Your cart is currently empty.
-
4 x 2/3 GN Kombineeritud Auruahi, ahjuplaadile – analoog
€ 1.143,00Lisa korvi
Professionaalne kombiauruahi on suurepärane investeering peaaegu iga kaubandusliku köögi jaoks. Toidukäitlejatele, kes valmistavad regulaarselt järjepidevate tulemustega toidupartiisid, on kombiauruahju kasutamine kasulik. Tänu kuuma õhu ja auru kombinatsioonile on see kombiauruahi väga mitmekülgne. See on ka kompaktse suurusega, nii et saate säästa ruumi mis tahes suurusega köögis. Selle professionaalse ahjuga saate ka küpsetada, keeta, grillida, hautada, praadida, gratineerida ja valmistada sous vide.
Kasutajasõbralik juhtpaneel
See kombineeritud auruahi sobib ideaalselt järjepidevalt toiduvalmistamiseks. Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid tagavad nii täieliku kui ka tõhusa soojuse jaotuse. Lisaks on kombiauruahi varustatud pöördfunktsiooniga ventilaatoriga ja kahekordse atermilise klaasiga. Uks on väga lihtsalt reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Lihtsalt loetaval juhtpaneelil on nupud auru, temperatuuri ja taimeriga. Sellel on lai temperatuurivahemik, nii et saate valmistada peaaegu kõike. Seadmel on ka taimeri, mis võimaldab teil jätta selle küpsetama, samal ajal kui te tegelete muude ülesannetega. Lõpuks saate aurunupu abil määrata täpselt soovitud auruprotsendi.
Kerge puhastamine
Enne kombiauruahju puhastamist on oluline tagada, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.
Omadused
- Turvalüliti ülekuumenemise vastu
- Lai temperatuurivahemik, 50-270°C
- Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust
- Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile
- Lihtsalt kasutatav analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga
Toote spetsifikatsioonid
- Netokaal: 41 kg
- Mahutavus: 4 x 2/3 GN salve
- Salve vahemaa: 7 cm
- Dimensions: Laius 69 x sügavus 59 x kõrgus 63cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 3300W
Kaasas: Kaasa arvatud:
- Üks ahjuplaat
-
GN1/1 Kollane Melamiinialus
€ 25,92Lisa korviLooge oma ainulaadne stiil – melamiinialused sobivad suurepäraselt roogade esitluse tugevdamiseks puhvetites. Saadaval ajatu valge, kuid ka moodsates värvides ning ühildub Rainbow Buffet süsteemi lisatoodetega. Melamiin on hakkimisele vastupidavam kui portselan, see on kergem, ei hakke ja on kergesti puhastatav. Teisisõnu, sobib suurepäraselt toitlustustööstusele.
Hind on ühe kauba kohta.
Toodet müüakse täispakendites.
Pakett sisaldab: 3 tk
-
12xGN1/1 Alus ahjudele
€ 363,96Lisa korviKonvektsioon-auruahi ühendab konvektsioonahju tõhususe auruahju võimalustega. Neid mudeleid saab kasutada eraldi või koos. Valige need ahjud, kui soovite valmistada suurepäraseid küpsetisi, krõbedaid köögivilju, maitsvat grillliha ja linnuliha või täiuslikku aurukala. Auru tekitamiseks pihustatakse vett otse küttekehale. Auru taset kambris saab reguleerida ja ahjul on mitmed automatiseeritud funktsioonid seadistatud taseme säilitamiseks. Töötab veeliitmikuga: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), ainult töödeldu, pehme vesi. Korpus ja kamber on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, kamber on varustatud tühjendusavaga põhjal. Võimsatel 6 labaga ventilaatoritel on automaatse ümberpööramise funktsioon ja need saavad pöörelda kahe kiirusega (1400/2800 p/min), tänu millele jaguneb õhk kambris ühtlaselt ega teki sisemist turbulentsi. Ventilaatori mootoril on topeltlaagrid ning selle võimsus on 250W. Digitaalsel juhtpaneelil on selged näidikud erinevate funktsioonide, aja, temperatuuri ja küpsetusprogrammi valimiseks. Elektroonilist taimerit saab seadistada kuni 999 minutile, temperatuuri kuni 260˚C. Ahi on programmeeritav, et tagada sama toidukvaliteet päevast-päeva. Võimalik on luua 99 3-etapilist programmi; siis 4-etapilist programmi, kui programmile lisatakse eelsoojendus. Ahi on varustatud eemaldatava temperatuurisondiga, mis töötab koos sisseehitatud Delta-T küpsetusfunktsiooniga. Hoiab kambri soojana enne eelsoojendamist, tagamaks kiiret valmimisaega. Uksel on kahekordne klaas, mille vahel on õhuava sundventilatsiooni tagamiseks – tänu sellele välimine klaas ei kuumene ja selle puudutamine on ohutu. Välise klaasi saab eemaldada puhastamise lihtsustamiseks. Uksetihend on paigaldatud kambrisse ning selle saab puhastamiseks ja vahetamiseks eemaldada. Kamber on varustatud eemaldatavate GN-aluste juhikutega ja halogeenvalgustusega. Automaatne kambri soojendamine enne ‘EELSOOJENDAMISE” tsüklit.
-
Külmutuselement GN1/2. 320x265x30mm
€ 14,40Lisa korviKasutamiseks termokastides, hoiab temperatuuri vahemikus -12 kuni -10°C 3 kuni 4 tunni jooksul tänu eukteetilisele plaadile. Enne kasutamist: külmutada temperatuuril -18°C 24 tundi või kuni täieliku jäätumiseni. Kontrollimiseks raputage elementi ning kui tunnete ja kuulete, et selle sees miski ei liigu, on element valmis.
-
Serveerimiskäru – 2 plastist riiulit – 103 x 50,5cm
€ 79,20Lisa korviSee serveerimiskäru võib säästa teid palju kõndimist ja tõstmist, sest lasete serveerimiskärul tööd teha. See on ideaalne söögi transportimiseks ja serveerimiseks. Serveerimiskäru on suurepärane abimees ka määrdunud nõude koristamisel köögis. See professionaalne serveerimisvanker on varustatud kahe plastist riiuliga.
Suur kandevõime
Serveerimisvanker on valmistatud alumiiniumkonstruktsioonist ja peab vastu igapäevasele kasutamisele. Serveerimisvankri kaks plastist riiulit on nurkadest tugevdatud ja kannavad maksimaalselt 50 kg koormust iga riiuli kohta. Riiulitel on kõrgendatud äär, nii et nõud ei saa maha kukkuda. Sujuva liikumise tagamiseks on serveerimisvankril neli mugavat ratast, millest kahel on pidur. See võimaldab teil serveerimisvankrit hõlpsasti paigutada mis tahes kohta, ilma et see ära veereks.
Lihtne puhastada
Serveerimisvankri nurgad on siledad ja kuna serveerimisvankril ei ole teravaid serviire ja see on korralikult viimistletud, on sellega ohutu töötada. Serveerimisvanker on valmistatud alumiiniumist ja plastist ning seda on lihtne puhastada kergelt niiske lapiga. Võta ämber sooja vett ja mahedat pesuvahendit, et pühkida kõik pinnad puhtaks. Et tulemus oleks triibuvaba, pühkige pärast kõike kuiva ja pehme lapiga.
Omadused
- Varustatud kahe plastist riiuliga
- Riiulid on volditud servadega
- Nurgad on siledad
- Väga lihtne paigaldamine (10 minutit)
Toote spetsifikatsioonid
- Mahutavus ühe riiuli kohta: 50kg
- Kogukoormus: 100kg (kui see on ühtlaselt jaotatud)
- Jalgade läbimõõt: 4,6cm
- Riiulite vaheline kaugus: 60,5cm
-
Koogi kaunistamise masin – Ø 36.4 cm – valge
€ 472,50Lisa korviSelle koogi kaunistamise masinaga saate oma koogid hõlpsasti siluda. Tort pöörleb ühtlaselt platvormil, samal ajal kui vertikaalsed ja horisontaalsed noad tagavad, et kogu üleliigne jäätumine/kuuldumine eemaldatakse, luues korraliku külje ja pealse. Masinal on ka reguleeritav kiirus 40-225RPM ja seda saab seadistada 10 sammu kaupa. Pöörlemislaud saab pöörata mõlemas suunas.
Sujuv jäätumine
Asetage oma kook masina keskele. Libistage vertikaalset nuga mööda kooki ja pöörake salve käsitsi. Veenduge, et noa ja tordi vaheline kaugus oleks kogu aeg ühtlane. Reguleerige vajadusel koogi asendit. Jätkake, lükates vertikaalset nuga vastu kooki ja seejärel horisontaalset nuga peale. Lülitage masin sisse, seadistage soovitud kiirus (soovitatav kiirus: 75-85RPM) ja kasutage kreemi (nt võikreemi või ganache’i) jaoks pihustuskotti. Kandke kreemi ülevalt üles, liikudes väljapoole. Koogi läbimisel eemaldatakse üleliigne kreem. Kui ülaosa on valmis, liikuge külgedele, töötades ülevalt alla. Reguleerige soovi korral noad tihedamate nurkade või õhemate kreemikihi jaoks.
Tordidekoristamismasina puhastamine
Oluline on pärast iga kasutuskorda tordidekoristamismasinat põhjalikult puhastada. Eemaldage masinast kõik lahtised osad. Peske need osad sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Ärge kasutage käsna, et vältida kriimustamist. Seejärel kuivatage osad põhjalikult. Puhastage masina välispinda lapiga. Pange osad tagasi masinasse ja hoidke masinat tolmuvabas kohas.
See koogi kaunistamise masin aitab teil luua kõige siledamad koogid, mida te kunagi oskate ette kujutada. Alati parim tulemus oma kookide silumiseks. See kookide kaunistamise masin on saadaval mitmes värvitoonis, nii et saate valida värvi, mis sobib teie kööki kõige paremini. Kui vajate lisateavet või nõuandeid, võtke ühendust meie klienditeenindusega!
Omadused
- Veekindel juhtpaneel
- Reguleeritavad horisontaalsed ja vertikaalsed terad
- Alati 90-kraadise nurga all
- Madal müratase 40 dB
- Reguleeritav kiirus 40-225RPM
Toote spetsifikatsioonid
- Pöördalust: Ø 36.4cm
- Pöörlemiskiirus: 40-225RPM
- Koogi mõõtmed: Ø 12-32cm
- Koogi kõrgus: max 18cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 120W
-
Sous Vide 8.5L
€ 132,29Lisa korviSeda sous vide seadet saab kasutada paljude erinevate roogade ja toitude valmistamiseks. Sous vide toiduvalmistamise eeliseks on see, et tooted säilitavad oma maitse ja vitamiinid. Lisaks tagab sous vide seadmes toiduvalmistamine, et teie toidud ei kõrbeks ega kuivaks. See kompaktne seade on ka väga vaikne. Sous vide toiduvalmistamisel lasete vaakumpakendis toidul küpseda konstantsel temperatuuril. Enne toiduvalmistamist saate värskeid tooteid puhastada, lõigata või koorida, nii et teie toidud on kohe pärast sous vide toiduvalmistamist valmis.
Selles 8,5-liitrise mahutavusega professionaalses sous vide seadmes kuumutatakse vett veepaagis järk-järgult. Toit ei põle ega eraldu, sest vesi ei saa kuumeneda üle 90ºC. Nii temperatuuri kui ka aega saab eraldi seadistada. Lisaks on selle sous vide seadme täpsus 0,3ºC. Tänu ühtlasele veevoolule säilivad tekstuur ja toitained. LCD-ekraan on digitaalne ja juhtpaneel on tänu puutetundlikele klahvidele hõlpsasti juhitav. Sous vide seade on varustatud ka termilise ohutusseadmega ja toitejuhe on eemaldatav.
– Temperatuur ja aeg on eraldi reguleeritavad
– Patenteeritud veepumpsüsteem
– Plastist läbipaistev aken kaanes
– Varustatud mugava roostevabast terasest riiuliga toodete jaoks
– Eemaldatav toitejuhe- Sisemõõtmed: 1,5 kg: Laius 30 x sügavus 22 x kõrgus 15cm
- Välismõõtmed: 1,5 cm (1,5 cm): Laius 38 x sügavus 25 x kõrgus 22cm
-
5L Põletuspasta marmiitide soojendamise jaoks
€ 12,60Lisa korvi- Põletusgeel on valmistatud looduslikust (bioloogilisest) etanoolist, segatud vee ja paksendajaga, et muuta see tahkeks või geeljaks.
- Hendi põletusgeel on tehtud kunstlikult nii kibedaks, et seda on võimatu alla neelata.
- Marmiitide ohutuks ja tõhusaks soojendamiseks soovitame tungivalt kasutada põletusgeeli spetsiaalsetes kütusehoidikutes. Hendi pakub kõige levinumaid põletusgeeli variante.
- Kanister 5 liitrit, etanool
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
