Pasta lõikurid, Pastakeetja, PITSA JA KEBAB, TERMILINE TÖÖTLEMINE
Pastavorm spagettidele Ø2mm
Hinnanguga 0 / 5
€ 77,76
Lisa korvi
Määramata
MAJ Peel Tube (2Pcs)
Hinnanguga 0 / 5
€ 0,00 Lisa korvi
Gaasipliidid, TERMILINE TÖÖTLEMINE
Premium Wok Burner – Double – Gas
Hinnanguga 0 / 5
€ 1.156,50 Lisa korvi
GN 2/3, GN-NÕUD
GN2/3 Munakonteiner 120
Hinnanguga 0 / 5
€ 25,20
Munakonteiner GN 2/3 HENDI OVOBOX 120, 18L, 355x325x(H)200mm

HENDI munakonteiner – komplekt salvedega OVOBOX 120 on praktiline lahendus steriliseeritud munade säilitamiseks ja kaitsmiseks, vältides salmonellasaastumist. Komplekti kuuluvad vastupidav konteiner, kaas ja 8 virnastatavat salve, mis võimaldavad korraga mahutada kuni 120 muna.

Ette nähtud steriliseeritud munade ohutuks säilitamiseks külmkambris – ilma salmonella uuesti munadele või külmkambrisse ülekandumise ohuta. Täiesti läbipaistev polüpropüleenist konteiner – konteineri sisu on alati nähtav.

PET-st valmistatud, virnastatavad salved, millel on mõlemal küljel profileeritud lõiked, et salved oleksid hõlpsasti konteinerist eemaldatavad. Iga salve mahutab 30 muna (5×6 rida) – kogu konteiner mahutab kokku 120 muna. Temperatuurikindlus: -40°C – +80°C. Konteiner ja kandikud on nõudepesumasinas pestavad.
Täiendavaid salve saab osta eraldi.

ETTEVAATUST: Munad tuleb enne salmonellasaaste vältimiseks steriliseerida, enne kui need pannakse kandikutele ja konteinerisse. Asetage munaplaadid vaheldumisi konteinerisse, pöörates igat neist eelmise suhtes 90 kraadi.
Lisa korvi
JAHUTUSSEADMED, Külmkapid
600L Külmik – 3 reguleeritavat riiulit (2/1 GN), roostevaba teras, ratastel
Hinnanguga 0 / 5
€ 1.030,50
See 600-liitrine külmkapp on projekteeritud usaldusväärsuse, tõhususe ja kasutusmugavuse tagamiseks professionaalses toitlustuses. Tänu isesulguvale lukustatavale uksele, paksule isolatsioonile ja intuitiivsele digitaalsele juhtpaneelile tagab see külmik täpse temperatuuri juhtimise ja optimaalsed hoiutingimused.

Ühtlane jahutus täiustatud ventilatsiooniga

Ventileeritav jahutussüsteem jaotab külma õhu ühtlaselt üle kogu kapi, välistades temperatuurikõikumised ja säilitades toidu kvaliteedi. Digitaalne kontroller hoiab valitud temperatuuri vahemikus -2°C kuni 10°C täpse täpsusega. Tänu R290-külmutusaine kasutamisele ja 6 cm isolatsioonile on see seade nii võimas kui ka energiasäästlik. Täielikult roostevabast terasest valmistatud külmik on ümardatud sisenurkadega, mis hõlbustab puhastamist ja tagab hügieeninõudeid. Antibakteriaalne, soojendusega kummist uksetihend suurendab toidu ohutust ja takistab kleepumist, samas kui LED-sisevalgustus tagab selge nähtavuse ladustatud esemetele.

Paindlik liikuvus paindlikuks paigutamiseks

Olgu see külmik siis hõivatud restoranis, toitlustusasutuses või ettevalmistusruumis, see külmik on ehitatud liikuvaks. Neli tugevat ratast (kaks piduritega) võimaldavad hõlpsat ümberpaigutamist ja turvalist paigutamist, mis teeb tagantjärele koristamise või köögi paigutuse kohandamise lihtsaks.

Valige see 600-liitrine külmkapp, kui soovite usaldusväärset, toiduohutut ja tõhusat jahutuslahendust, millele teie köök võib loota.

Omadused

Ventileeritav jahutussüsteem ühtlase temperatuuri jaotamiseks

Kolm reguleeritavat GN 2/1 roostevabast terasest riiulit

Isesulguv roostevabast terasest uks lukuga ja antibakteriaalse tihendiga

Digitaalne temperatuuri reguleerimine (vahemikus -2°C kuni 10°C)

Neli ratast (2 piduritega) lihtsaks liikumiseks

Toote spetsifikatsioonid

Mahutavus umbes 350 l (neto)

Välismõõtmed: Laius 68 x sügavus 81 x kõrgus 201cm

Sisemõõtmed: S56 x S68 x K124cm

230V / 50Hz / 1 faas 195W

Kaasa arvatud

Kolm riiulit (65 x 53cm) ja juhikud
Lisa korvi
Serveerimis tarvikud, TOIDU VÄLJASTAMINE
265x55mm Labidas kookide ja tortide jaoks
Hinnanguga 0 / 5
€ 4,50

Polüpropüleenist musta värvi käepide

Lisa korvi
KONDIITRITARVIKUD, Kondiitritooted
Ø 5-7-9-11-13-15-17 Otsikud pritskottide jaoks – ümmarguse avaga
Hinnanguga 0 / 5
€ 6,30

Komplekt 7 erineva suurusega otsikuga

Lisa korvi
MEHAANILINE TÖÖTLUS, PITSA JA KEBAB, Taignasegistid
30L Spiraalmikser, 19kg tainas – 2 kiirust
Hinnanguga 0 / 5
€ 875,70
See tainasegisti on vastupidav masin, mis on hädavajalik igas professionaalses köögis. Tänu võimsale mootorile pole taina sõtkumine kunagi varem olnud lihtsam. Suures segamiskausis ühendab see segisti kiiresti erinevad koostisained, et valmistada leivatainast või pitsatainast. See suudab töödelda 12 kg jahu ja 19 kg tainast. Minimaalne kogus, mida selle tainasegistiga saab töödelda, on 10 kg.

Tainasegistiga turvaline töötamine

See tainasegisti on väga kasutajasõbralik. Paneelil olevate nuppude abil saate valida kahe kiiruse vahel: aeglane sõtkumine või kiire sõtkumine. Ka ohutus on igas toitlustusköögis töötamisel oluline. Seepärast on segistil sisseehitatud ohutuslüliti, mis takistab mootori ülekuumenemist. See lülitab seadme kohe välja, kui see üle kuumeneb. Et segisti ei saaks kasutamise ajal segamiskaussi sattuda esemeid või käsi, on see varustatud kaitseraamiga. Kuni see kaitseraam pole täielikult suletud, ei käivitu tainasegisti. Segistiga on kaasas tainakonks, mis, nagu segamiskausski, pöörleb sõtkumise ajal ümber oma telje. Sellel võimsal tainasegistil on ka ülekoormuskaitse, et segamiskaussi ei saaks ülekoormata.

Lihtne ja kiire puhastamine

Kui töötate palju tainaga, soovite seda mikserit peaaegu iga päev puhastada. Tänu vastupidava kattega metallkorpusele ja roostevabast terasest tarvikutele on puhastamine lihtne ülesanne. Vastupidav kate tagab ka selle, et mikser jääb pikaks ajaks ilusaks ja kriimustusteta. Puhastage tainasegisti niiske lapiga, vee ja kerge pesuvahendiga. Mikser seisab ka neljal kummist jalal, mis tagavad kasutamise ajal lisastabiilsuse.

Omadused:

Varustatud veoahela ja v-rihmadega

Vastupidava kattega metallist korpus

Roostevabast terasest valmistatud telg ja spiraal

Kaitsev metallist kaitsepiire

Turvalülitiga

Seisab neljal kummist jalal

Toote spetsifikatsioonid:

Netokaal: 106kg

Kausi netomaht: 36,2l

Mõõtmed: Laius 43,2 x sügavus 72,5 x kõrgus 88,6 cm

Segamiskausi mõõtmed: ø 41 x H27cm

Spiraali kiirused: 115 ja 187RPM

Segamiskausi kiirus: 11 ja 18RPM

230V/50Hz/1Faas 1500W

Tootmisvõimsus:

Jahu maksimaalne kogus: 12kg

Maksimaalne tainakogus: 19kg

Min. tainakogus: 10kg

Pange tähele: segamiskauss on fikseeritud ja seda ei saa eemaldada.
Lisa korvi
GN 1/3, GN ProfiLine, GN-NÕUD
GN1/3 | 200mm | perforeeritud 7.8L
Hinnanguga 0 / 5
€ 31,50

GN-NÕUD PROFI LINE

– Valmistatud roostevabast terasest 18/10

– Väga vastupidav konstruktsioon

– Ümardatud servad lihtsustavad puhtana hoidmist

– Võib kasutada konvektsioonahjudes, külmutuskambrites ja marmiitides

Lisa korvi
BAARISEADMED, Vahustajad, mikserid, Vispelid
350mm Vispel koos 8 spindliga
Hinnanguga 0 / 5
€ 5,40

Vispel – 8 traati käepidemega

Tugevad traadid, riputusaas

Traatide paksus 2,2 mm

Lisa korvi
PITSA JA KEBAB, Pitsa Termokotid
Pitsakarbi vahekud – 500tk
Hinnanguga 0 / 5
€ 10,80

Vaheku kõrgus: 35 mm

Lisa korvi
JAHUTUSSEADMED, Külmlauad
Töölaua külmik – 180cm – 3 klaasuksed
Hinnanguga 0 / 5
€ 1.205,10
Sellel külmkapil on 180 cm lai töölaud, mis on piisavalt avar köögiviljade lõikamiseks või roogade valmistamiseks. Tööpinna all on kolm klaasist ust koos restidega ja võimsa jahutussüsteemiga kompressoriga sahtel.

Klaasist uksed

Leti-külmikul on kolm klaasist ust, millel on soojendatavad uksekummid. See takistab uste külmumist. Klaasuksed võimaldavad teil ka kohe näha, kus te olete hoidnud vajalikke tooteid. See hoiab ära uste asjatu avamise ja külma õhu väljalaskmise. Uksed on isesulguvad; magnetilise tihendiga uksed sulguvad automaatselt. Iga ukse taga on 1/1GN-suurune ruudustik koos juhikutega. Ruutude arvu saate laiendada, tellides neid meie veebisaidilt. Samuti saate valida, kas 1/1GN korvid lükata juhikutesse. Juhikud on reguleeritavad 5 cm kaupa, et luua kõige tõhusam paigutus.

Ventileeritav jahutussüsteem

Võred tagavad hea külma õhu ringluse. Samuti on letikülmikul ventileeritav jahutussüsteem, mis jahutab ühtlaselt. Samuti on olemas iga kuue tunni tagant toimuv sulatamistsükkel. Üleliigne vesi aurustub mootori kaudu. See automaatne sulatamisfunktsioon takistab külmiku külmumist. Seiskülmikul on digitaalne ekraan ja nooleklahvid soovitud temperatuuri seadmiseks vahemikus 2-10 °C.

LED-valgustus

Leti külmiku sisemuses on ka LED-valgustus, mis annab teile hea ülevaate varudest ja näeb kena välja. See võimaldab teil asetada leti-külmiku külaliste/klientide ette. Roostevabast terasest ülemine osa sobib näiteks köögiviljade lõikamiseks ja tükeldamiseks. Aga te võite valmistada ka oma magustoite. Nurgad on kenasti ümardatud ja roostevaba teras on kergesti puhastatav. Samuti hoiab see ära korrosiooni teie tööpinnal.

Leti külmiku puhastamine

Automaatne sulatamisfunktsioon tühjendab automaatselt liigse vee, kuid siiski on oluline külmikut regulaarselt puhastada. Leti külmiku puhastamine on väga lihtne. Lülitage külmik välja, tõmmake see välja ja eemaldage tooted, restid ja gastronoomikarbid. Kuuma vee ja pehme pesuvahendi abil saate sisemuse puhastada. Kasutage pehmet lappi ja mitte küürimislappe, sest need kriimustavad roostevaba terast. Ärge unustage ka uksekummide puhastamist! Seejärel puhastage restid ja GN-salved ning pange need tagasi oma juhikutesse. Külmiku väliskülge võite pühkida pehme, niiske lapiga.

Kas teie köögis on piiratud ruumid? Siis võib see energiasäästlik letikülmik olla teie jaoks lahendus. Mahutavusega 417 liitrit saate hoida palju jahutatavaid tooteid. See on ka kaunilt viimistletud ja seda on lihtne hooldada. Kas eelistate suuremat või väiksemat mudelit? Siis vaadake meie täielikku külmikute valikut või küsige nõu meie spetsialistidelt.

Omadused

Maksimaalne ümbritsev temperatuur 43°C

Kompaktne 6 cm kaitseisolatsioon

Spetsiaalne jahutustsükkel jää tekkimise vähendamiseks

Temperatuurivahemik 2 kuni 10°C

Digitaalne temperatuuri kontroll (Dixell)

Toote spetsifikatsioonid

Välismõõtmed: B180 x S70 x K86 cm

Sisemõõtmed: Laius 124 x sügavus 57 x kõrgus 56 cm

230V / 50Hz / 1 faas 280W

Kaasa arvatud

3 ruudukest koos juhikutega 53 x 33,5 cm
Lisa korvi
MEHAANILINE TÖÖTLUS, Planetaarmikserid
7L Spiral mixer with fixed head and bowl Rebecca, Prismafood 230V/370W, 265x495x(H)380mm
Hinnanguga 0 / 5
€ 675,00
Tagab segatud taina täiusliku ühtluse

Toiduga kokkupuutuvad elemendid on valmistatud roostevabast terasest AISI 304.

Turvaline töö mikrolülitiga varustatud kaitsega

Koostisosi saab lisada töö käigus

Suur stabiilsus töö ajal – libisemisvastased jalad
Lisa korvi
Määramata
Versatile goblet, Arcoroc, 120 ml, 0,12L, 6 pcs., ø98x(H)88mm
Hinnanguga 0 / 5
€ 13,50 Lisa korvi
BAARISEADMED, Vahustajad, mikserid
Milkshaker must – Bronwasseri disain
Hinnanguga 0 / 5
€ 157,50

Disainitud Hollandi disaineri Robert Bronwasseri poolt, stiilne ja funktsionaalne, saadaval 6 atraktiivses värvitoonis.
Ideaalne freddo cappuccino, frappé ja piimakokteilide valmistamiseks.
Korpus on valmistatud vastupidavast ABS-plastikust.
Võimas mootor kahe kiiruse vahel: 15 000 ja 19 000 p/min.
Mugav juhtimine kahe- kiiruslüliti seadme ülaosas.
Mikrolülitiga varustatud piimavahustaja, et seade töötaks ainult siis, kui tass on korralikult riputatud.
Koormatud alus tagab täiendava stabiilsuse.
Kummist jalad summutavad vibratsiooni ja kaitsevad tööpinda kriimustuste eest tarvikud.

Lisa korvi
Liha töötlemine, MEHAANILINE TÖÖTLUS
40L Lihasegisti kallutatav kauss
Hinnanguga 0 / 5
€ 245,70
Omadused

Kallutatav mahuti

Käepärane lihasegisti kuni 35 kg liha või kala segamiseks

Sobib nii liha kui ka kala segamiseks

Kummist jalad täiendava haardumise tagamiseks

Saab pöörata 2 suunas

Käsitsi kasutatav

Toote spetsifikatsioonid

Professionaalne, vastupidav lihasegisti

Roostevabast terasest korpus, segamislabidad ja kaas

Kallutusfunktsioon lukustatavate positsioonidega

Vastupidav ja mugav pöörlev käepide

Segistiib ja hoob kergesti eemaldatavad

Segisti saab pöörata kahes suunas

Varustatud tihendiga kuullaagritega

Kummist jalad tööpinna kaitsmiseks

Ideaalne liha ja vürtside segamiseks

Lihtne puhastada tänu kallutatavale kaussile

Netokaal: 13 kg

Mõõdud: Laius 50 x sügavus 32 x kõrgus 41,5 cm

Mahutavus: 26-35kg (sõltuvalt liha struktuurist)

Mahutavus: maksimaalselt 40L
Lisa korvi
TERMILINE TÖÖTLEMINE, Vahvlimasin
Vagiinavahvlimasin – pööratav – 3 tükki
Hinnanguga 0 / 5
€ 342,90
Vagelaraudaga saate hõlpsasti ja kiiresti küpsetada korraga 3 vahvlit. Vahvlitriikraud on kvaliteetne ja sobib professionaalseks kasutamiseks toiduautode või ürituste jaoks. Vagunitriikraual on alumiiniumist küpsetusplaat, millel on mittekleepuv kate. Väliskülg on valmistatud roostevabast terasest ja seda on lihtne puhastada. Vahvliraual on võimas küttekeha, millega vorm kuumutatakse kiiresti ja hoitakse kergesti soojana.

Kiire 3 tupeevahvli valmistamine korraga

Alumiiniumist küpsetusplaat mittekleepuva kattega

Reguleeritav termostaat 50 °C kuni 300 °C

Varustatud taimeriga

Temperatuuri märgutuli

Vahvliraud on pööratav

Tugev käepide

Varustatud tilgakastiga

Seisab 4 roostevabast terasest jalal

Väga vastupidav konstruktsioon

Hügieeniline disain

Vahvli mõõtmed: B13 x D8 x H2cm

Seadme mõõtmed: Laius 380 x sügavus 440 x kõrgus 330 mm

Elektriline koguvõimsus: 1,56 kW

230V/50Hz/1faasiline 1560 Watt

Plussid ja Miinused

Has a sturdy handle and removable drip tray

Equipped with timer and alarm so that waffles do not burn

Thermostat is easy to use

Aluminium baking trays with non-stick coating

Baking trays are not removable
Lisa korvi
Määramata
Jaapani salv 3 x125x32mm – portselan – komplekt 3 tk.
Hinnanguga 0 / 5
€ 3,60 Loe edasi
MÖÖBEL JA LADU, Roostevabast Töölauad
Töölaud 400x600x850 keevitatud
Hinnanguga 0 / 5
€ 152,28 Lisa korvi
PITSA JA KEBAB, Taignarullimis
Tainasahtel 38cm – põrandamudel/ 38cm Dough Sheeter Floor Model
Hinnanguga 0 / 5
€ 2.186,10 Lisa korvi

Aurukonvektsioonahi Hendi Nano 5x GN 1/1

kontroll:	elektrooniline
Maht GN-is:	5 GN1 / 1
Rida:	Puudutage käsku Juhtimine
juhikute vaheline kaugus:	67
termostaat:	temperatuuril + 30 ° C kuni + 260 ° C
taimer:	0 kuni 999 min
Võimsus (W):	13,8 kW
Pinge (V):	400
Kaal (kg):	103 kg
välismõõtmed (mm):	920x834x (h) 699
Ventilaatorite arv:	2