Your cart is currently empty.
-
4×1/6GN Šokolaadi sulataja – 10 cm
€ 179,10Lisa korvi
See käepärane seade on kasulik jäätisekohvikutele, šokolaadipoodidele, kondiitritöökodadele ja restoranidele. See võimaldab katta jäätist või vahvleid maitsva šokolaadikihiga. Samuti saate sellega valmistada tilgakooke, šokolaadi ja muid maiustusi.
Madal sulamistemperatuur
Üks väljakutse šokolaadi sulatamisel on selle põlemise vältimine. Kuna šokolaad sulab juba madalal temperatuuril, on soovitatav mitte seada temperatuuri liiga kõrgeks, et šokolaad sulaks aeglaselt ja ühtlaselt. Digitaalne näidik näitab vee ja GN-taldriku täpset temperatuuri. Nooleklahvide abil saate temperatuuri üles- või allapoole reguleerida. See on eriti oluline valge šokolaadi puhul, mis sulab 36 °C juures, mis suurendab põletusohtu võrreldes tumeda šokolaadi või piimašokolaadiga.
Šokolaadikõned
Seda šokolaadisulatajat on lihtne kasutada. Täitke veepaak veega; veenduge, et veetase on minimaalse ja maksimaalse märgistuse vahel. Asetage 4 GN-kuubikut suurusega 1/6 ja 10 cm sügavusele šokolaadisulatajale. Lülitage šokolaadisulaator sisse ja seadke soovitud temperatuur. Näidikul olev märgutuli näitab, millal šokolaadisulaja on saavutanud õige temperatuuri. Nüüd täitke GN-pakendid šokolaadiga. Parim viis selleks on kasutada šokolaadikalleteid. See on tilgakujuline šokolaad ja spetsiaalne sulav šokolaad. Võite kasutada ka tahvlit, mis tuleks enne GN-anumasse panemist väikesteks tükkideks lõigata. Siis on aga võimalus, et mõned kõvemad šokolaaditükid võivad sellesse jääda. Segage aeg-ajalt ja võtke GN-pakend šokolaadisulatajast välja, kui šokolaad on piisavalt sulanud.
Vältige šokolaadi tükeldamist
Kuna neli GN-pakendit asuvad kõrvuti, on selles šokolaadisulatajas suur oht, et šokolaadi sisse satub vesi. Kui see vesi satub šokolaadi sisse, muutub šokolaad klombiliseks. Seepärast soovitame enne šokolaadisulatajast mahuti eemaldamist panna GN- mahutitele kaasasolevad kaaned. Kaanel on mugav süvend lusika jaoks, nii et saate aeg-ajalt segada, ilma et peaksite lusika uuesti konteinerist välja võtma. Samuti on mugavam võtta šokolaadisulatajast välja kõigepealt eesmised GN-pakendid ja seejärel tagumised. Nii on väiksem võimalus, et vesi võib välja voolata.
Auru äravool ja vee äravool
Sellel šokolaadisulatajal on kaks mugavat äravooluava masina küljel. Ülemine äravool on auru äravooluklapp. Seda äravoolu saab avada ja sulgeda. Peate tagama, et auru äravooluklapp on avatud, kui masin on sisse lülitatud. See võimaldab kuuma vee kuuma õhu väljutamist läbi äravooluklapi. Selle eeliseks on aurupõletuste vältimine, kui soovite GN-konteineri välja võtta. Alumine äravool on mõeldud masinast vee äravooluks. Pärast šokolaadi sulatamist saate selle äravoolu avada, et masinat puhastada. Ühendage äravooluvoolik äravooluga või asetage šokolaadisulataja valamu kõrvale. Seejärel saab vee äravoolu torustiku kaudu valamusse ja äravoolu lasta.
Šokolaadisulataja lihtne puhastamine
Šokolaadisulataja puhastamiseks veenduge, et pistik on välja tõmmatud. Veenduge, et masin ja vesi on piisavalt jahtunud. Laske vesi šokolaadisulatajast vee äravoolutoru kaudu välja ja kuivatage hoolikalt masinat väljast ja seest. Puhastage GN-pakendid ja kaaned sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Nende lahtiste osade korralik kuivatamine on oluline, et vältida GN-pakendite roostetamist.
Kas soovite ka šokolaadi lihtsal viisil sulatada? Siis on see šokolaadisulataja teie köögis suureks abiks. Tellige see kiiresti selle veebipoe kaudu. Loomulikult on meil veelgi rohkem mudeleid, seega vaadake, milline neist sobib teie vajadustele kõige paremini.
Omadused
- Roostevabast terasest viimistlus takistab korrosiooni
- Reguleeritav termostaat 3°C kuni 100°C
- Konstantne temperatuur
- Varustatud vee- ja auru väljavooluga
- Mahutavus GN mahuti kohta: 1,7kg šokolaadi
- 230V / 50Hz / 1 faas 1500 Watt
Kaasa arvatud neli 1/6 GN mahutit (10cm sügavus)
-
80x70x85cm Tugevdatud laud riiuliga – poltidega
€ 230,40Lisa korvi- Valmistatud roostevabast terasest.
- Polditud konstruktsioon, mis võimaldab lihtsat transportimist ja ladustamist.
- Tööpind on täidetud lamineeritud, veekindla tugevdava ja heliisolatsiooniplaadiga.
- Ligikaudne lubatud koormus tööpinnale: 70kg/m².
- Jalad on valmistatud 40×40 mm profiilidest.
- Reguleeritavad jalad vahemikus: +25/-5 mm.
- Juurdepääs tööruumile igast küljest.
- Täitmata alumine riiul, mis asub 160mm kõrgusel põrandast, reguleerimata, keevitatud
-
500 Taignarullimismasin HENDI – elektriline
€ 988,20Lisa korvi– Sobivad ideaalselt pitsa, makaronitoodete, vareenikute ja pelmeenide jaoks külma taigna lahtirullimiseks
– Ei soojenda taigent rullimise ajal
– Hoiavad personali tööaega märgatavalt kokku
– Valmistatud roostevabast terasest
– Kaks paari rulle võimaldavad seadistada taigna paksuse kuni 4 mm ja anda sellele ümmarguse vormi (mudelil 226612 – üks paar rulle)
– Eraldi kaitsekilbid igal rullil
-
20L Veekeetja
€ 84,60Lisa korvi- Professionaalne sooja vee jaotur / boiler
- Roostevabast terasest korpus ja kaas
- Katke plastkorgiga
- Mugavad isolatsiooniga käepidemed
- Tasane klaas skaalaga
- Kogumaht: 20 liitrit
- Keskmine soojenemisaeg: 20-30 minutit
- Temperatuuri reguleerimine 30 ° C – 110 ° C
- Temperatuuri indikaator
- Seisab neljal kummist jalal
- Tugeva kraaniga
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 3,6 kg
- Mõõtmed: L310 x S310 x K523 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faas 2500 W
-
5L Lauapealne planetaarmikser, seeria BM-5, Sammic, 310x382x537 mm, 230V/250W, 382x310x537mm
€ 1.630,80Loe edasiLauapealne mikser
Toote omadused:
– Seade kerge taigna sõtkumiseks ja vahustamiseks
– Intensiivseks kasutamiseks
– Lauamudel kausiga, mille maht on 5 liitrit (maksimaalne tooraine kogus: 1,5 kg jahu 60% vee juures)
– Sile, elektrooniline juhtimiskiirus
– Hoob kausi hõlpsaks tõstmiseks ja langetamiseks — kausi kaitsekate, mis takistab käe sisestamist töö ajal
– Topelt turvamikrolülitid, mis lülitavad seadme välja, kui kauss on langetatud või kui kausi kaitsekate ei ole korralikult paigaldatud
– Kompaktne, universaalne disain
– Rahvusvahelise NSF -sertifikaadiga seade (hügieeni-, puhtuse- ja toidueeskirjade järgimine)Standardvarustus:
– 5 -liitrine roostevabast terasest kauss
– konks
– lame segaja
– võlukepp -
9.5L Keskmine pott kaanega Ø280x155mm
€ 38,70Lisa korvi
POTID KITCHEN LINE KAANEGA – KAPSELPOHI
– Mitmekihiline kapselpõhi
– Ühendab endas roostevaba terase suurepärase soojusjuhtivuse ja magnetilised omadused, mis on induktsioonkuumutamise jaoks vajalikud
– Põhi on valmistatud tehnoloogiaga Impact Bonding, mis garanteerib vastupidavuse korrosioonile ja optimaalse soojusjuhtivuse
– Välispind on täielikult matt
– Mittekuumenevate terasest käepidemete mitmepunktiline kinnitus
-
18L Keskmine pott kaanega
€ 63,61Loe edasiÜmara põhjaga
Potid on valmistatud tervest alumiiniumitükist rotatsioonvenituse tehnoloogiaga
Seinte minimaalne paksus 2,5 mm
Poleeritud rant
Kerge vastupidav konstruktsioon
Käepidemed on kinnitatud kahekordsete neetkinnitustega
Alumiiniumpottidel on kõige parem soojusjuhtivus ja need tagavad toiduvalmistamisel parima tulemuse -
Kohvimasinad, KUUMAD JOOGID, Kuumade jookide valmistamine, LEIUNURK, Perkolaatorid, Ühekordse seinaga, Veeketjad
6L Perkolaator 340x227x(H)468mm
€ 102,60Lisa korvi
– Ühekordse seinaga roostevabast terasest korpus
– Filtrialusel on sisseehitatud filter jämeda jahvatusega kohvi jaoks, filterpaber pole vajalik
– Perkolaator hoiab kohvi serveerimistemperatuuril pärast valmistamist
– Mõõduklaasiga, mittetilkuva kraaniga ja automaatse lähtestamise funktsiooniga
– Indikaatorlambid annavad teada joogi valmistamise lõppemisest ja katlakivi puhastamise vajadusest
-
900L Kaheukseline külmkapp ProfiLine Arktic, 230V/450W, 1200x740x(H)1950mm
€ 1.350,00Lisa korvi
KÜLMKAPP PROFI LINE – 2 UKSEGA, 900 L
– Kompressor: EG AS100HLR võimsusega 1/3 hj
– Külmutusagens: R134a (330 g)
– Komplektis 6 riiulit 525×530 mm, lubatava koormusega umbes 40 kg
iga riiuli kohta (kaalu ühtlase jaotamise korral)
– Kambri mõõtmed: 1100x540x(k)1380 mm
– Elektrienergia keskmine kulu ööpäevas: 3,6 kWh
– Kaal: 135 kg
– Korpus ja kamber on valmistatud kõrgekvaliteedilisest roostevabast terasest (tagumine välissein galvaniseeritud terasest)
– Õhu sundtsirkulatsioon
– Isolatsioonimaterjali (C5H10) paksus: 50 mm
– Digitaalne ekraan, elektrooniline termostaat
– Jahutuskompressor EMBRACO
– Kliimaklass: 4
– Automaatne kondensaadi ärajuhtimine
– Probleemideta töötamine, kui ümbritseva keskkonna temperatuur on kuni 38°C
– Isesulguvad lukustusega uksed
– Mugavalt haaratav profileeritud uksekäepide
– 4 ratast, millest 2 koos piduriga
-
270mm Bianco taldrik
€ 5,40Lisa korviTraditsiooniline spetsiaalne portselan, klassi parim toitlustussektoris
–Crema joont iseloomustab soe kreemjas värv ilma sisseehitatud defektideta ja glasuuri kindel kvaliteet
–Portselani valmistamisel kasutatakse kvaliteetseid materjale, mis ei sisalda mürgiseid komponente (nt plii ja kaadmium)
–Portselani paksuse ja kaalu ideaalsed proportsioonid muudavad selle kasutajasõbralikuks
–Paksendatud servad kaitsevad purunemise eest ja võimaldavad seda kasutada kombiauruahjudes ja mikrolaineahjudes
–Portselanil Fine Dine Crema on 5-aastane garantii servade purunemise vastu (kõik lamedad elemendid)
–Materjal: klaasistatud portselan Põletustemperatuur: 1050 ° C ja 1400 ° C Kuumuskindlus: 180 ° C Garantii: 5 aastat servade lõhenemise vastu.
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
-
Kaas GN1/4 | With Recess
€ 5,40
-
Laguna kupeetaldrik 300mm
€ 28,40
-
Kahe tsooniga rullivorstisoojendaja 11 rullikut, 230V/1180W, 520x477x(H)175mm
€ 321,30
-
Polyscience® Anti-Võredle™ külmutusseade
€ 3.059,64
-
DPM 60 Wing
€ 0,00
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
