Your cart is currently empty.
-
3×1/3GN Šokolaadi sulataja – 10cm
€ 176,40Lisa korvi
Varustatud 3 1/3 GN mahutiga, mille sügavus on 10 cm, saate šokolaadi kiiresti ja lihtsalt sulatada, ilma et see ära põleks. See šokolaadi sulataja töötab au bain marie põhimõttel, mis tähendab, et kuumutatud vesi tagab šokolaadi ühtlase sulamise.
Kolm 1/3 GN mahutit
See roostevabast terasest šokolaadisulataja on varustatud 3 tk 1/3 GN mahutiga ja sobivate kaanetega. Sellel on 4 kummist jalga, mis hoiavad seda kindlalt pinnal. Näidik on hõlpsasti kasutatav ja koosneb sisse/välja lülitamise nupust ning digitaalsest temperatuuriregulaatorist. Noolenuppude abil saate soovitud temperatuuri seadistada ja digitaalne ekraan võimaldab teil kuumutamise kulgemisel silma peal hoida. Temperatuur on reguleeritav ühe kraadi kaupa vahemikus 3 kuni 100°C. Šokolaadisulatajal on kraan, mille abil saate šokolaadisulatajat hõlpsasti tühjendada. Šokolaadisulatajal on ka auru väljavooluklapp. Nii saab vee kuumutamisel tekkinud auru seadmest hõlpsasti välja lasta.
Šokolaadi sulatamine
Šokolaadisulatajat on lihtne kasutada. Täitke veepaak veega ja veenduge, et veetase on minimaalse ja maksimaalse joone vahel. Seejärel asetage kolm GN-pakendit šokolaadisulatajasse. Šokolaadisulaatoril on kaks vahesilda, mis tagavad, et GN-pakendid püsivad paigal ega uju ära. Seejärel lülitage šokolaadisulaja sisse ja seadke nooleklahvide abil soovitud temperatuur. Näidikul olev märgutuli näitab, kui soovitud temperatuur on saavutatud. Kui šokolaadisulataja on saavutanud õige temperatuuri, saate igasse GN-pakendisse panna umbes 4 kilo šokolaadi. Segage šokolaadi aeg-ajalt ja oodake, kuni šokolaad on piisavalt sulanud. Seejärel võite kaitsekindadega GN-pakendi šokolaadisulatajast välja võtta. Ettevaatust veepiiskade suhtes, mis võivad veel GN-pakendi põhjas rippuda. Need on kuumad ja kui see vesi puutub šokolaadiga kokku, tekivad šokolaadi sisse tükid.
Sulanud šokolaad
Šokolaadi sulatamiseks on kõige lihtsam sulatada tumedat ja piimašokolaadi. Valget šokolaadi on raskem sulatada, kuna see põleb veidi kiiremini. Temperatuuril 36 °C võib see juba kõrbeda, kuid selle šokolaadisulatajaga saate temperatuuri täpselt reguleerida. Šokolaadi sulatamiseks saate osta spetsiaalset sulatussokolaadi. Need on sageli šokolaaditilgad (mida nimetatakse ka callets). Aga te võite ka tükeldada šokolaaditahvli tükkideks ja seda kuumutada. Oluline on, et šokolaad sulaks aeglaselt ja ühtlaselt. Selle šokolaadi sulatajaga on see lihtne.
Šokolaadisulataja puhastamine
Kui šokolaadisulaator on jahtunud, võite seda puhastada. Veenduge, et pistik on pistikupesast välja võetud ja eemaldage šokolaadisulatajast GN-pakendid. Sulgege auru äravooluklapp. Veenduge, et äravooluklapi külge on kinnitatud äravooluvoolik või asetage šokolaadisulaator valamu kõrvale, et vesi saaks nii ära voolata. Avage vee äravooluklapp ja tühjendage šokolaadisulataja. Pühkige masinat väljast ja seest pehme niiske lapiga ja kuivatage kogu masin põhjalikult. Puhastage GN-pakendid ja kaaned sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Kui mahutid ja kaaned on puhtad, kuivatage need hästi, et vältida hallitust või korrosiooni gastronormi mahutites.
Šokolaadi jäätise, vahvlite, šokolaadi ja paljude muude maiustuste jaoks saate seda šokolaadisulatajat suurepäraselt kasutada. Šokolaadi ühtlaseks kuumutamiseks ilma seda põletamata. Tellige see lihtne šokolaadi sulataja kiiresti! Kas teil on veel küsimusi? Siis võtke ühendust meie klienditeenindusega, kes aitab teid hea meelega.
- Roostevabast terasest viimistlus takistab korrosiooni
- Reguleeritav termostaat 3°C kuni 100°C
- Konstantne temperatuur
- Varustatud vee- ja auru väljalaskeavaga
- Mahutavus ühe GN-konteineri kohta: 4kg šokolaadi
- 230V / 50Hz / 1 faas 1500 Watt
Kaasa arvatud kolm 1/3 GN mahutit (10cm sügavus)
-
Ø300mm Mittekleepuv teflonist lõiketera viilutajate ProfiLine jaoks 210017
€ 148,50Lisa korviMõeldud professionaalseks kasutamiseks äriotstarbel. Korpus valmistatud pinnakattega alumiiniumist, mittelibisevate jalgadega. Kaldtera valmistatud karastatud roostevabast terasest. Õhkjahutusega mootor, ülekuumenemise kaitsega. Lisavõimsusega mootor kõva liha lõikamiseks. Varustatud terakaitsega ja sisseehitatud teritajaga. Kandur kaitsekihiga ja püstise lukuga hoidik. Hõlpsalt ja kiiresti lahtivõetav puhastamiseks. Vastab kõikidele standarditele äriotstarbel kasutamine, nagu näiteks: – 0-paksuse seadistamise korral jääb tera terakaitse taha. – Aktiveerimiskaitse, sellal kui teritaja või terakate on eemaldatud. – Kandurit saab lukustada ja eemaldada ainult siis, kui tera on seadistatud 0-paksusele. Ei sobi juustu lõikamiseks, see on võimalik ainult eraldi saadaoleva mittenakkuva kattega noa abil.
-
Vispel STMS 1000
€ 125,10Lisa korviSee vispel on ideaalne täiendus saumikseri komplektile 1000, https://e-gastro.eu/toode/saumikser-stick-mixer-set-1000/.
Nauditavalt kergeid magustoite, nagu vahukoored ja kreemid, aga ka vahukoort, saab valmistada peaaegu sõna otseses mõttes hetkega. Roostevaba teras, рlast.
-
Kuppelnõudepesumasin 50×50 400V/8600W, 750x880x(H)1390mm
€ 2.331,00Lisa korvi– Väga lihtne kasutada, puhastada ja hooldada
– Ideaalne taldrikutele, söögiriistadele, klaastaaratele, tassidele, taldrikutele, GN1/1 konteineritele
– Elektrooniline juhtimine
– Pesuaine- ja loputusvahendi dosaatorid ning tühjenduspump standardvarustuses
– Pestud plaatide maksimaalne kõrgus 400mm
– Puhastatava klaasi maksimaalne kõrgus 395mm
– Puuteekraaniga elektrooniline juhtpaneel
– AISI 304 roostevabast terasest korpus
– Ülemine ja alumine roostevabast terasest pesu- ja loputusvars
– Kapoti tõstmist hõlbustavad sisseehitatud vedrud
– Pesuvee temperatuur 60°C
– 85°C loputus, keeduvee temperatuur 85°C
– Katla maht ja võimsus 13,5L /7,5kW
– Mahuti maht ja võimsus 68L/6,0kW
– Puhastuspumba võimsus 1,5kM
– Elektroonilised veetermomeetrid boilerile ja vannile eraldi
– Ohutustermostaat boilerile/vannile kuni 105°C / 99°C
– Pumba kaitseklass: IP44
– Võimalik nõudepesumasina paigaldamine nurgas
– Veeühendus: ¾”
– Reguleeritavad roostevabast terasest jalad 100 kuni 150mm ulatuses
OMADUSED:
– Kolm pesuprogrammi: 60, 120, 240 s
– Nõudepesumasinas pesemisprogramm
– Lõpliku loputuse võimalus külma veega – eriti kasulik klaasi pesemisel
– THERMO-PROTECTOR” süsteem, et vältida loputamist külma veega
– 8-punktiline isediagnostiline süsteem
– SOFT START” funktsioon, et käivitada veepump madalama rõhuga ja tõsta seda järk-järgult, et mitte kahjustada õrnu nõusid
– Uks koos mikrolülitiga, mis töötab, kui kapuuts on üles tõstetud
– ECO-funktsioon – vähendab energiatarbimist, kui seadet ei kasutata üle 15 minuti
VARUSTUS:
– 1 universaalne klaasist korv 500×500x(H)105mm
– 1 korvi koos tihvtidega sügavate ja madalate plaatide jaoks, 5×8 tk, 500×500x(H)105mm
– 1 söögiriistakorv 110×110x(H)130mm
– Loputusvahendi ja pesuvahendi dosaator
– Tühjenduspump
– 1,5m pikkune veevoolik, ¾” sisekeermega liitmikuga.
– Tühjendusvoolik
– Elektrikaabel ilma pistikuta
-
120m² Putukapüünis liimiplaadiga 230V/36W 475x80x283mm
€ 64,80Lisa korviSobib köögis kasutamiseks
Korpus tulekindlast ABS-plastist, tagumine paneel metallist, seinapealse paigalduse võimalusega
Üks 36-vatine UV-A-fluorestsentslamp kilega, mis kaitseb purunemise eest
Liimiplaat tagapaneelil
Lihtne lambi ja liimiplaadi vahetamine
Maksimaalne tegevusraadius 120 m²
Komplektis liimiplaat (390×270 mm) -
Digitaalne termomeeter sondiga – põrutuskindel 195x85x45mm
€ 61,20Lisa korviVettpidav
Mõõtmiste ulatus alates -50 °C kuni 300 °C
Digitaalne, eemaldatava sondiga
Mõõtühik °C või °F
Mõõtmine täpsusega kuni: ±1 °C /
±1%, vahemikus -30 °C kuni 150 °C
Lubatud: 0,1°C või 0,1°F
Režiim „lock mode“ temperatuuri
katkestamatu kontrollimise jaoks
MIN/MAX temperatuuri funktsiooni nupp
Sond on valmistatud roostevabast
terasest, 312 mm
Automaatne väljalülitus
Alusega ja kaitsevutlariga
Patareid AAA komplektis -
50x60cm Laud valamukapiga
€ 370,80Lisa korviVALAMU -JA KAPIGA TÖÖLAUD- KEEVITATUD KONSTRUKTSIOONIGA
– Valamu valmistatud ühekihilisest teraslehest, väga vastupidav kemikaalidele ja toiduhappele
– Valamu keevitatud tööpinna külge
– Valamu mõõtmed: 400x400x(H)250 mm
– Äravooluava sobib kõikide standardsete sifoonidega: Ø50mm
– Segistiava: Ø30mm
– 10mm süvendiga töötasapind takistab vee ülevoolu
– Keevitatud konstruktsioon tagab vastupidavuse ja stabiilsuse
– Maksimaalne koormus laual 70kg/m²
– 40mm kõrgendus hoiab ära seina määrdumise
– Ukselingid valmistatud plastikust
– Kapi korpuse ja seina vahe 100mm kindlustab lihtsa paigalduse
– Jalgade kõrgus: 160mm, reguleeritavad jalad – 25mm kõrgemaks või 5mm madalamaks
– Hingedega uks, hinged vasakul pool
– Innovatiivsete mööblimagnetitega
-
400x300mm Kotid toodete säilitamiseks, kambriliste pakkimismasinate jaoks 100tk.,
€ 14,40Lisa korvi2-kihilised
Polüpropüleenist sisekiht, sobib kokkupuuteks toiduainetega
Välimine kiht polüamiidist(nailon) suurendab tugevust ja garanteerib hermeetilisuse
Üldpaksus 65 μm
Sobib kambriga vaakumpakendusmasinale -
200mm Bloom kauss
€ 8,96Lisa korviPortselan, mida iseloomustab glasuuri erakordne vastupidavus
- Värvivalgus võimaldab esile tuua iga roa ainulaadse koostise
- Materjal: klaasistatud portselan
- Põletustemperatuur: 1050°C ja 1400°C
- Kuumuskindlus: 180°C
- Garantii: 5 aastat hakkimise vastu.
Hind on ühe kauba kohta.
Toodet müüakse täispakendites.
Pakett sisaldab: 4tk
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
