AHJUD, Konvektsioonahjud
4 x 2/3 GNKombineeritud Auruahi Ahjuplaadile – Digitaalne Ekraan
Hinnanguga 0 / 5
€ 1.435,50
Professionaalne kombiauruahi on suurepärane investeering peaaegu iga kaubandusliku köögi jaoks. Toidukäitlejatele, kes valmistavad regulaarselt järjepidevate tulemustega toidupartiisid, on kombiauruahju kasutamine kasulik. Tänu kuuma õhu ja auru kombinatsioonile on see kombiauruahi väga mitmekülgne. See on ka kompaktse suurusega, nii et saate säästa ruumi mis tahes suurusega köögis. Selle professionaalse ahjuga saate ka küpsetada, keeta, grillida, hautada, praadida, gratineerida ja valmistada sous vide.

Kasutajasõbralik juhtpaneel

See kombineeritud auruahi sobib ideaalselt järjepidevalt toiduvalmistamiseks. Võimsad roostevabast terasest kütteelemendid tagavad nii täieliku kui ka tõhusa soojuse jaotuse. Lisaks on kombiauruahi varustatud pöördfunktsiooniga ventilaatoriga ja kahekordse atermilise klaasiga. Uks on väga lihtsalt reguleeritav ja ukse tihend on valmistatud toiduks sobivast ränist. Lihtsalt loetaval digitaalsel juhtpaneelil on nupud auru, temperatuuri ja taimeriga. Sellel on lai temperatuurivahemik, nii et saate valmistada peaaegu kõike. Seadmel on ka taimeri, mis võimaldab teil jätta selle küpsetama, samal ajal kui te tegelete muude ülesannetega. Lõpuks saate aurunupu abil määrata täpselt soovitud auruprotsendi.

Kerge puhastamine

Enne kombiauruahju puhastamist on oluline tagada, et see on täielikult maha jahtunud. Korpus, uks ja sisemine kamber on valmistatud roostevabast terasest ja neil on ümarad nurgad. See muudab puhastamise väga lihtsaks. Siledate pindade kiireks ja põhjalikuks pühkimiseks saab kasutada pehmet lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Ukseklaasi puhastamiseks piisab soojast veest.

Omadused

Turvalüliti ülekuumenemise vastu

Lai temperatuurivahemik, 30-270°C

Reguleeritav auru reguleerimine 0-100% aurust

Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile

Lihtsalt kasutatav digitaalne auru, temperatuuri ja taimeriga juhtimine

Toote spetsifikatsioonid

Mahutavus: 4 x 2/3 GN salve

Salve vahemaa: 7cm

230V / 50Hz / 1 faas 3300W

Kaasas: Kaasa arvatud:

Üks ahjuplaat
Lisa korvi
MÖÖBEL JA LADU, Serverimis ja Kandikukärud
125L Jääkäru ICS125L Sliding Lid®, Cambro,
Hinnanguga 0 / 5
€ 892,80 Loe edasi
Lauanõud FineDine, LAUATARBED
450ml Veinipokaal
Hinnanguga 0 / 5
€ 6,59 Lisa korvi
Hoidke soojas, TERMILINE TÖÖTLEMINE, Toidu soojendajad, TOIDU VÄLJASTAMINE
9L Supikeetja De Luxe SS
Hinnanguga 0 / 5
€ 150,12
Lisa korvi
Mööbel peoteeninduse jaoks, TOIDU VÄLJASTAMINE
Base frame buffet system
Hinnanguga 0 / 5
€ 113,40
Lisa korvi
AHJUD, Alused ahju jaoks
Laud kombineeritud auruahju koos riiuliga – salve sisestus – 7x 1/1 GN
Hinnanguga 0 / 5
€ 226,80 Lisa korvi
AHJUD, Alused ahju jaoks, Küpsetusplaadid ja restid
Base unit ME 10E11640
Hinnanguga 0 / 5
€ 1.014,12
Lisa korvi
Eelpesu ja segisti, HÜGIEEN
Kontaktivaba segistiga köögivalamu 400x400x(H)450mm
Hinnanguga 0 / 5
€ 154,80

Valmistatud täielikult roostevabast terasest
Valamu diameeter: 350 mm, sügavus: 123 mm
Põlvega lihtsasti väljalülitatav
Komplektis paigalduskomplekt

Lisa korvi
HÜGIEEN, Nõudepesumasinad 40x40
Nõudepesumasin 40×40 – manuaalne juhtimine 230V/2800W, 510x470x(H)710mm
Hinnanguga 0 / 5
€ 963,00

– Väga lihtne kasutada, puhastada ja hooldada
– Ideaalne taldrikutele, söögiriistadele, klaastaaratele, tassidele, taldrikutele, taldrikutele
– Elektrooniline juhtimine, puutetundlik juhtimine, elektrooniline paneel
– Pesuaine- ja loputusvahendi dosaatorid ja pump standardvarustuses
– AISI 304 roostevabast terasest korpus
– Alt pöörlev, eraldi plastikust pesemis- ja roostevabast terasest loputusvarsid
– Ülal paiknevad plastist pesukangid, pöörlevad roostevabast terasest loputuskangid
– Vastupidav topeltkattega uks koos mikrolülitiga, mis töötab aadressil avamine
– Puhastatava klaasi maksimaalne kõrgus: 325mm
– Pestavate plaatide maksimaalne kõrgus: 335mm
– Pesuvee temperatuur 60°C
– Loputusvee temperatuur 85°C
– Katel (võimsus/võimsus): 6L/6kW
– Vann (mahutavus/võimsus): 35L/2,8kW
– Pesupump: 0,75kM
– Katla/vanni ohutustermostaat: kuni 105°C / 99°C
– Elektrooniline boiler ja vanni veetermomeeter
– Pumba tihendustegur: IP44
– Vertikaalselt reguleeritavad jalad ±10mm, ø40mm

OMADUSED:
– Kolm pesuprogrammi: 60, 120, 180 s. (Pesuprogrammi saab automaatselt pikendada loputusvee soojendamise aja võrra +85°C-ni)
– Nõudepesumasinas pesemisprogramm
– Saab loputada külma veega – sobib eriti hästi klaasi pesemiseks
– “THERMO-PROTECTOR” süsteem, mis takistab külma loputamist vesi tagab loputuse alguse temp. 85°C
– “SOFT-START” süsteem käivitab veepumba madalamal tasemel rõhk ja järkjärguline rõhu suurendamine, et kaitsta õrnu anumaid
– 8-punktiline isediagnostiline süsteem
– ECO-süsteem – vähendatud energiatarbimiseks

VARUSTUS:
– 1 universaalne klaasist korv 500×500x(H)105mm
– 1 korv koos tihvtidega sügavate ja madalate plaatide jaoks, 5×8 tk, 500×500x(H)105mm
– 1 söögiriistakorv 110×110x(H)130mm
– Elektriline pesuvahendi ja loputusvahendi dosaator
– 1,5m pikkune veevoolik, ¾” sisekeermega liitmikuga
– Tühjenduspump
– Tühjendusvoolik
– Elektrikaabel ilma pistikuta

Lisa korvi

1300L Sügavkülmkapp KitchenLine- 2 uksega 230V/900W, 1382x800x(H)2100mm

Sügavkülmkapp Kitchen line – 2 uksega, 1300L

Mahutavus (l):	1300
Mõõtmed (mm):	1382×805 (K) x1987 mm
Sisemõõtmed (mm):	1262x640x (K) 1525mm
Temperatuuri vahemik (° C):	-18 / -12 ° C
Riiulid (mm):	4 + 4 x GN 2/1
Isolatsioon:	60 mm (materjal: C5H10)
Külmutusagens:	R290 (150 g)
Kaal (kg):	180
Kirjeldus / omadused:	Keskmine elektritarbimine päevas 1,6 kW
Võimsus (W):	900
Pinge (V):	230