PATENTEERITUD KONDENSATSIOONISÜSTEEM – PRAADIMINE ILMA EBAMEELDIVATE LÕHNADETA

– Väike kompaktne ahi külmutatud pooltoodete küpsetamiseks

– Sobib ideaalselt bensiinijaamade, staadionide, baaride, restoranide, hotellide, kinode ja tänavatoiduhaagiste jaoks

– Tänu patenteeritud õhuringlussüsteemile lüheneb valmistamisaeg standardsete ahjudega võrreldes 50%

– Kõrge tootlikkus: kuni 7,5 kg friikartuleid tunnis

– Valmistamine ilma fritüüri ja mistahes õli kasutamiseta, mis võimaldab:

– valmistada palju tervislikumaid roogasid

– vähendada fritüüri ostmisele ja utiliseerimisele tehtavaid kulutusi

– Võimalus programmeerida: 99 retsepti 4 valmistamisetapi kaupa

– USB-sisend retseptide üleslaadimiseks ja parameetrite

salvestamiseks, et neid muusse seadmesse paigaldada

– Valikus on 5 korvi pöörlemise režiimi:

– 1 – ilma pöörlemiseta

– 2 – katkematu pöörlemine

– 3 – pöörlemine 18 s, paus 54 s

– 4 – pöörlemine 36 s, paus 36 s

– 5 – pöörlemine 54 s, paus 18 s

– Elektrooniline juhtimine 2 digitaalse temperatuuri ja aja ekraani abil

– Kambri eelsoojendamise funktsioon

– Halogeenvalgustus

– Klaasitud uks

– Komplektis 2 roostevabast terasest korvi (223055)

– Kaks eemaldatavat käepidet korvi jaoks

– Tänu patenteeritud kondensatsioonisüsteemile ei ole spetsiaalne ventilatsioon ja väljatõmme nõutavad

– Automaatne töörežiim – ei nõua personali pidevat järelevalvet ega pidevat kasutatud õli eemaldamist

– Lihtne puhastamine – kõiki eemaldatavaid sisemisi osi võib pesta nõudepesumasinas

– Vajalik on ühendamine veevärgi- ja kanalisatsioonisüsteemiga

Elektriline praadimine selle kahekordse fritüüriga võimaldab kahes 11-liitrises mahutis praadida kaks korda rohkem suupisteid. Ootamine kuulub minevikku, sest saate valmistada üheaegselt portsjoni friikartuleid ja muid suupisteid. Tänu täppistermostaadile saab mõlema praeahju temperatuuri individuaalselt seadistada, valides temperatuuri vahemikus 50°C kuni 200°C. Fritüüril on ka oranž märgutuli. Kui tuli kustub, on õli soovitud temperatuuril ja toiduained saab lisada.

Õlivahetus harvemini

Praadimisõli vahetamine võib olla aeganõudev töö. Tänu selle fritüüreri külmale tsoonile püsib õli kauem puhtam ja seda tuleb harvemini vahetada. See on tingitud sellest, et kütteelement ripub veidi üle põhja, nii et selle all olev õli muutub vähem kuumaks. Põhjale langevad murud põlevad vähem kiiresti ja õli jääb värskemaks. Sellel professionaalsel fritüüril on lisaks eemaldatavad kaaned ja kuumakindlad käepidemed. Kummist jalad tagavad ka selle, et fritüür ei nihkuks kasutamise ajal.

Puhastamine vee ja harjaga

Fritüür on valmistatud täielikult roostevabast terasest ja on väga korralikult viimistletud ümardatud nurkadega. See muudab seadme puhastamise palju lihtsamaks. Enne alustamist tõmmake pistik pistikupesast välja. Võtke osad fritüürist ükshaaval välja. Kui seal on palju õli- ja rasvajääke, võite lasta osadel kuumas seebivees leotada. Pärast leotamist puhastage kõik korralikult õrna harja ja sooja seebiveega

Elektrilise fritüüreri omadused 2 x 11L

• Fritüür 2 x 11L
• Rasked komponendid
• Termostaat vahemikus 50 °C kuni 200 °C
• Eraldi kütteelemendid
• Temperatuuri märgutuli
• Kuumakindel käepide
• Seisab 4 kummist jalal
• Väga vastupidav konstruktsioon
• Hügieeniline disain
• Netokaal: 16,5kg
• Korvi mõõtmed: Laius 20 x sügavus 26 x kõrgus 11cm
• Masinate mõõtmed: Laius 57 x sügavus 47,5 x kõrgus 35cm
• Kütteelementide võimsus: 3,0 + 3,0kW
• Elektriline koguvõimsus: 6,0kW
• Mahutavus praadimine: 2 x 1,4kg
• Võimsus: 230V / 50Hz / 1Faas 2 x 3000W