Your cart is currently empty.
-
5xGN1/1 Kiirkülmuti 60x40cm
€ 1.824,30Lisa korvi
Kiiritusjahuti kasutamisel on toitlustusettevõtete jaoks mitmeid eeliseid. See aitab vältida bakteriaalset saastumist ja hoiab teie roogade kvaliteedi võimalikult kõrgel tasemel kauem. Toodete kiire jahutamine või külmutamine hoiab ära jämedate kristallide tekkimise. Lisaks väheneb minimaalselt maitse, niiskus ja kaal. Kasutades seda kiirjahutit, saate valmistada toite kauem säilitada ja toidujäätmeid tekib vähem. Seda lõhkekülmikut saab kasutada GN- või Bakerynormi salvedega. Sellesse saab paigutada 5 x 1/1 või 40 x 60 Bakerynormi salve. Neid ei ole kaasas, kuid neid saab eraldi tellida.
Niipea, kui te asetate toidu sellesse professionaalsesse kiirjahutusseadmesse, hakkab see jahtuma. 90 minuti jooksul saab toiduained jahutada 3ºC ja umbes nelja tunni jooksul saab neid veelgi jahutada ja külmutada -18ºC. Soovitud temperatuuri saab seadistada intelligentse digitaalse temperatuuriregulaatori abil. Sellel kiirjahutajal on ka sisetermomeeter ja seda saab kasutada keskkonnas, mille maksimaalne ümbritsev temperatuur on 32ºC. Samuti on see ratastel, et selle esmaklassilise seadme transportimine oleks lihtsam. Sellel on antibakteriaalse kummitihendiga isesulguv uks ja kõik külmutusseadme sisemised nurgad on ümardatud, et hõlbustada puhastamist. Jahutussüsteem koosneb veeaurustajast ja kasutatav külmutusaine on CFC-vaba R290. Sellel puhurjahutusseadmel on ka automaatne sulatamisfunktsioon.
- Roostevabast terasest korpus ja sisemus (AISI 304)
- Automaatne sulatamine
- Jahutusvee aurusti
- Intelligentne digitaalne temperatuuri reguleerimine
- Luksuslik viimistlus koos süvistatud käepidemega
- Kompaktne 6 cm pikkune kaitseisolatsioon
- Sisemõõtmed: Laius 67 x sügavus 40 x kõrgus 39cm
- Välismõõtmed: 1,5 cm (1,5 cm): Laius 80 x sügavus 80 x kõrgus 93cm
- Salve vahemaa: 4cm
- Kiirjahutus: 70°C-lt 3°C-le 90 min jooksul 20kg puhul
- Kiirkülmutamine: 70°C kuni -18°C 240 min jooksul 15kg puhul
- 230V / 50Hz / 1 faas 750W
-
500ml Gurmeekauss
€ 7,02Lisa korviPortselan Fine Dine Earth Colors sai inspiratsiooni elavatest looduse varjunditest ja aastaaegade vaheldumisest
–See näeb ette piiramatud esitlusvõimalused
–Iga toode on käsitsi valmistatud, mis annab portselanile eklektilise välimuse
–Materjal: valitud kivikomposiit Põlemistemperatuur: 850 ° C ja 1320 ° C Kuumuskindlus: 150 ° C. -
Koogi kaunistamise masin – Ø 36.4 cm – roheline
€ 472,50Lisa korviSee professionaalne roheline kookide kaunistamise masin saavutab hõlpsasti täiesti siledaid kooke. Pöörlev platvorm tagab sujuva liikumise, samal ajal kui reguleeritavad vertikaalsed ja horisontaalsed terad eemaldavad vaevata liigse võikreemi või glasuuri, luues külgedele ja ülaosale veatu viimistluse. Masina kiirus on vahemikus 40-225 RPM ja seda saab reguleerida 10 RPM-i sammudes. Täiendava mugavuse tagamiseks pöörleb pöördlaud mõlemas suunas.
Tagab sileda viimistluse
Asetage kook kaunistusmasina keskele. Asetage vertikaalne nuga tordi kõrvale ja pöörake salve käsitsi, tagades ühtlase vahemaa noa ja tordi vahel. Reguleerige vajadusel koogi asendit. Liigutage vertikaalne nuga vastu kooki ja horisontaalne nuga üle kooki. Lülitage masin sisse ja seadistage soovitud kiirus (soovitatav kiirusvahemik on 75-85 RPM). Kasutage torukotti valitud kreemi, näiteks võikreemi või ganache’i. Alustage kreemi pealekandmist keskelt väljapoole. Pöörlev platvorm eemaldab üleliigse kreemi läbi terade, siludes samal ajal pealispinda. Kui pealmine osa on valmis, piserdage kreemi mööda külgi ülevalt alla. Reguleerige terasid teravamate servade või õhemate kihtide jaoks, olenevalt teie eelistustest.
Tordi kaunistamise masina puhastamine
Oluline on pärast iga kasutuskorda tordidekoristamismasinat põhjalikult puhastada. Eemaldage kõik eemaldatavad osad ja peske neid sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Vältige kriimustuste vältimiseks abrasiivsete käsnade kasutamist. Kuivatage osad põhjalikult ja pühkige masina väliskülg lapiga. Pange masin uuesti kokku ja hoidke seda tolmuvabas kohas.
Tellige see kookide kaunistamise masin juba täna, et luua iga kord täiuslikult glasuuritud kooke. Tasane viimistlus on oluline, kui valmistate tilgakooke või katate kooke martsipani või fondandiga. Kas teadsite, et see masin on saadaval mitmes värvitoonis? Valige oma lemmik ja tellige kohe!
Omadused
- Veekindel juhtpaneel
- Reguleeritavad horisontaalsed ja vertikaalsed terad
- Alati 90-kraadise nurga all
- Madal müratase 40 dB
- Reguleeritav kiirus 40-225RPM
Toote spetsifikatsioonid
- Pöördalust: Ø 36.4cm
- Pöörlemiskiirus: 40-225RPM
- Koogi mõõtmed: Ø 12-32cm
- Koogi kõrgus: max 18cm
- 230V / 50Hz / 1 faas 120W
-
40kg/24h Veejahutusega jäägeneraator
€ 1.706,40Loe edasi
VESIJAHUTUSEGA JÄÄGENERAATOR
Kaal 39 kg Mõõtmed 500x540x(H)690 mm Tootja Arktic Tootlikkus päevas kuni 40 kg Kuubikut tsüklis 28 Pinge 230V Võimsus 540W – Ideaalne hotellide, restoranide, baaride, ööklubide, bensiinijaamade ja laborite jaoks
– Täielik kompaktne jääkuubik garanteerib joogi efektiive jahutamise ilma seda lahjendamata
– Jääkuubikud on läbipaistvad, nende tootmine toimub vee pihustamise meetodil; ideaalsed kokteilide, viski, suupistete jaoks
– Lihtsasti reguleeritav kuubikute suurus
– Ümardatud servadega korpus roostevabast terasest
– Elektrooniline juhtpaneel
– Õhkjahutusega mudelid on täiendavalt varustatud tootlikkust tõstva tolmukaitsefiltriga
– Iga jäägeneraator on varustatud integreeritud mahutiga kuubikute jaoks, mille mõõtmed on ideaalses vastavuses seadme tootlikkusega
– Vajalik on ühendamine veevärgi ja kanalisatsiooniga
-
M-5 Kartulikoorija seeria Sammic, 333x367x490mm
€ 1.868,40Loe edasiRoostevabast terasest professionaalne kartulikoorija, mis sobib ideaalselt väikeseks gastronoomiaks. Mõeldud kartuli, peedi, porgandi ja muude köögiviljade koorimiseks.
Toote omadused:
– Maksimaalne ühekordne koormus: kuni 5 kg
– Tõhusus: 80–100 kg / h
– Kambri alumine osa pöörleva plaadina ja vooderdatud vastupidava ja vastupidava abrasiivvoodri ja abrasiivmaterjaliga
– Kiirus alumine plaat: 300 p / min
– korpuse väliskülg on täielikult valmistatud roostevabast terasest
– läbipaistev liigendiga kaetud kate, mis on valmistatud polükarbonaadist, võimaldab teil protsessi juhtida
– küljeukse ava kooritud köögiviljade korjamiseks
– vee sisselaskesüsteem koos ventiiliga, mis takistab vee tagasivoolu veevarustusvõrku
– kaane ja ukse kaitselüliti
– veekindel juhtpaneel START , STOP nuppudega , taimer reguleeritav 0-6 minutit ja pidev töörežiim
– vajalik veeühendus (voolikuklamber ilma keermeta)
– külgmine või alumine vertikaalne äravool – tuleb valida paigaldamise ajal — äravoolu läbimõõt: Ø 80mm
– müratase: umbes 70 dB -
45L Soojendatud toidunäidik 55cm – 2 riiulit
€ 256,50Lisa korviSelles kompaktses kuumutatavas toidunäituses saate oma klientide jaoks hoida küpsetisi ja suupisteid soojana. See on ideaalne köögiseade, mis sobib töölauale, lauale või letile. Vitriin mahutab 45 liitrit ja on 55 cm lai. Kaunilt kumer aken esiküljel tagab toodete atraktiivse ja professionaalse esitluse. Vitriini tagaküljel on hingedega uksed, mis võimaldavad hõlpsasti täita või pakkuda klientidele kiiret sööki. Kõigil neljal küljel olevad klaasid tagavad toodete selge nähtavuse. Kaks sisemist riiulit on kroomitud ja nende kõrgus ei ole reguleeritav.
Toodete ühtlane kuumutamine
Selleks, et kuumutatavas toidunäidikus olevad toidud ühtlaselt soojeneks, on näidik varustatud võimsa kütteelemendiga. Lisaks on õhuniisutussüsteem, et vältida toidu kiiret kuivamist. Analoognupu abil saate hõlpsasti seadistada temperatuuri vahemikus 30 kuni 90ºC. Kontrolltuli näitab, kui kuvar on õigel temperatuuril
Puhastage kiiresti ja hügieeniliselt
Hügieen on igas toitlustusettevõttes väga oluline. Samuti soovite, et klientide silme ees olev vitriin näeks välja puhas. Enne puhastamist lülitage vitriin välja. Seejärel kasutage klaasi puhastamiseks niisket lappi ja mahedat puhastusvahendit. Samuti võite riiuleid puhastada lapiga ja veidi seebiveega. Pärast puhastamist pühkige kõik põhjalikult üle. Veenduge ka, et te ei kasutaks puhastamisel liiga palju vett, et vältida kondenseerumist.
- Professional Hot Display – 2 tasandit – 55 cm – 45L
- Ideaalne kuumade võileibade, eelroogade ja suupistete jaoks
- Roostevabast terasest konstruktsioon, kroomitud viimistlus
- Kaunis kumer klaasaken ees
- Hingedega uksed tagaosas
- Klaasaknad neljal küljel
- Varustatud 2 fikseeritud riiuliga (kroomitud)
- Võimas küttekeha
- Tõhus soojusjaotus
- Varustatud niisutussüsteemiga
- Analoognupp temperatuuri reguleerimiseks
- Temperatuur reguleeritav sujuvalt 30-90 C
- Temperatuuri kontrollvalgustiga
- Lihtne puhastada
- Fikseeritud jalgadega
- Sisemõõtmed: Laius 545 x sügavus 341 x kõrgus 256 mm
- Mõõdud: B554 x S376 x K376 mm
- 230V/50Hz/1Faas 800 Watt
-
Ekstraktsiooniga kombineeritud auruti 7X 1/1 GN
€ 901,80Lisa korviAurupuhasti sobib 7x 1/1 GN kombineeritud auruti jaoks ja tagab köögis hea ventilatsiooni. Päästekollektori saab ühendada otse kombineeritud auruti külge ja seda saab sel viisil kasutada. Selline täisautomaatne töö muudab selle väga kasutajasõbralikuks ja tagab väga hea väljatõmbevõime. Aurupääste on elegantse disainiga ja valmistatud roostevabast terasest, mis on ideaalne aurupääste puhastamiseks.
- Elektriline koguvõimsus: 0,6 kW
- 230 V / 50 Hz / 1faasiline 600 W
- Toode tarnitakse ilma pistikuta
Sobilik 08561001, 08561051, 08563501 -
Plaatgrill ProfiLine 230V/2000W
€ 234,00Lisa korviRoostevabast terasest korpus. Kõvakroomitud pind (9 mm plaat) lihtsustab puhastamist. Eemaldatava tilkumisalusega ja kõrgete pritsmekaitsetega. Sujuvalt reguleeritav termostaat temperatuurile kuni 300°C. Ülekuumenemise kaitse. Sobib pidevaks kasutamiseks. Toitelüliti integreeritud märgulambiga. Mittelibisevad jalad. Küpsetuspind 330×270 mm, täielikult sile.
-
H3L Vorstimasin
€ 132,30Lisa korvi- Tahke, kaubanduslik vorstitäidis.
- Täitmisvõimsus kuni 3L
- Roostevabast terasest korpus ja alusplaat
- Roostevabast terasest silinder, võll ja pressplaat
- Roostevabast terasest kruvirõngas ja täitetorud
- Roostevabast terasest mutrid, poldid ja kruvid
- Ava abil surumisplaat õhutamiseks
- Pressplaat on tihendiga ideaalselt suletud
- Väljundosa saab korraga eemaldada
- 2 kiirust täiuslikuks doseerimiseks
- Seisab neljal kummist jalal
- Lihtne puhastada
- Netokaal: 11 kg
- Silindri mõõdud: Ø140 x 200 mm
- Väljundsilindri läbimõõt: Ø50 mm
- Seadme mõõtmed: K340 x L570 x S300 mm
Komplektis standard:
- Roostevabast terasest toru Ø16 mm
- Roostevabast terasest toru Ø22 mm
- Roostevabast terasest täitetoru Ø32 mm
- Roostevabast terasest toru Ø38 mm
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
-
7111D Combi steamer Silversteam
€ 7.429,32
-
Lõikelauad HACCP GN1/1 - valge Revolution
€ 9,07
-
Miami koogilabidas
€ 4,10
-
Revolution elektriline pannkoogivalmistaja
€ 166,32
-
Skinning knife, 2900 series, Arcos, Black, (L)395mm
€ 18,90
Lowest Price
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
