaatide jaoks, 5×8 tk, 500×500x(H)105mm
– 1 söögiriistakorv 110×110x(H)130mm
– Elektriline pesuvahendi ja loputusvahendi dosaator
– 1,5m pikkune veevoolik, ¾” sisekeermega liitmikuga
– Tühjenduspump
– Tühjendusvoolik
– Elektrikaabel ilma pistikuta

Lisa korvi
AHJUD, Alused ahju jaoks
Steamer Stand for 10 and 11 Kandik Ovens
Hinnanguga 0 / 5
€ 504,36

Loe edasi
KÖÖGITARVIKUD, NOAD JA TARVIKUD, Noad Spetsiaalsed
224mm Tomatinuga
Hinnanguga 0 / 5
€ 7,20

Tomati nuga dekoratiivnoade Hendi sarjast. Esitatud muster sobib suurepäraselt nii professionaalseks köögiks kui ka koduseks kasutamiseks. Meie nugade abil on kõige imelisemate roogade valmistamine väga lihtne.
– valmistatud roostevabast terasest
– käepide polüpropüleenist
– nõudepesumasinas pestav

Lisa korvi
MEHAANILINE TÖÖTLUS, Saumikserid
500mm Saumikseri võll
Hinnanguga 0 / 5
€ 116,10

Segamisotsak saumikserite Kitchen line 350 ja 500 jaoks – 1,7 kg 500 mm

Lisa korvi

40×40 Nõudepesumasin

Hinnanguga 0 / 5

€ 1.150,63

Standardvarustus

• 1 universaalne korv, 400 × 400 x (K) 150 mm – klaasile

• 1 tihvtidega korv 400 × 400 x (K) 110 mm – plaadid

• 1 korv 110 × 110 x (K) 130 mm – söögiriistadele

• voolik 1,5 m pikkune sisselaskeava, ¾ ”-ühendusega sisekeermega

• 2 m äravooluvoolik, Ø 25 mm

• elektrikaabel ilma pistikuta

• loputusvahendite jaotur

Korvi mõõde:	400 x 400 mm
Mõõtmed (mm):	470×510 (+325) x (H) 710
Pesutsüklite arv:	1/120 lk
jõudlus:	30 korvi / h
maksimaalne pestud kõrgus:	290 mm klaas / 295 mm plaadid
Veekulu 1 pesutsükli jooksul:	2-2,5 l
Pesuvee temperatuur:	62 ° C
Loputusvee temperatuur:	85 ° C
Võimsus (W):	2800
Pinge (V):	230
Kaal (kg):	39