Your cart is currently empty.
-
3×1/3GN Šokolaadi sulataja – 10cm
€ 176,40Lisa korvi
Varustatud 3 1/3 GN mahutiga, mille sügavus on 10 cm, saate šokolaadi kiiresti ja lihtsalt sulatada, ilma et see ära põleks. See šokolaadi sulataja töötab au bain marie põhimõttel, mis tähendab, et kuumutatud vesi tagab šokolaadi ühtlase sulamise.
Kolm 1/3 GN mahutit
See roostevabast terasest šokolaadisulataja on varustatud 3 tk 1/3 GN mahutiga ja sobivate kaanetega. Sellel on 4 kummist jalga, mis hoiavad seda kindlalt pinnal. Näidik on hõlpsasti kasutatav ja koosneb sisse/välja lülitamise nupust ning digitaalsest temperatuuriregulaatorist. Noolenuppude abil saate soovitud temperatuuri seadistada ja digitaalne ekraan võimaldab teil kuumutamise kulgemisel silma peal hoida. Temperatuur on reguleeritav ühe kraadi kaupa vahemikus 3 kuni 100°C. Šokolaadisulatajal on kraan, mille abil saate šokolaadisulatajat hõlpsasti tühjendada. Šokolaadisulatajal on ka auru väljavooluklapp. Nii saab vee kuumutamisel tekkinud auru seadmest hõlpsasti välja lasta.
Šokolaadi sulatamine
Šokolaadisulatajat on lihtne kasutada. Täitke veepaak veega ja veenduge, et veetase on minimaalse ja maksimaalse joone vahel. Seejärel asetage kolm GN-pakendit šokolaadisulatajasse. Šokolaadisulaatoril on kaks vahesilda, mis tagavad, et GN-pakendid püsivad paigal ega uju ära. Seejärel lülitage šokolaadisulaja sisse ja seadke nooleklahvide abil soovitud temperatuur. Näidikul olev märgutuli näitab, kui soovitud temperatuur on saavutatud. Kui šokolaadisulataja on saavutanud õige temperatuuri, saate igasse GN-pakendisse panna umbes 4 kilo šokolaadi. Segage šokolaadi aeg-ajalt ja oodake, kuni šokolaad on piisavalt sulanud. Seejärel võite kaitsekindadega GN-pakendi šokolaadisulatajast välja võtta. Ettevaatust veepiiskade suhtes, mis võivad veel GN-pakendi põhjas rippuda. Need on kuumad ja kui see vesi puutub šokolaadiga kokku, tekivad šokolaadi sisse tükid.
Sulanud šokolaad
Šokolaadi sulatamiseks on kõige lihtsam sulatada tumedat ja piimašokolaadi. Valget šokolaadi on raskem sulatada, kuna see põleb veidi kiiremini. Temperatuuril 36 °C võib see juba kõrbeda, kuid selle šokolaadisulatajaga saate temperatuuri täpselt reguleerida. Šokolaadi sulatamiseks saate osta spetsiaalset sulatussokolaadi. Need on sageli šokolaaditilgad (mida nimetatakse ka callets). Aga te võite ka tükeldada šokolaaditahvli tükkideks ja seda kuumutada. Oluline on, et šokolaad sulaks aeglaselt ja ühtlaselt. Selle šokolaadi sulatajaga on see lihtne.
Šokolaadisulataja puhastamine
Kui šokolaadisulaator on jahtunud, võite seda puhastada. Veenduge, et pistik on pistikupesast välja võetud ja eemaldage šokolaadisulatajast GN-pakendid. Sulgege auru äravooluklapp. Veenduge, et äravooluklapi külge on kinnitatud äravooluvoolik või asetage šokolaadisulaator valamu kõrvale, et vesi saaks nii ära voolata. Avage vee äravooluklapp ja tühjendage šokolaadisulataja. Pühkige masinat väljast ja seest pehme niiske lapiga ja kuivatage kogu masin põhjalikult. Puhastage GN-pakendid ja kaaned sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Kui mahutid ja kaaned on puhtad, kuivatage need hästi, et vältida hallitust või korrosiooni gastronormi mahutites.
Šokolaadi jäätise, vahvlite, šokolaadi ja paljude muude maiustuste jaoks saate seda šokolaadisulatajat suurepäraselt kasutada. Šokolaadi ühtlaseks kuumutamiseks ilma seda põletamata. Tellige see lihtne šokolaadi sulataja kiiresti! Kas teil on veel küsimusi? Siis võtke ühendust meie klienditeenindusega, kes aitab teid hea meelega.
- Roostevabast terasest viimistlus takistab korrosiooni
- Reguleeritav termostaat 3°C kuni 100°C
- Konstantne temperatuur
- Varustatud vee- ja auru väljalaskeavaga
- Mahutavus ühe GN-konteineri kohta: 4kg šokolaadi
- 230V / 50Hz / 1 faas 1500 Watt
Kaasa arvatud kolm 1/3 GN mahutit (10cm sügavus)
-
MPM40L Planetaarmikser- 3 kiirusega
€ 1.466,10Lisa korviSee suure 40L segamiskaussiga võimas planetaarsegisti sobib ideaalselt igasse professionaalsesse kööki. Te saate kaasasoleva tainakonksu abil mitte ainult vaevata tainast sõtkuda, vaid ka vahustada koort ja kloppida munavalge hetkega vispli abil. Sõltuvalt taina või taina tüübist saate taignasegisti seadistada soovitud kiirusele: 80, 160 või tippkiirusele 310 RPM.
Asendamatu suurtes toitlustusköökides
Köökides, kus töödeldakse suurtes kogustes tainast ja tainast, näiteks restoranides, pagariärides, ettevõtte sööklates ja kooliköökides, on see võimas planetaarsegisti just see, mida vajate. Tugeva roostevabast terasest segamiskauss suudab hõlpsasti sõtkuda 20 kg pitsatainast. Tänu võimsale mootorile ja rihmadele segab taignakonksuga vaevata suuri tainakoguseid. Lisaks pitsatainale saab planetaarsegisti hakkama ka kuni 16 kg leivatainaga. Minimaalne sõtkutava leivataina kogus on 5kg. Tänu küljel asuvale hoovale saate täidetud segamiskausi pärast sõtkumist hõlpsasti alla lasta.
Väga kasutajasõbralik ja kergesti puhastatav
Tänu eraldi käivitus- ja seiskamisnuppudele on seda kvaliteetset planetaarsegistit lihtne kasutada. Hea ohutuse tagamiseks on segamiskauss segamise, kloppimise ja sõtkumise ajal suletud roostevabast terasest kaitseruuduga. Sisseehitatud topelt ohutuslülitid tagavad selle köögimasinaga ohutu kasutamise. Kõik lahtised osad on hõlpsasti puhastatavad sooja vee ja maheda pesuvahendiga. Tänu malmist korpuse kriimustuskindlale kattele on kriimustused välistatud. Planeedisegisti saab täiendada erinevate lisaseadmetega, näiteks sobivate korvide ja teisaldatava käruga.
Omadused:
- 3 kiirust: 80, 160, 310 PÖÖRET MINUTIS
- Tugev ülekanne rihmadega
- Roostevabast terasest kaitseriiv kausi kohal
- Kaitseruudul olev ohutuslüliti
- Eraldi käivitus- ja seiskamisnupud
- Tugev malmist korpus kriimustuskindla kattega
Toote spetsifikatsioonid:
- Kauss netomahutavusega: 34l
- Kausi mõõtmed: 1,5 kg: Ø375 x H370mm
- Võimsus: 230V / 50Hz / 1faasiline 1500W
- Värv: raskeveohall
Tootmisvõimsus:
- Tootmisvõimsus: Pitsa tainas max. 20.00 kg tainast
- Leivatainas max. 16.00 kg tainast
- Leivatainas min. 5.00 kg tainas
Kaasa arvatud:
- Roostevabast terasest 40L segamiskauss
- Alumiiniumist tainakonks -> ei ole nõudepesumasinas pestav
- Alumiiniumist lamedate kloppidega -> ei ole nõudepesumasinas pestav
- Roostevabast terasest/alumiiniumist vispel -> ei ole nõudepesumasinas pestav
-
Multifunktsionaalne aurukonvektsioonahi 4xGN2/3 GN2/3, 230V/3000W, 620x555x(H)585mm
€ 1.287,00Lisa korviKäsitsi juhtimine
Konvektsioon ja aurutamine
Vahemaa tasandite vahel: 70 mm
Komplektis 1 rest GN 2/3
Küttekehad:
konvektsiooni 3 kW, grilli 1,8 kW
Küttekehad kambris: alumine 1,6 kW, ülemine 0,7 kW
Reguleeritavad jalad: 55–75 mm -
Poolautomaatne veepehmendaja 230V/18W, 195x360x(H)510mm
€ 222,30Lisa korviVeepehmendajate kasutamine aitab pikendada seadmete tööiga.
Pehmendajad põhinevad ioonvahetuse protsessil, mille käigus kaltsiumi ja magneesiumi ioonid, mis tekitavad veekaredust, kogutakse pehmendis sisalduva ioonvahetusvaigu abil.
See aitab vältida kulusid tänu katlakivi tekke efektiivsele ennetamisele
Seade on varustatud kontrollpeaga, mis võimaldab konfigureerida veepehmendussüssteemi tööparameetreid vastavalt vajadusele.
Pea sees olevad elemendid on valmistatud kvaliteetsest keraamikast, mis on vastupidav kulumisele, korrosioonile ja mustuse (nt raua) kogunemisele.
See tehnoloogia tagab suurepärase tihenduse kontrolleri sees ning tänu sellele pikaajalise laitmatu talitluse.
Meresinine korpus.
Veeliitmiku läbimõõt 3/4″.
Töörõhk: 1,5-6.0 baari.
Töökeskkonna temperatuur: 5–38°C.
Max vee pealevoolu temperatuur: 38°C.
Regenereerimisaeg: 37 min.
Väljund 10°dH puhul – 1200 l.
Vaigukiht 4,0 l.
Regenereerimispaak: 8 kg.
Maksimaalne veevool: 5 l/min.
Regenereerimissoola kulu 1 tsükli kohta: 0,5 kg. -
GreenFire ProfiLine 4
€ 1.360,80Loe edasiGAASIGRILL GREENFIRE PROFILINE – 4 PÕLETIT
– Komplektis 2 emailitud malmist panni ja 2 resti GN1/1
– Roostevabast terasest tuulekaitse
– Ülemine roostevabast terasest rest kastmete või varem valmistatud liha soojendamiseks
– Komplekteeritud rõhureduktoriga gaasivoolikuga ühendus gaasiballooni külge -
60x60cm Laud riiuliga seinaäärne
€ 208,44Lisa korviSEINAÄÄRNE, RIIULIGA TÖÖLAUD- KEEVITATUD KONSTRUKTSIOONIGA
– Valmistatud roostevabast terasest AISI 430
– Keevitatud konstruktsioon tagab vastupidavuse ja stabiilsuse
– 40×40 mm profiilist jalad
– Tööpinna alla lisatud veekindel lamineeritud plaat kindlustab lauale tugevuse ja helikindluse
– 40 mm kõrgendus laua tagumises osas osas hoiab ära seina määrdumise
– Tagumised jalad seinast 150 mm võrra eemal, tagab lihtsa seinakinnituse
– Reguleeritava kõrgusega jalad – 25 mm kõrgemaks või 5 mm madalamaks
– Alumise riiuli kõrgus 200 mm põrandapinnast, keevitatud konstruktsioon
– Maksimaalne kandevõime laual ja riiulil – 70 kg/m²
-
160mm Klassikaline alustass kaussi jaoks
€ 1,30Lisa korviPortselanist velje ainulaadne kuju sobib suurepäraselt stiilsesse interjööri ja klassikalistesse restoranidesse. Lumivalge värv rõhutab iga roa artistlikkust. Portselaniklassikal on lamedate elementide (kõik lamedad elemendid) servadel 5-aastane garantii.
-
230ml Nefryt tass alustassiga
€ 11,56Lisa korviPortselan, mida iseloomustab glasuuri erakordne vastupidavus
- Värvivalgus võimaldab esile tuua iga roa ainulaadse koostise
- Materjal: klaasistatud portselan
- Põletustemperatuur: 1050°C ja 1400°C
- Kuumuskindlus: 180°C
- Garantii: 5 aastat hakkimise vastu.
Hind on ühe kauba kohta.
Toodet müüakse täispakendites.
Pakett sisaldab: 6tk
-
70x200cm Töölaud roostevabast terasest tagaküljega – reguleeritava kõrgusega
€ 390,60Lisa korviRoostevabast terasest laud tagaküljega – 200 x 70cm – reguleeritava kõrgusega
Tugev professionaalne laud on iga toitlustusköögi eelis. Köögi õigesti sisustades saab personal töötada ohutult ja tõhusalt. See luksuslik töölaud on hädavajalik. Laual on tugev roostevabast terasest töölaud, mis on tugevdatud kahe sillaga. Lisaks on sellel 150-200 kg kandevõime. Nii et saate mitte ainult söögi valmistamise tööd lõpetada, vaid ka erinevaid köögiseadmeid hõlpsasti töölaual hoiustada. Nelinurksed jalad 4 x 4cm on reguleeritava kõrgusega, mis tagab ergonoomilise töötamise.
Toitlustusköögis on ohutus väga oluline. Sellepärast on sellel laual volditud servad, mis on keevitatud ja poleeritud. See loob korralikult viimistletud tööpinna ilma teravate servadeta. Lisaks on sellel töötasapinnal tagaküljel kõrgendatud serv, et kaitsta seina pritsmete eest. Töölaua alt leiate riiuli. See ei ole reguleeritava kõrgusega, kuid sobib köögitarvikute hoidmiseks või lisavarumiseks. Tarnimisel saate laua komplekteerituna, kuid 10 minutiga saate selle professionaalse roostevabast terasest töölaua kokku panna ja see on kasutusvalmis. Laua kokkupanekuks vajalikud tööriistad on standardselt kaasas.
Roostevabast terasest valmistatud seadmeid on väga lihtne puhastada. See kehtib ka selle tagaküljega laua puhul. Kuna laual ei ole teravaid servi, ei saa mustus koguneda. Niiske lapiga, sooja vee ja kerge pesuvahendi abil saate hõlpsasti puhtaks pühkida kõik selle laua siledad pinnad. Veenduge, et kuivatate laua pärast puhastamist pehme lapiga, et vältida triipe roostevabast terasest osadel.
- Kaunis töölaud roostevabast terasest töötasapinnaga
- Volditud servadega töölaud
- Nurgad on keevitatud ja poleeritud
- Kenasti viimistletud, ei ole teravaid servi
- Töölaud on tugevdatud kahe sillaga
- Kandevõime 150-200 kg
- Roostevabast terasest jalad ja alumine riiul
- Riiul ei ole reguleeritava kõrgusega
- Jalad reguleeritava kõrgusega
- Tarnitakse lamedas pakendis
- Väga lihtne paigaldamine (10 minutit)
- Tööriistad on standardselt kaasas
- Nelinurksed jalad 40 x 40 mm
- Maksimaalne kõrgus 850-900 mm
- 10 cm kõrgendatud servaga tagaküljel (backsplash)
- Tööpinna mõõtmed 2000 x 700 mm
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi
- Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
Latest Products
-
200g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
145g Kütus tahiga HENDI
€ 1,31Lisa korviPõleb ilma tahma ja lõhnata. See kütus on valmistatud puhtast dietüleenglükoolist (DEG), mida kasutatakse ka antifriisina radiaatorites. Tahi kasutamise korral võib DEG aurustuda ja põleda hoolimata selle suhteliselt kõrgest leekpunktist 143°C. Hendi müüb seda kütust suletud, ühekordsetes metallpurkides mahuga 145 või 200 grammi. Purgi põlemisaeg on pöördvõrdeline leegi intensiivsusega, mida saab reguleerida, muutes tahi pikkust. Kasutamine: asetage purk otse marmiidi või muu kuumutatava nõu alla, mis sobib kasutamiseks koos vedela kütusega või avatud leegiga. Põlemisaeg: ± 4 tundi 145 grammiste purkide puhul, ± 6 tundi 198 ja 200 grammiste purkide puhul. Soojatootlikkus: umbes 50% etanoolipõhisest põletusgeelist. Eelised võrreldes põletusgeeliga: – Ohutum kasutamisel. Jääb ära ohtlik täitmine. Leek on paremini nähtav ja ettearvatavam. – Purgid ei kuumene liigselt, nii et nende puudutamine on ohutu. Võib kasutada ilma kütusehoidikuta. – Ohutum õnnetuste korral. Kütuse väljavoolamise oht on minimaalne ja lekkinud kütus on raskesti süttiv. – Korralikult taassuletav ja taaskasutatav. – Lihtne kustutada puhumise või kaane pealepanemise teel. – Kulu põlemistunni kohta võrreldes etanoolipõhise põletusgeeliga. – Vähem intensiivne leek. Minimeerib marmiidi veeliudade kuivakskeemise võimalust.
-
35L Terasest termos Revolution
€ 66,60Loe edasiMõeldud toitlustusasutustele, et hoida toit ja joogid transpordi ajal soojas.
Seinte vaheline ruum on täidetud spetsiaalse isolatsioonimaterjaliga, mis tagab temperatuuri säilimise mitme tundi kestel.
Termose korpus ja kaas on valmistatud AISI 201 satiinviimistlusega roostevabast terasest.
Sisemus roostevabast terasest AISI 201, paksus 0,5 mm.
Kaks ergonoomilist käepidet turvaliseks käsitsemiseks.
Isoleeritud kaas käepidemega lihtsaks avamiseks.
Profiiltihend, eemaldatav lihtsaks puhastamiseks.
Kaas 3 klõpskinnitusega.
Mitte virnastatav.
Nõudepesumasinas pestav.
Featured Products
-
Hõbeioonidega mask 5tk
€ 6,05Loe edasi- Komplekt – 5 tk.
- Korduvkasutusega hügieeniline mask antibakteriaalse ja viirusevastase toimega
- Antibakteriaalne ja desinfitseerimist viimistlus hõbedase põhinev aine takistab istub korrutamine bakterite pinnal mask
- Toode on ohutu naha ei põhjusta allergiat, võimaldab tasuta hingamine ja ergonoomiline kuju muudab mask hästi kleepuma nägu
- Tugevdatud õmblus tagab pika kasutamise.
- Mask on vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja pesuvahenditele – seda saab pesta temperatuuril kuni 90 ° C. ja triikimine (hõbeioonid kestavad kuni 20 pesukorda)
- Maskil on kihtide vahel ruumi lisafiltri sisestamiseks
- Koostis: 100% polüamiid, kaal 250 g / m2
-
Pastamasin Hea Kingitus
€ 29,70Lisa korvi - Ideaalne värskete makaronide valmistamiseks (tainalehe maksimaalne laius 140mm)
- 7-tasemeline tainalehe paksuse reguleerimine 0,2–2,5 mm
- Kolm alumiiniumisulamist rulli/lõiketera: taina lahtirullimine, nuudlite tagliatelle ja fettuccine lõikamine
- Varustatud käepideme ja klambriga laua külge kinnitamiseks
-
Casual Shoes
€ 20,70Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a simple product.
-
Long Sleeve Top
Price range: € 20,70 through € 58,50Vali This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageThis is a grouped product.
On-Sale Products
-
Šokolaadifontään 6-realine 230V/300W Ø370x(H)840mm
Algne hind oli: € 684,00.€ 504,00Current price is: € 504,00.Lisa korviKasutamata, esineb kergeid kriime ja kahjustatud papp.
Valmistatud roostevabast terasest. Soojendusfunktsiooniga, temperatuuri saab seadistada kuni 150 °C. Minimaalne šokolaadi mahutavus: 2,5 kg. Maksimaalne šokolaadi mahutavus: 8 kg. Eraldi lülitiga mootori ja kütteelemendi jaoks.
-
90L Sügavkülmkapp Arktic, 230V/230W, 620x575x(H)712mm
Algne hind oli: € 840,24.€ 587,70Current price is: € 587,70.Lisa korvi
– Sisekate valmistatud vastupidavast polüstüreenist (HIPS) ja polüpropüleenist. Väliskate valmistatud värvitud terasest
– Uksed on varustatud kolmekordse klaasi ja küttekehaga, mis ennetab udusust
– Automaatse sulatamisega sundõhuringlus, kompressor asub kambri all
– 3 reguleeritavat PVC-riiulit
– LED-valgustus külmutuskambri ülaosas
– Digitaalne termostaat ja ekraan
– Kliimaklass: 4
– Külmutusaine: R290
Highest selling
Random Products
Highest Price
-
Basket transport Nõudepesumasin KTS5000
€ 30.184,92
-
SU-6160 Vaakumasin Sensor Ultra Sammic, mudel SU-6160, 400V/4000W, 874x1640x1370mm
€ 23.670,00
-
Vacuum packing machine SU-6160P with printer port and Bluetooth, Sammic, 874x1640x(H)1370mm
€ 22.680,00
-
Keedukatel E480L
€ 22.527,72
-
Keedukatel G480L
€ 22.300,92
