Kui oluline on suur võimsus ja päevane vastupidavus, siis see vastupidav gaasipliit on igati sobiv. Selle neli avatud põletit, mis on mõeldud tööpinnal kasutamiseks või sujuvalt toiduvalmistamisliinidesse integreerimiseks, pakuvad intensiivse toiduvalmistamise jaoks ühtlast kuumust. Iga komponent on ehitatud nii, et see oleks võimekas – alates malmist kanduritest ja kroomitud põletitest kuni roostevabast terasest monoblokkpinnani, mis lihtsustab hügieeni ja hooldust.

Suure võimsusega põletid tõsiste köögitööde jaoks

30 kW koguvõimsusega, mis on jaotatud nelja 7,5 kW põleti vahel, toetab see pliit rasket toiduvalmistamist hõlpsasti. Kõik põletid pakuvad kiiret süttimist ja stabiilset kontrolli, alates suurte varupottide keetmisest kuni kiirete praadimistoimingute tegemiseni. Leegikatkestusseadmed tagavad ohutu töö, samal ajal kui põlemine on peenhäälestatud kütuse tõhususe ja jõudluse tagamiseks. Ergonoomilised juhtnupud pakuvad sujuvat leegi reguleerimist madalast kuni maksimaalse kuumuseni.

Usaldusväärne, hügieeniline disain

Monoblokk-tops on pressitud ühest roostevabast terasest tahkest lehest – ei mingeid keevitatud õmblusi, ei mingeid varjatud nurki. Selle sile pind ja ümardatud siseservad kõrvaldavad mustusepüüdjad, vähendavad puhastusaega ja parandavad hügieenistandardeid. Rasked malmist pannitoed tagavad kindla ja stabiilse aluse igas suuruses köögitarvikutele, isegi intensiivsete töövoogude ajal.

Praktiline modulaarseks ja eraldiseisvaks kasutamiseks

See 30 kW seade on mõeldud kasutamiseks roostevabast terasest laual, ettevalmistuslaual või koos teiste modulaarsete seadmetega toiduvalmistamiskomplektis. See on kompaktse kõrgusega, kuid suure võimsusega, mis teeb sellest nutika lahenduse restoranidele, hotelliköökidele ja toitlustajatele, kes vajavad piiratud ruumis maksimaalset tulejõudu.

Tõstke köögi tootlikkus järgmisele tasemele selle võimsa ja kompaktse gaasipliidiga, mis on projekteeritud tugevuse, ohutuse ja pideva jõudluse tagamiseks.

Omadused

• Neli avatud põletit, millest igaühe võimsus on 7,5 kW
• Leegi reguleerimise vahemik alates keetmisest kuni kõrge kuumusega väljundini
• Valurauast pannitoed tagavad suurepärase kandevõime
• Kroomitud põletid termilise tõhususe tagamiseks
• Kõikide põletite leegikatkestusseade lisab ohutust
• Monoblokk roostevabast terasest pind ümardatud nurkadega

Toote spetsifikatsioonid

• Mõõdud: Mõõtmed: W80 x D70 x H28cm
• Võimsus põletid: 4 x 7.5kW
• Koguvõimsus: 30kW
• Paigaldatud gaasipihustid G25- maagaas

5 erineva võimsusastmega gaasiahi – erinevad põleti suurused ja suur, emailitud multifunktsionaalne ahi loovad parima aluse erinevate roogade valmistamiseks.

Ahju pinge 230 V

Ahjuühendus Ühendatav

Sagedus 50/60 Hz

Temperatuurivahemik alates 50 °C

Temperatuurivahemik kuni 250 °C

Sahtlite arv 4

Aluste vaheline kaugus 70 mm

Materjal küpsetuskamber emailitud

Ahju funktsioonid Ringlev õhk

Grill

Grill + ülemine kuumus

Grill + ülemine kuumus + ventilaator

Ülemine / alumine kuumus

Madal küte + ventilaator

Sulatamine

Ahi tüüp Electro

Ahju maht 104 liitrit

Ahi ühendatud koormus 2,5 kW

Gastronorm –

Ahju laius 690 mm

Ahju sügavus 400 mm

Ahju kõrgus 340 mm

Ahju omadused Kahepoolse tiivaga uksepaneel

Taimer (5–55 min)

Ahju valgus

Aurueemaldaja jah

Multifunktsionaalne ahi jah

Reguleeritav kõrgus alates 850 mm

Kõrgus reguleeritav kuni 900 mm

Gaasi tüüp Maagaas H (20 mbar)

Propaani düüsid (50 mbar) ja maagaasi düüsid L (20 mbar) on kaasas

Gaasipõleti Üks põleti

Kolmekordne rõngaspõleti

Süüte tüüp Elektrooniline ühe käega süüde

Pilootleek nr

Tüüp Püstine seade

Võimsus 11,3 kW

Reguleeritava kõrgusega jalad jah

Omadused Malmvõre

Süütekaitsega gaasipõleti

Roostevabast terasest käepidemed

Põleti on termoelektriliselt kindlustatud

Ahjualune panipaik: P 660 x S 450 x K 120 mm

Pliidiplaatide jaotus 1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3,8 kW

Suured pliidiplaadid 4 x 230 x 270 mm, 1 x Ø 350 mm

Kaasas 1 küpsetusplaat

2 võre

seeria –

Töörežiim Elekter / gaas

Pliidiplaatide tüüp Gaas

Pliidiplaatide arv 5

Materjal Roostevaba teras