Your cart is currently empty.
-
0.5L Kooresifoonid ProfiLine Ø85x(H)235mm
€ 63,00Lisa korvi
- Võimaldab lihtsalt, mugavalt ja odavalt valmistada vahukoort, kreeme, kastmeid, manna- jt vahtusid
- Ideaalne cappuccino, kohvi, kokteilide ja jäätise kaunistamiseks
- Võimalus valmistada soojasid kreeme ja kastmeid temperatuuril kuni 70 °C
- Külmkapis säilitamise korral jääb sisu värskeks 14 päeva jooksul
- Komplektis 3 roostevabast terasest otsakut ja hari otsakute puhastamise jaoks
- Kasutada kooresifoonide jaoks mõeldud balloone (N₂O), balloonid ei kuulu komplekti
-
6kg Ultra Clean Professional Decalcifier
€ 79,20Lisa korvi
Maxima Ultra Clean Descaler on mõeldud professionaalse katlakivi eemaldamiseks köögiseadmetelt. Selle võimas koostis toimib kiiresti veekeetjate, kohvimasinate, nõudepesumasinate ja boilerite puhul. Regulaarne kasutamine aitab pikendada seadmete kasutusiga ja tagab tipptaseme. 6 kg mahuti sobib ideaalselt suure koormusega kasutamiseks külalislahingutes või suurköökides. Usaldusväärne katlakivieemalduslahus, mis puhastab põhjalikult, kahjustamata teie masinaid.
Sobilik 09201000, 09201005, 09201010, 09201002, 09200990, 09200995, 09201020, 09200805, 09200800, 09200775 -
4×1/6GN Šokolaadi sulataja – 10 cm
€ 179,10Lisa korviSee käepärane seade on kasulik jäätisekohvikutele, šokolaadipoodidele, kondiitritöökodadele ja restoranidele. See võimaldab katta jäätist või vahvleid maitsva šokolaadikihiga. Samuti saate sellega valmistada tilgakooke, šokolaadi ja muid maiustusi.
Madal sulamistemperatuur
Üks väljakutse šokolaadi sulatamisel on selle põlemise vältimine. Kuna šokolaad sulab juba madalal temperatuuril, on soovitatav mitte seada temperatuuri liiga kõrgeks, et šokolaad sulaks aeglaselt ja ühtlaselt. Digitaalne näidik näitab vee ja GN-taldriku täpset temperatuuri. Nooleklahvide abil saate temperatuuri üles- või allapoole reguleerida. See on eriti oluline valge šokolaadi puhul, mis sulab 36 °C juures, mis suurendab põletusohtu võrreldes tumeda šokolaadi või piimašokolaadiga.
Šokolaadikõned
Seda šokolaadisulatajat on lihtne kasutada. Täitke veepaak veega; veenduge, et veetase on minimaalse ja maksimaalse märgistuse vahel. Asetage 4 GN-kuubikut suurusega 1/6 ja 10 cm sügavusele šokolaadisulatajale. Lülitage šokolaadisulaator sisse ja seadke soovitud temperatuur. Näidikul olev märgutuli näitab, millal šokolaadisulaja on saavutanud õige temperatuuri. Nüüd täitke GN-pakendid šokolaadiga. Parim viis selleks on kasutada šokolaadikalleteid. See on tilgakujuline šokolaad ja spetsiaalne sulav šokolaad. Võite kasutada ka tahvlit, mis tuleks enne GN-anumasse panemist väikesteks tükkideks lõigata. Siis on aga võimalus, et mõned kõvemad šokolaaditükid võivad sellesse jääda. Segage aeg-ajalt ja võtke GN-pakend šokolaadisulatajast välja, kui šokolaad on piisavalt sulanud.
Vältige šokolaadi tükeldamist
Kuna neli GN-pakendit asuvad kõrvuti, on selles šokolaadisulatajas suur oht, et šokolaadi sisse satub vesi. Kui see vesi satub šokolaadi sisse, muutub šokolaad klombiliseks. Seepärast soovitame enne šokolaadisulatajast mahuti eemaldamist panna GN- mahutitele kaasasolevad kaaned. Kaanel on mugav süvend lusika jaoks, nii et saate aeg-ajalt segada, ilma et peaksite lusika uuesti konteinerist välja võtma. Samuti on mugavam võtta šokolaadisulatajast välja kõigepealt eesmised GN-pakendid ja seejärel tagumised. Nii on väiksem võimalus, et vesi võib välja voolata.
Auru äravool ja vee äravool
Sellel šokolaadisulatajal on kaks mugavat äravooluava masina küljel. Ülemine äravool on auru äravooluklapp. Seda äravoolu saab avada ja sulgeda. Peate tagama, et auru äravooluklapp on avatud, kui masin on sisse lülitatud. See võimaldab kuuma vee kuuma õhu väljutamist läbi äravooluklapi. Selle eeliseks on aurupõletuste vältimine, kui soovite GN-konteineri välja võtta. Alumine äravool on mõeldud masinast vee äravooluks. Pärast šokolaadi sulatamist saate selle äravoolu avada, et masinat puhastada. Ühendage äravooluvoolik äravooluga või asetage šokolaadisulataja valamu kõrvale. Seejärel saab vee äravoolu torustiku kaudu valamusse ja äravoolu lasta.
Šokolaadisulataja lihtne puhastamine
Šokolaadisulataja puhastamiseks veenduge, et pistik on välja tõmmatud. Veenduge, et masin ja vesi on piisavalt jahtunud. Laske vesi šokolaadisulatajast vee äravoolutoru kaudu välja ja kuivatage hoolikalt masinat väljast ja seest. Puhastage GN-pakendid ja kaaned sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Nende lahtiste osade korralik kuivatamine on oluline, et vältida GN-pakendite roostetamist.
Kas soovite ka šokolaadi lihtsal viisil sulatada? Siis on see šokolaadisulataja teie köögis suureks abiks. Tellige see kiiresti selle veebipoe kaudu. Loomulikult on meil veelgi rohkem mudeleid, seega vaadake, milline neist sobib teie vajadustele kõige paremini.
Omadused
- Roostevabast terasest viimistlus takistab korrosiooni
- Reguleeritav termostaat 3°C kuni 100°C
- Konstantne temperatuur
- Varustatud vee- ja auru väljavooluga
- Mahutavus GN mahuti kohta: 1,7kg šokolaadi
- 230V / 50Hz / 1 faas 1500 Watt
Kaasa arvatud neli 1/6 GN mahutit (10cm sügavus)
-
15L Termos ProfiLine toidu transportimiseks Ø330x280mm
€ 113,40Lisa korvi 
– Ruum seinte vahel on täidetud spetsiaalse
– termoisoleeriva materjaliga, mis tagab kõrge
– temperatuuri hoidmise 6–8 tunni vältel
– Kahekordne tihendiga kaas kinnitub 6 lukuga
– Hermetiseeriv klapp
– Ergonoomilised käepidemed ühest kohast teise kandmiseks
– Plastist alus kaitseb termost ja põrandat kahjustuste eest
– Võimalus virnastada kuni 35 l mudeleid
-
1000x600x850mm Laud valamuga iseseisvaks kokkupanekuks
€ 293,40Lisa korvi- Polditud konstruktsioon, mis võimaldab lihtsat transportimist ja ladustamist.
- Valmistatud roostevabast terasest.
- Kamber on õmblusteta sisse keevitatud tööpinnale, mis on pressitud ühest roostevabast terasest lehest.
- Valamu mõõtmed: 400x400x(H)250 mm.
- Sifooni põhja standardne reljeef: ø50 mm.
- Kraanaauk: ø30 mm. 10 mm reljeefne tööpind, et vältida vee väljavoolamist.
- Ligikaudne lubatud koormus tööpinnale on 70 kg/m².
- Splashback 40 mm kõrge, et kaitsta seina plekkide eest.
- Laua tagumised jalad on seinast 50 mm võrra eemale viidud, et hõlbustada seinale paigaldamist.
- Jalad on valmistatud 40×40 mm profiilidest.
- Reguleeritavad jalad vahemikus: +25/-5 mm.
- Tagumisi jalgu ühendav tala stabiliseerimiseks
-
Pliit – 2 põletit – induktsioon – 70 cm sügav – alusega
€ 1.332,00Lisa korviInduktsioonpliidid võivad olla kiiremad ja täpsemad kui muud pliidid, mistõttu on need professionaalide seas populaarne valik. Induktsioonpliidid on pliiditüüp, mis kasutab soojuse tekitamiseks magnetvälju. Nad töötavad, luues magnetvälja pliidiplaadi ja poti või panni vahele. Kui pott või pann asetatakse pliidiplaadile, paneb magnetväli metalli elektronid vibreerima. See hõõrdumine tekitab soojust, mis kantakse seejärel toidule üle.
Energiatõhusus
See 2 põletiga induktsioonpliit on väga energiasäästlik, sest kuumutatakse ainult toidunõud, mille te sellele asetate. Induktsioonpliit on äärmiselt tundlik, nii et saate kiiresti reguleerida kuumust vastavalt vajadusele, ilma et peaksite ootama, kuni potid ja pannid keema hakkavad.
Täiendav hoiustamine
Tõhusaks töötamiseks on oluline hoida oma tööruum toiduvalmistamise ajal korras. Kõikide lisatarvikute otsimine raiskab palju aega ja võib olla hõivatud kaubandusköökides väga koormav. Suureks abiks võib olla täiendav hoiuruum, et kõik vajalik oleks alati käepärast. See põleti sisaldab üheukselist kappi, kus saate hoiustada kõiki vajalikke lisatarbeid.
- Reguleeritavad jalad
- Hügieeniline disain
- Ülekuumenemiskaitse
- 6 mm keraamiline klaasist pealmine osa
- LED-ekraan ja lihtne juhtpaneel
- Kaks induktsioonpõletit koos pannituvastusega
- Väga vastupidav konstruktsioon ja ergonoomiline disain
- Varustatud termostaadiga vahemikus 60-240°C
- Üks nupp iga põleti kohta temperatuuri reguleerimiseks
- Varustatud üheukselise kapiga täiendava hoiuruumi jaoks
- Põleti mõõtmed: mõõtmed: 16-30cm
- Põleti võimsus: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
- Elektriline koguvõimsus: 8,5 kW
- Võimsus: 400V / 50Hz / 3 faasi 8500W
-
190mm Supra Colore köögiviljanuga, Ambrogio Sanelli, kumer tera
€ 4,50Lisa korviAmbrogio Sanelli Supra nugade eriväljaanne – Supra Colore.
HACCP-ga ühilduvate värviliste käepidemetega optimeerivad nad köögi tööd veelgi ja muudavad noad kindlat tüüpi toitude jaoks kasutamise lihtsamaks – tehes lihtsaks hoida köögis steriilseid töötingimusi kooskõlas hügieeni- ja toiduohutuseeskirjadega ning seega ka väljas söövate klientide ohutusega. -
MPM40L Planetaarmikser- 3 kiirusega
€ 1.466,10Lisa korviSee suure 40L segamiskaussiga võimas planetaarsegisti sobib ideaalselt igasse professionaalsesse kööki. Te saate kaasasoleva tainakonksu abil mitte ainult vaevata tainast sõtkuda, vaid ka vahustada koort ja kloppida munavalge hetkega vispli abil. Sõltuvalt taina või taina tüübist saate taignasegisti seadistada soovitud kiirusele: 80, 160 või tippkiirusele 310 RPM.
Asendamatu suurtes toitlustusköökides
Köökides, kus töödeldakse suurtes kogustes tainast ja tainast, näiteks restoranides, pagariärides, ettevõtte sööklates ja kooliköökides, on see võimas planetaarsegisti just see, mida vajate. Tugeva roostevabast terasest segamiskauss suudab hõlpsasti sõtkuda 20 kg pitsatainast. Tänu võimsale mootorile ja rihmadele segab taignakonksuga vaevata suuri tainakoguseid. Lisaks pitsatainale saab planetaarsegisti hakkama ka kuni 16 kg leivatainaga. Minimaalne sõtkutava leivataina kogus on 5kg. Tänu küljel asuvale hoovale saate täidetud segamiskausi pärast sõtkumist hõlpsasti alla lasta.
Väga kasutajasõbralik ja kergesti puhastatav
Tänu eraldi käivitus- ja seiskamisnuppudele on seda kvaliteetset planetaarsegistit lihtne kasutada. Hea ohutuse tagamiseks on segamiskauss segamise, kloppimise ja sõtkumise ajal suletud roostevabast terasest kaitseruuduga. Sisseehitatud topelt ohutuslülitid tagavad selle köögimasinaga ohutu kasutamise. Kõik lahtised osad on hõlpsasti puhastatavad sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Tänu malmist korpuse kriimustuskindlale kattele on kriimustused välistatud. Planeedisegisti saab täiendada erinevate lisaseadmetega, näiteks sobivate korvide ja teisaldatava käruga.
Omadused:
- 3 kiirust: 80, 160, 310 PÖÖRET MINUTIS
- Tugev ülekanne rihmadega
- Roostevabast terasest kaitseriiv kausi kohal
- Kaitseruudul olev ohutuslüliti
- Eraldi käivitus- ja seiskamisnupud
- Tugev malmist korpus kriimustuskindla kattega
Toote spetsifikatsioonid:
- Kauss netomahutavusega: 34l
- Kausi mõõtmed: 1,5 kg: Ø375 x H370mm
- Võimsus: 230V / 50Hz / 1faasiline 1500W
- Värv: raskeveohall
Tootmisvõimsus:
- Tootmisvõimsus: Pitsa tainas max. 20.00 kg tainast
- Leivatainas max. 16.00 kg tainast
- Leivatainas min. 5.00 kg tainas
Kaasa arvatud:
- Roostevabast terasest 40L segamiskauss
- Alumiiniumist tainakonks -> ei ole nõudepesumasinas pestav
- Alumiiniumist lamedate kloppidega -> ei ole nõudepesumasinas pestav
- Roostevabast terasest/alumiiniumist vispel -> ei ole nõudepesumasinas pestav
-
67L Mini Saladette
€ 631,80Lisa korvi- Tugev klaasist kaas ja vastupidav roostevabast terasest töötasapind
- Luksuslik lauamudel mahuga 67L
- 8 x 1/6 GN või 4 x 1/3 GN jaoks
- Kaasas 8 x 1/6 GN 100 mm
- Digitaalne temperatuuri juhtimine (DIXELL)
- Ventilaatoriga jahutussüsteem
- Vahustatud aurusti kolmest küljest
- Ainulaadne jahutustsükkel jää tekkimise vähendamiseks
- Seest ja väljast roostevabast terasest AISI 304
- Zanussi kompressor
- Külmaaine R600a / CFC vaba
- Isolatsiooni paksus 35 mm
- Temperatuur: 0 ° kuni + 10 ° Celsiuse kraadi
- Kaasa arvatud GN kandikud
- Netokaal: 25 kg
- Mõõtmed: L767 x S612 x K328 mm
- 230 V / 50 Hz / 1-faasiline 110 W
-
Trühvliviilutaja 220x85mm
€ 21,60Lisa korvi– Ideaalne töövahend trühvlite õhukeste viilude lõikamiseks.
– Roostevabast terasest (AISI 420) valmistatud tera – 55HRC kõvadus.
– Tera korpus on valmistatud roostevabast terasest (AISI 430).
– Tera reguleerimine kruviga.
– Viilude paksus: 0,2 kuni 3 mm.
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
Lowest Price
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
