Your cart is currently empty.
-
4×1/6GN Šokolaadi sulataja – 10 cm
€ 179,10Lisa korvi
See käepärane seade on kasulik jäätisekohvikutele, šokolaadipoodidele, kondiitritöökodadele ja restoranidele. See võimaldab katta jäätist või vahvleid maitsva šokolaadikihiga. Samuti saate sellega valmistada tilgakooke, šokolaadi ja muid maiustusi.
Madal sulamistemperatuur
Üks väljakutse šokolaadi sulatamisel on selle põlemise vältimine. Kuna šokolaad sulab juba madalal temperatuuril, on soovitatav mitte seada temperatuuri liiga kõrgeks, et šokolaad sulaks aeglaselt ja ühtlaselt. Digitaalne näidik näitab vee ja GN-taldriku täpset temperatuuri. Nooleklahvide abil saate temperatuuri üles- või allapoole reguleerida. See on eriti oluline valge šokolaadi puhul, mis sulab 36 °C juures, mis suurendab põletusohtu võrreldes tumeda šokolaadi või piimašokolaadiga.
Šokolaadikõned
Seda šokolaadisulatajat on lihtne kasutada. Täitke veepaak veega; veenduge, et veetase on minimaalse ja maksimaalse märgistuse vahel. Asetage 4 GN-kuubikut suurusega 1/6 ja 10 cm sügavusele šokolaadisulatajale. Lülitage šokolaadisulaator sisse ja seadke soovitud temperatuur. Näidikul olev märgutuli näitab, millal šokolaadisulaja on saavutanud õige temperatuuri. Nüüd täitke GN-pakendid šokolaadiga. Parim viis selleks on kasutada šokolaadikalleteid. See on tilgakujuline šokolaad ja spetsiaalne sulav šokolaad. Võite kasutada ka tahvlit, mis tuleks enne GN-anumasse panemist väikesteks tükkideks lõigata. Siis on aga võimalus, et mõned kõvemad šokolaaditükid võivad sellesse jääda. Segage aeg-ajalt ja võtke GN-pakend šokolaadisulatajast välja, kui šokolaad on piisavalt sulanud.
Vältige šokolaadi tükeldamist
Kuna neli GN-pakendit asuvad kõrvuti, on selles šokolaadisulatajas suur oht, et šokolaadi sisse satub vesi. Kui see vesi satub šokolaadi sisse, muutub šokolaad klombiliseks. Seepärast soovitame enne šokolaadisulatajast mahuti eemaldamist panna GN- mahutitele kaasasolevad kaaned. Kaanel on mugav süvend lusika jaoks, nii et saate aeg-ajalt segada, ilma et peaksite lusika uuesti konteinerist välja võtma. Samuti on mugavam võtta šokolaadisulatajast välja kõigepealt eesmised GN-pakendid ja seejärel tagumised. Nii on väiksem võimalus, et vesi võib välja voolata.
Auru äravool ja vee äravool
Sellel šokolaadisulatajal on kaks mugavat äravooluava masina küljel. Ülemine äravool on auru äravooluklapp. Seda äravoolu saab avada ja sulgeda. Peate tagama, et auru äravooluklapp on avatud, kui masin on sisse lülitatud. See võimaldab kuuma vee kuuma õhu väljutamist läbi äravooluklapi. Selle eeliseks on aurupõletuste vältimine, kui soovite GN-konteineri välja võtta. Alumine äravool on mõeldud masinast vee äravooluks. Pärast šokolaadi sulatamist saate selle äravoolu avada, et masinat puhastada. Ühendage äravooluvoolik äravooluga või asetage šokolaadisulataja valamu kõrvale. Seejärel saab vee äravoolu torustiku kaudu valamusse ja äravoolu lasta.
Šokolaadisulataja lihtne puhastamine
Šokolaadisulataja puhastamiseks veenduge, et pistik on välja tõmmatud. Veenduge, et masin ja vesi on piisavalt jahtunud. Laske vesi šokolaadisulatajast vee äravoolutoru kaudu välja ja kuivatage hoolikalt masinat väljast ja seest. Puhastage GN-pakendid ja kaaned sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Nende lahtiste osade korralik kuivatamine on oluline, et vältida GN-pakendite roostetamist.
Kas soovite ka šokolaadi lihtsal viisil sulatada? Siis on see šokolaadisulataja teie köögis suureks abiks. Tellige see kiiresti selle veebipoe kaudu. Loomulikult on meil veelgi rohkem mudeleid, seega vaadake, milline neist sobib teie vajadustele kõige paremini.
Omadused
- Roostevabast terasest viimistlus takistab korrosiooni
- Reguleeritav termostaat 3°C kuni 100°C
- Konstantne temperatuur
- Varustatud vee- ja auru väljavooluga
- Mahutavus GN mahuti kohta: 1,7kg šokolaadi
- 230V / 50Hz / 1 faas 1500 Watt
Kaasa arvatud neli 1/6 GN mahutit (10cm sügavus)
-
Lugano lauahark
€ 3,46Lisa korviFine Dine söögiriistad pakuvad maailmatasemel kvaliteeti
–Seda toodetakse ühes maailma kõige arenenumas rajatises, järgides kõiki ja kõiki keskkonnastandardeid
–Kuigi habras ja kerge, on see ka vastupidav ja ainulaadse disainiga
–Meie söögiriistad on valmistatud Saksamaa tippkvaliteediga kroom-nikkel-terasest
–Fine Dine söögiriistad poleeritakse mitu korda, kusjuures protsessi viimane etapp on kõrgpeegelpoleerimine, mis annab neile erakordse sära. -
A20L Vorstimasin automaatne – vertikaalne – koos 4 täitetoruga
€ 853,20Lisa korviLihakombinaatides ja muudes toitlustusköökides täidetakse iga päev palju vorste. Täitke oma vorstid kiiresti ja tõhusalt selle 20-liitrise täitevõimega automaatse vorstipuhvriga. See professionaalne vorstipuhasti on valmistatud täielikult roostevabast terasest ja varustatud nelja täitetoruga, mille läbimõõt on 16, 22, 32 ja 38 mm. Saate ka jalgpedaali vorstitäituri juhtimiseks, nii et teil on käed vabad vorstide tõhusaks täitmiseks ja keeramiseks. Surveplaadil on tuulutusava ja see on tihendiga suletud. Nii satub vorstidesse pööramise ajal võimalikult vähe õhku. Vorstipuhasti saab töötada kümnel erineval kiirusel, nii et teil on alati õige kiirus, mida vajate täiuslikuks väljastamiseks.
Automaatne vorstipuhasti
Vorstide valmistamiseks valige kõigepealt soovitud suurusega täitetoru. Asetage täitetoru vorstipuhvrile. Seejärel kallutage mahutit ja täitke see valitud koostisosadega. Seejärel libistage sooritus või kunstsooritus üle täitetoru. Valige õige kiirus ja käivitage täitmise alustamiseks jalgpedaal. Kahe käega saate kiiresti täita ja keerata vorste, et valmistada kiiresti suur hulk vorste.
Lihtne puhastada
See automaatne vorstitäitja on valmistatud roostevabast terasest, mistõttu on seda lihtne puhastada. Täitmistorud ja mahuti on eemaldatavad ja neid saab puhastada nõudepesumasinas. Puhastage surveplaati niiske lapiga ja desinfitseerimisvahendiga. Seejärel pange kõik osad uuesti kokku ja teie vorstitäitja on valmis järgmiseks kasutamiseks.
Omadused
- Roostevabast terasest korpus, alusplaat, võll ja pressplaat
- Pressplaat on suletud tihendiga
- Väljundosa on korraga eemaldatav
- Pressplaat on ventilatsiooniauguga
- 10 kiirust täiuslikuks doseerimiseks
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 43kg
- Täitmisvõimsus: 20L
- Silindri mõõtmed: Ø27,5 x 41cm
- Mõõtmed seadme: Laius 43 x sügavus 33 x kõrgus 81cm
- Silindri väljumise läbimõõt: Ø5mm
- 230V / 50Hz / 1faasiline 120W
Kaasa arvatud
- Neli roostevabast terasest täitetoru Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm ja Ø38mm
- Jalgpedaal (kaabli pikkus 1,93m)
-
Heavy Duty Pliit – 4 põletit – Gaas – 30kW
€ 1.197,00Lisa korviSellel vastupidaval pliidil on neli põletit ja see on valmistatud paksust roostevabast terasest koos tugevate komponentidega, mis on mõeldud pikaajaliseks ja intensiivseks kasutamiseks. See töökindel masin peab vastu aastaid, isegi kõige aktiivsemates köökides.
Täielikult roostevabast terasest korpus
Rasked malmist pannitoed
Õmblusteta keevitatud ülaosa
Kroomitud põletid parima jõudluse tagamiseks
Rasked komponendid
Varustatud märgutulega
Ohutustermostaat 100-300°C
Termopaariga gaasikaitseklapp
Sobib LPG või maagaasi jaoks
Väga vastupidav konstruktsioon
Hügieeniline disain
Lihtne puhastada
Toote spetsifikatsioonidSeadme mõõdud: P80 x D70 x K28cm
Gaasipõleti võimsus: 4 x 7,5kW
Gaasi koguvõimsus: 30,0kW
Eelpaigaldatud gaasipihustid: G25 – Maagaas
Täiendavad gaasipihustid: G30 – LPG (propaan/butaan) -
1000x600x850mm Töölaud kahe riiuliga – keevitatud
€ 316,44Lisa korvi‘- Valmistatud roostevabast terasest AISI 430
– Keevitatud konstruktsioon, mis tagab suure tugevuse ja stabiilsuse
– Jalad on valmistatud 40 × 40 mm profiilidest
– Tööpind on täidetud alt lamineeritud veekindla plaadiga, tugevdab ja helikindlalt mööblit
– 40 mm seina serv hoiab ära seina mustuse
– tagumised lauajalad on seinast paigaldamise hõlbustamiseks seinast 100 mm kaugusel
– reguleeritavad jalad – 25 mm üles või 5 mm alla
– mõlemad riiulid ilma täiteta, reguleerimata, keevitatud
– alumine riiul kõrgusel 200 mm
– ligikaudne lubatud koormus lauaplaadile ja riiulitele on 70 kg / m²
-
400V/550W Elektriline köögiviljade purustaja koos elektroonilise seeria CA-31 paneeliga, 400 V, Sammic, 389x405x544mm
€ 1.323,00Lisa korviELEKTRILISED ELEKTROONILISE JUHTPANEELIGA JUURVILJALÕIKURID SEERIA CA-31 JA CA-41
– Seade on toodetud juurviljade tükeldamiseks, suur valik erinevaid tükeldusteri võimaldavad kasutajal saavutada täpse ja ideaalse töötulemuse
– Võimalus lõigata juurvilju erineva paksusega kuubikuteks, ribadeks, viiludeks, sh. valmistada ka friikartuleid
– Mudeliga CA-41V on võimalik viilutada ja tükeldada väiksemõõdulisi kapsapäid
– Uus intuitiivne elektrooniliselt juhitav juhtpaneel
– Valmistatud roostevabast terasest ning alumiiniumsulamist, mis annab masinale erakordse töökindluse
– Uuendatud lisana kaasas konteiner purustatud juurviljade jaoks: 136mm või 286mm (olenevalt mudelist)
– Tera konstruktsioon kindlustab ühtlase lõike
– Väljutusava aparaadi küljel võimaldab kasutada lõikurit ka kitsal tööpinnal
– Tootlikkus: 150-650 kg/h
– Kiirus: 365 p/m
– Kaas kergelt eemaldatav vaid vajutusega
– Kahekordne kaitse, mis aitab vältida õnnetusjuhtumeid masina kasutamise ajal: kaane ja/või pressi eemaldamisel seiskub mootor automaatselt
– Tootlikkus:
– mudelitel 1050700 ja 1050701 – 150-450kg/h
– mudelitel 1050719 ja 1050721 – 200-650kg/h
-
40L Termokonteiner sopolümeerist piocelan GN1/1
€ 23,40Lisa korviTERMOKONTEINER SOPOLÜMEERIST PIOCELAN
– Soojusisolatsiooniga kaanega konteiner, mis tagab ohutu toiduainete transportimise ja ladustamise
– Väga kasulik toitlustus- ja gastronoomiaettevõtetele, kus on oluline kaitsta toitu mehaaniliste kahjustuste eest ning kindlustada püsiv stabiilne temperatuur konteineris
– Mõeldud otseseks või kaudseks kokkupuuteks toiduga selle pikaajalise säilitamise ja transportimise ajal
– Konteiner võimaldab säilitada toidu temperatuuri 70 °C mitte kauem kui 2 tundi temperatuuri 100 °C mitte kauem kui 15 minutit, säilitamine toatemperatuuril kuni 30 päeva (sõltuvalt toidu tüübist)
– Valmistatud mustast LSP EB vormitud Piocelanist, Lihtne puhastada
– Väga kerge
– Aitab hoida toitu nii külma kui ka kuumana
– Eriti vastupidav mehaanilistele kahjustustele
– Ergonoomilised käepidemed hõlpsaks transportimiseks
– Nõudepesumasinas pestav
– Virnastatav
– Sisemahuti suurus sobib GN 1/1 või 600×400 mm kandikutele, (olenevalt mudelist)
– Vastab juriidilistele ja hügieeninõuetele, mis on kehtestatud toidu säilitamise ja käitlemise pakenditele
– Kaaned saadaval ka eraldi:
– 707548 konteinerite 707746 ja 707425 jaoks
– 707562 konteinerite 707432 ja 707456 jaoks
-
Garda Koogikahvel
€ 1,73Lisa korviFine Dine söögiriistad pakuvad maailmatasemel kvaliteeti
–Seda toodetakse ühes maailma kõige arenenumas rajatises, järgides kõiki ja kõiki keskkonnastandardeid
–Kuigi habras ja kerge, on see ka vastupidav ja ainulaadse disainiga
–Meie söögiriistad on valmistatud Saksamaa tippkvaliteediga kroom-nikkel-terasest
–Fine Dine söögiriistad poleeritakse mitu korda, kusjuures protsessi viimane etapp on kõrgpeegelpoleerimine, mis annab neile erakordse sära.
-
360ml Volare hiballi klaas
€ 2,52Lisa korviVolare kollektsioon sisaldab veiniklaase, šampanjaklaase ja standardsuuruses klaase, mis on ideaalne lahendus erinevat tüüpi söögikohtadele.
Suurepärane valik minimalistidele, kes hindavad klassikalist, elegantset disaini ja funktsionaalsust.
Õhuke joon toob meelde ajatuse ja traditsiooni ning varikatuse pehmed ümarad kujundid loovad söögikordadele ilusa keskkonna.
Tänu vastupidava mineraalklaasi kasutamisele on need vastupidavad mehaanilistele kahjustustele ja säilitavad ka läbipaistvuse nõudepesumasinas kuni 1500 pesutsükli jooksul.
Mõeldud pesemis-, transpordi- ja hoiukorvidega ühilduvaks.
Volare klaas on vastupidav ja hoolikalt valmistatud, säilitades samas sobiva kvaliteedi ja hinna suhte.
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
-
Terra Galaxy Bowl 26x22cm - h.9.5cm
€ 12,20
-
40L Lihasegisti - Käsitsi - Kahe teljega - 30kg liha
€ 247,50
-
200mm Dahlia madal kauss
€ 8,96
-
750W Hakklihamasin 12SQO
€ 1.132,92
-
Kaas 40cm potile
€ 33,16
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
