Your cart is currently empty.
-
GN1/1 20L Sous vide vesiahi 230V/600W, 540x335x(H)310mm
€ 387,00Lisa korviSous vide GN 1/1 – seade madalatel temperatuuridel küpsetamiseks
Toiduvalmistamise süsteem, mille puhul vaakumpakendatud toitu küpsetatakse täpselt reguleeritud temperatuuril. Sobib suurepäraselt à la carte restoranide jaoks. Äärmiselt sobilik toiduvalmistamiseks väljaspool tipptunde. Püsivad kvaliteetsed tulemused. Ülitäpne termostaat on reguleeritav (0,1°C) vahemikus 35° kuni 90°C. Korpus valmistatud täielikult roostevabast terasest. Saab õhu- ja veekindlalt sulgeda tänu silikoonservaga kaanele.
-
2x6L Fritüür KitchenLine 230V/6600W, 550x430x290mm
€ 224,10Lisa korvi- Korpus on valmistatud roostevabast terasest
- Anum õli jaoks samuti roostevabast terasest
- Lahtivõetaval juhtpaneelil on täiendav kaitsesüsteem, mis lülitab fritüüri selle eemaldamise korral välja
- Eemaldatav korv muudab puhtana hoidmise lihtsamaks
- Töötamise märgutuli
- Temperatuuri sujuv reguleerimine kuni 190°C
- Fritüüri ülekuumenemise eest kaitsev termostaat
- Ülekuumenemise eest kaitsmine lähtestamise funktsiooniga
- Pika isoleeritud käepidemega korv
- „Külma tsooni“ süsteem eraldab puru ja setted küttekehade alla ja pikendab fritüüri kasutusaega
- Komplektis korv ja kaas
-
A20L Vorstimasin automaatne – vertikaalne – koos 4 täitetoruga
€ 853,20Lisa korvi
Lihakombinaatides ja muudes toitlustusköökides täidetakse iga päev palju vorste. Täitke oma vorstid kiiresti ja tõhusalt selle 20-liitrise täitevõimega automaatse vorstipuhvriga. See professionaalne vorstipuhasti on valmistatud täielikult roostevabast terasest ja varustatud nelja täitetoruga, mille läbimõõt on 16, 22, 32 ja 38 mm. Saate ka jalgpedaali vorstitäituri juhtimiseks, nii et teil on käed vabad vorstide tõhusaks täitmiseks ja keeramiseks. Surveplaadil on tuulutusava ja see on tihendiga suletud. Nii satub vorstidesse pööramise ajal võimalikult vähe õhku. Vorstipuhasti saab töötada kümnel erineval kiirusel, nii et teil on alati õige kiirus, mida vajate täiuslikuks väljastamiseks.
Automaatne vorstipuhasti
Vorstide valmistamiseks valige kõigepealt soovitud suurusega täitetoru. Asetage täitetoru vorstipuhvrile. Seejärel kallutage mahutit ja täitke see valitud koostisosadega. Seejärel libistage sooritus või kunstsooritus üle täitetoru. Valige õige kiirus ja käivitage täitmise alustamiseks jalgpedaal. Kahe käega saate kiiresti täita ja keerata vorste, et valmistada kiiresti suur hulk vorste.
Lihtne puhastada
See automaatne vorstitäitja on valmistatud roostevabast terasest, mistõttu on seda lihtne puhastada. Täitmistorud ja mahuti on eemaldatavad ja neid saab puhastada nõudepesumasinas. Puhastage surveplaati niiske lapiga ja desinfitseerimisvahendiga. Seejärel pange kõik osad uuesti kokku ja teie vorstitäitja on valmis järgmiseks kasutamiseks.
Omadused
- Roostevabast terasest korpus, alusplaat, võll ja pressplaat
- Pressplaat on suletud tihendiga
- Väljundosa on korraga eemaldatav
- Pressplaat on ventilatsiooniauguga
- 10 kiirust täiuslikuks doseerimiseks
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 43kg
- Täitmisvõimsus: 20L
- Silindri mõõtmed: Ø27,5 x 41cm
- Mõõtmed seadme: Laius 43 x sügavus 33 x kõrgus 81cm
- Silindri väljumise läbimõõt: Ø5mm
- 230V / 50Hz / 1faasiline 120W
Kaasa arvatud
- Neli roostevabast terasest täitetoru Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm ja Ø38mm
- Jalgpedaal (kaabli pikkus 1,93m)
-
12L Traditsiooniliste klappidega veepehmendaja Filtri maht (20°F/30°F/40°F) 2520/1680/1260, Ø185x(H)500mm
€ 100,80Lisa korviVaikude regeneratsiooni ajal ei tohi kasutada selle külge ühendatud seadmeid
Vee maksimaalne/minimaalne rõhk: 1–8 bar
Nominaalne veevoolu hulk: 1000 l/t
Ümbritseva keskkonna temperatuur: 4–35 °C
Vee temperatuur sisenemisel: 4–25 °C
Toru mõõtmed: 3/8”Kare vesi sisaldab lahustunud mineraale – muuhulgas kaltsiumi ja magneesiumi ühendeid.
Kaltsiumi ja magneesiumi ioonid võivad põhjustada katlakivi teket, mis on ohtlik vee või auruga kokkupuutuvatele esemetele ja seadmetele.
Vee pehmendamine on protsess, mille käigus eemaldatakse kõik kaltsiumi ja magneesiumi ühendid, mis põhjustavad vee karedust.
Vaigukolonni läbimisel imatakse kaltsiumi ja magneesiumi ioonid vaiguosakeste poolt.
Kui vaigu ioonvahetusvõime väheneb, tuleb see taastada vastava regenereerimisprotsessi abil, kasutades veepehmendi soolalahust, sellal kui veetemperatuur on alla 45°C ja vee pealevoolu rõhk ei ületa 2 baari
Regenereerimine: ainult jodeerimata sool
Ainult joogivee jaoks
Sobib kohvimasinate, aurustajate, nõudepesumasinate ja jääkuubiku masinate vee pehmendamiseks.
Tänu väikesele suurusele sobib see suurepäraselt baaride ja restoranide jaoks
Tänu kasutatud komponentide kõrgele kvaliteedile on seade paljude aastate jooksul ohutu ja töökindel.
Optimaalne veerõhk: 1–2 baari -
190mm Dahlia tasane taldrik
€ 6,37Lisa korviPortselan, mida iseloomustab glasuuri erakordne vastupidavus
- Värvivalgus võimaldab esile tuua iga roa ainulaadse koostise
- Materjal: klaasistatud portselan
- Põletustemperatuur: 1050°C ja 1400°C
- Kuumuskindlus: 180°C
- Garantii: 5 aastat hakkimise vastu.
Hind on ühe kauba kohta.
Toodet müüakse täispakendites.
Pakett sisaldab: 6tk
-
80x210mm Taignalõikur
€ 5,40Lisa korviProfessionaalne lõikerull taignale mõõtmetega 80×210 mm. Kondiitri asendamatu atribuut, see sobib suurepäraselt ka kodus küpsetades.
Toote omadused:
– rulli laius 60 mm
Mõõdud (mm): 80×210 Saatus: KITCHEN LINE läbimõõt mm: 65 Pikkus (mm): 250/470 Laius (mm): võlli 60 Kaal (kg): 1.8 -
GN2/3 Portselanist Sinine
€ 55,80Lisa korviKvaliteetsed portselanist valmistatud GN-mahutid on vastupidavad kõrgetele ja madalatele temperatuuridele ning sobivad ahju, pliidi ja nõudepesumasina jaoks. Neid saab kasutada ka induktsioonplaatidel. Värviküllus rõhutab tänapäevast einelauda ja parandab roogade esitlust.
-
6×1/6GN Šokolaadi sulataja – 10 cm
€ 207,90Lisa korviSee ilus šokolaadi sulataja võimaldab lihtsat šokolaadi sulatamist. Sellel on 6 GN mahutit suurusega 1/6 GN, sügavusega 10 cm ja sobivad kaaned. Digitaalne näidik näitab selgelt, kui kuum on vesi ja GN mahutid.
Erinevate šokolaadide sulatamine
See šokolaadisulataja võimaldab teil täita šokolaadiga samaaegselt kuus GN-konteinerit. Nii saate ka erinevaid šokolaadimaitseid korraga sulatada. Kui soovite seda teha, peate temperatuuri hoolikalt jälgima. Valge šokolaad sulab 36 kraadi juures, tume šokolaad aga veidi kõrgemal temperatuuril. Võid kasutada spetsiaalset sulatatud šokolaadi, aga võid ka tükeldada šokolaaditahvli väikesteks tükkideks ja lasta tal sulada.
Roostevabast terasest šokolaadi sulataja
See roostevabast terasest šokolaadisulataja on varustatud kuue gastronormiga. Šokolaadisulatajal on vahesillad ja metallist hoidikud, mis tagavad, et gastronormikarbid püsivad paigal ja ei hõlju ega kuku. Šokolaadisulatajat on lihtne kasutada. Täitke veepaak ja asetage kuus mahutit šokolaadisulatajasse. Lülitage masin sisse ja seadke soovitud temperatuur. Temperatuuri saate seadistada kraadide kaupa temperatuurivahemikus 3 kuni 100 °C. Temperatuuri märgutuli ekraanil näitab, millal šokolaadisulaator on saavutanud soovitud temperatuuri. Täitke anumad šokolaadiga ja segage regulaarselt, kui šokolaad sulab. Võtke mahutid veest välja, kasutades kaitsekindaid, kui šokolaad on piisavalt sulanud.
Ohutu töötamine
Oluline on töötada köögis ohutult. Seega on see šokolaadisulataja varustatud auruvabastusklapiga. Seda klappi saate avada ja sulgeda. Kui vesi läheb kuumaks, tekib palju auru. Avage auru väljalaskeklapp, kui hakkate šokolaadi sulatama. Auru saab ohutult seadme külje kaudu ära lasta. See hoiab ära põletuse, kui soovite konteinerit välja võtta. Kuuma vee saate konteinerist ära lasta äravoolukraaniga. Nii ei pea te masinat tühjendamiseks ümber keerama.
Šokolaadi sulatusvahendi puhastamine
Masinate puhul, kus valmistatakse toitu, on nende korralik puhastamine hädavajalik. See pikendab seadmete eluiga. Selle roostevabast terasest šokolaadisulataja puhul on see lihtne töö. Tõmmake seade vooluvõrgust välja ja laske šokolaadisulatajal jahtuda. Eemaldage masinast GN-pakendid ja kaaned ning puhastage need seebiveega. Kasutage selleks sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Kuivatage tarvikud põhjalikult. Seejärel tühjendage vesi masinast vee äravooluklapi abil. Kuivatage sisemus hästi. Väliskülje võite pühkida pehme, niiske lapiga. Kui need on põhjalikult kuivanud, võite GN-pakendid šokolaadisulatisse tagasi panna.
Kas soovite osta sellise käepärase šokolaadisulataja? Siis vaadake meie šokolaadisulatajate alamkategooriast, milliseid teisi mudeleid me müüme, ja valige endale sobiv mudel. Ei ole veel päris valmis? Siis võtke ühendust meie klienditeenindusega. Nad nõustavad teid hea meelega.
Omadused
- Roostevabast terasest viimistlus takistab korrosiooni
- Reguleeritav termostaat 3°C kuni 100°C
- Konstantne temperatuur
- Varustatud vee- ja auru väljalaskeavaga
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 9,5kg
- Mahutavus GN mahuti kohta: 1,7kg šokolaadi
- Mõõtmed seade: Laius 41 x sügavus 67 x kõrgus 17cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 1500 Watt
Kaasa arvatud
- Kuus 1/6 GN mahutit (10cm sügavus)
-
5xGN2/3 Konvektsioon-auruahi manuaalne NANO
€ 1.688,52Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Vajalik on veeühendus: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Käsi-juhtpaneelil on termostaadi ja auru märgutuled ning kolm suurt nuppu aja, temperatuuri ja aurukoguse seadistamiseks. Taimerit saab seadistada kuni 120 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega.
-
320L Külmutusvitriin Arktic, 230V/1300W, 920x847x(H)1465mm
€ 3.585,60Loe edasi
- Korpus valmistatud roostevabast terasest ja karastatud turvaklaasist
- Sundjahutus automaatse sulatamisega, kompressor asub kambri all
- 3 riiulit
- Liuguksed on kergesti eemaldatavad
- LED-valgustid on paiknevad iga riiuli kohal ja all
- Komplekti kuulub 4 ratast, 2 rattal on pidurid
- Digitaalne termostaat ja ekraan
- Ümbritseva keskkonna maksimaalne temperatuur: +28 °C
- Külmutusaine: R290
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
-
5xGN1/1 Combi steamer E5110
€ 8.767,44
-
60x180cm Roostevabast terasest laud tagaküljega - reguleeritava kõrgusega
€ 295,20
-
500ml Kaarkann
€ 3,15
-
Ø280 Pitsa taldrik
€ 27,48
-
Convection oven universal
€ 474,12
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
